NOM 1474. La Ladera. Nose of caramel, agave, white pepper, baking spice, cinnamon. Palate upfront is cinnamon bark, caramel, agave, peppercorn, with an alcohol after burn. — 2 years ago
All the dryness and complexity and mineral I like, while being lighter — 3 years ago
11,15€ en tienda. Crianza en barricas de roble francés durante ocho meses. De color rojo picota intenso. Aroma balsámico de toffee y vainilla, y un sabor fresco, denso y carnoso, con taninos redondos y postgusto muy largo. — 6 months ago
Made from carignan no skin contact — 2 years ago
Really earthy orange. Super astringent. Great for hot days. — 3 years ago
Tierras Negras. — 6 months ago
Neus: aroma’s van rijp rood en zwart fruit zoals kersen en pruimen, gecombineerd met kruidige tonen van tijm, rozemarijn en subtiele hints van grafiet en mineralen, dit alles naast een merkbare geur van leer en herfstbos.
Smaak: Vol en complex, met sappig rood fruit en kruiden in balans met een verfijnde zuurgraad. De mineraliteit geeft diepte en elegantie, terwijl de zachte tannines zorgen voor een fluweelzachte structuur. Aards en kruidig in de afdronk met een lange, aanhoudende licht drogende finish.
Conclusie: Een verfijnde Garnacha met een perfecte balans tussen kracht en souplesse. — 9 months ago
Good orange wine - dandelion — 2 years ago
Freddy R. Troya
Ocho, “Do You Wonder?” Tavkveri Rosé – Kakheti, Georgia, 2022
Overview
A refreshing and expressive rosé from Georgia’s Kakheti region, crafted from the indigenous Tavkveri grape. This bottle brings both curiosity and charm, living up to its playful name.
Aromas & Flavors
Vibrant red berries dominate the nose—think wild strawberry, raspberry, and pomegranate—accented by rose petals and a light herbal touch. On the palate, juicy cranberry and tart cherry notes shine, balanced with citrus zest and a mineral undertone.
Mouthfeel
Crisp and lively. Light to medium body with mouthwatering acidity, finishing clean and slightly savory, inviting sip after sip.
Food Pairing
A versatile rosé: pair it with grilled vegetables, fresh summer salads, or light mezze spreads. It also complements Georgian khachapuri or simple grilled fish beautifully.
Verdict
A bright and joyful expression of Tavkveri in rosé form. Fun, food-friendly, and a delightful reminder of the diversity Georgia brings to the wine world. A rosé that keeps you coming back to the glass with a smile. Cheers! — 23 days ago