Beautiful fruit on entry, earthy back end with a bit of bret. — 10 months ago
枯葉や腐葉土のような熟成したアーシーな香り。
飲んでみると瑞々しく、滑らかだが、バルサミコや苺系のフルーツもあるし、紅茶っぽい感じもある。そして、ミネラル。
正に飲み頃といったところかな。 — 4 years ago
Lotto 15 b — 2 months ago
Excellent with RB and JB on 9/18/2024. — 9 months ago
アルコール度数は12.5と今どき珍しい度数。
ザクザクドリンカブル系かと思いきや、果実味は抑えめだが、酸やボディはしっかり目で余韻もリッチ。
2015ということで、開く前は結構酸タッチで固かったんだろうと思う。
開けたては、トマトや赤い果実に茶色いスパイスが少し。
開いてくるとタバコや枯れ葉なんかの熟成した雰囲気もあったが、数日間は楽しめそう。
さすがカラブレッタ。
ちなみにもう少し寝かせたら、さらにエレガントでさらに良くなると思う。 — 2 years ago
This is good with spicy pork dishes. A touch on the sweet glou glou side, but just enough savory for balance. — 4 months ago
Brandon Boesch
Funky goodness. Some fruit, tons of acidity, some stone fruit, maybe grilled fruits, herbs and spices. Pretty full bodied. — a month ago