Château Aérien

Caroline Morey

La Comme Santenay Rouge Pinot Noir 2018

Superbe Santenay rouge 2018 de Caroline Morey, des fruits rouges, c’est frais, aérien, minéral, le fruit est délicieux et généreux, bel équilibre, très belle bouteille.

Delicious 2018 Santenay from Caroline Morey, gorgeous generous red fruit, fresh, mineral even, balanced, great value, love it.
— 4 years ago

Severn, Billy and 14 others liked this

Domaine Labruyère

Vieilles Vignes Bourgogne Gamay 2016

Gamay of « great » Burgundy which means that it is somewhere between the gamay style of Beaujolais and Burgundian winemaking. We have a floral and aerial character reminiscent of Chiroubles or Fleurie, with notes of medley evolution, undergrowth reminiscent of Burgundy pinots-noirs. The finish is salivating (almost saline) on greedy acidity. 2016 is to drink now.

Gamay de « grande Bourgogne » qui veut dire que c’est quelque part entre le style gamay du Beaujolais avec la vinification bourguignonne. On a un caractère floral et aérien qui rappelle Chiroubles ou Fleurie, avec des notes d’évolution pot-pourri, sous-bois qui rappellent les pinots-noirs bourguignons. La finale est salivante (presque saline) sur une acidité gourmande. 2016 est prêt à boire.
— 4 years ago

Andrew, Bob and 15 others liked this

Domaine Billaud-Simon

Montée de Tonnerre Chablis 1er Cru Chardonnay 2018

À l’ouverture, le nez est très discret, je le carafe un peu question de savoir comment il pourrait s’ouvrir. Un peu de fruit à chair blanche, floral. Première gorgée, pomme verte et acidité sans équivoque. Je le laisse se réchauffer un peu, des arômes de miel, poire, pommes, un brin minéral, tres frais. Evidemment tres jeune, un peu plus aérien que souhaité mais le vin m’a donné du plaisir sur les 2 jours. — 5 years ago

Mario, Ron and 1 other liked this

Domaine Georges Roumier

Les Cras Chambolle-Musigny 1er Cru Pinot Noir 2006

2006
Pureté, finesse, aérien et fraicheur. Un vin d'exeption !!!
— 5 years ago

Bob, Byron and 9 others liked this

Domaine de la Grosse Pierre (Alain Passot)

Chiroubles Gamay 2018

A perfect Chiroubles which honors the appellation. Light, airy, sensual, feminine Beaujolais. Red fruits fragrances deciliously intoxicating but without prominence. Multiple vegetal / floral nuances. The finish is discreetly persistent with very delicate tannins.

Un Chiroubles parfait qui fait honneur à l’appellation. Beaujolais féminin, sensuel, léger et aérien. Fragrances de fruit rouges délicieusement enivrantes mais sans proéminence, avec multiples nuances végétales/florales. La finale est discrètement persistante sur des tanins d’une grande délicatesse.
— 5 years ago

Peter, Dan and 21 others liked this

Bouchard Père et Fils

Chevalier-Montrachet Grand Cru Chardonnay 2012

2012
Un gras sexy qui uni le tout. Les saveurs se livrent un combat remarquable. Quel beau vin. De la pâte à biscuit, fruits jaunes mûres et sans aucune sensation de lourdeur.. bien au contraire, il est aérien! Grand vin
— 5 years ago

Eric, Bob and 17 others liked this

Domaine Zind Humbrecht

Clos Windsbuhl Sélection de Grains Nobles Pinot Gris 2010

Bouteille ouverte il y a un mois non bue refermée et laissée au frais par notre hôte El vibro
Robe or
Nez pâte de coing et pointe de vanille
Bouche ample ronde avec un aspect relativement aérien en bouche
Finale énorme sur l exotique et équilibre de dingue
Incroyable pour un vin ouvert il y a tant de temps
— 6 years ago

picolator El Vibro
with picolator and El
Serge liked this

Jean Foillard

Morgon Gamay 2016

Always as much pleasure, with Foillard wines. 2016 is perfectly to my taste. Between the juicy crunch of youth, and the more aerial floral character that the Morgons develop as they age. A juice that pinote with truffled and undergrowth notes. Delight of finesse.

Toujours autant de plaisir, avec les vins de Foillard. 2016 est parfaitement à mon goût. Entre le croquant juteux de jeunesse, et le caractère plus aérien floral que les Morgon développent en vieillissant. Un jus qui pinote avec des notes truffées et sous bois. Régal de finesse.
— 4 years ago

Sharon, Ira and 25 others liked this
Jae Cho

Jae Cho Influencer Badge

I always find these need a bit of air when they are aged to bring the thunder
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

@Jae Cho true, that’s why I enjoy it even more the day after

Eric Louis

Châteaumeillant Gamay

Fine vin de Loire. A distinct interpretation of the Gamay du Beaujolais: black cherry, plum, terroir and mineral tension characteristic of the region in all shades. Airfloral.

Vin de Loire en finesse. Une interprétation distincte des Gamay du Beaujolais : Cerise noir, prune, terroir, et tension minérale caractéristique de la région tout en nuance. Floral aérien.
— 4 years ago

Yann, Severn and 16 others liked this

Domaine Roulot

Bourgogne Blanc Chardonnay 2017

White orchard fruit like pears on the nose and also on the palate which is fresh and vivid with a nice tension, great balance and a nice white fruit finish. Great level and called at least a good Meursault Villages tasting blind.

Un très beau Bourgogne blanc, à l’aveugle de niveau Meursault Villages assez facilement. Nez de fruits blancs, poires entre autres, le vin est vif, frais et aérien, acidité bien dosée, bel équilibre d’ensemble et une belle finale sur les fruits blancs. Délicieux. 90-91
— 5 years ago

Daniel, Bob and 15 others liked this

Domaine François Raveneau

Valmur Chablis Grand Cru Chardonnay 2013

2013
A son meilleur apres 2 heures dans le verre! Grand Raveneau! Frais et aérien
— 5 years ago

Mario, Peter and 11 others liked this

Vincent Dauvissat

La Forest Chablis 1er Cru Chardonnay 2007

2007
Finesse et aérien. Beau gras en bouche.
— 5 years ago

Daniel, Michael and 12 others liked this

Alain Hudelot-Noellat

Romanée St. Vivant Grand Cru Pinot Noir 2007

2007.
Quel vin!!! Il a gagné sa bataille contre le Richebourg.
Frais, aérien, beau fruit léger et une petite delicatesse de sous-bois. Ensemble incroyable. Grand vin!
— 5 years ago

David, Billy and 21 others liked this

Prager

Wachstum Bodenstein Smaragd Riesling 2014

Jaune soutenu
Nez terpénique mais avec des notes plus lourde fruit jaune
Bouche large dense opulente avec une sensation de pierre chaude
Mineralite dans la densité plus que dans le côté aérien chauffe un peu
— 6 years ago

Serge and Jeremiah liked this

Domaine Michel Lafarge

Clos des Chênes Volnay 1er Cru Pinot Noir 2008

Un nez envoûtant, élégant et assez complexe avec des notes de fruits rouges, écorces orange, beaucoup d’épices, poivre blanc fin, légèrement terreux. La bouche est sur le même registre, c’est frais, fin, aérien, tout en ayant une certaine poigne en finale. 91-92

A very complex, elegant and addictive nose of red fruit, orange peel, lots of spices, white pepper, slightly earthy. The palate follows with the same profile, it’s fresh, elegant, has lots of finesse, a touch of grip on the finish, it could seem light or lacking fruit to some but it is a gorgeous and more intellectual wine.
— 4 years ago

Juan, Bob and 9 others liked this

Domaine Robert Groffier

Bonnes Mares Grand Cru Pinot Noir

1998
Un super vin. Belle matière...fumée, cerise de terre, aérien et ensemble en équilibre...wow.
— 4 years ago

Mario, Severn and 8 others liked this
Mario Vaillancourt

Mario Vaillancourt Premium Badge

Méchante belle bouteille !!

Domaine Gallety

Cuvée Spéciale Vallée du Rhône White Rhone Blend 2017

Robe jaune clair
Nez plutôt frais et aérien
Bouche ample mais fraîche
Beaux amers
— 5 years ago

Clos De La Roilette

Fleurie Gamay 2018

Airy with lots of aromatic floral nuances and generous red/black fruits. 2018 is very opulent! The carbonic maceration which gives this English-sweet side characteristic of Beaujolais is here associated with an aging giving it a subtle Burgundy character which suggests a good aging potential over 3, 4 years. A sure value on Beaujolais.

Un Fleurie qui fait honneur à l’appellation. Aérien avec beaucoup de nuances aromatiques florales justement et du fruits rouges et noirs généreux. 2018 est très opulent! La macération carbonique qui donne ce côté bonbon-anglais caractéristique des beaujolais est ici associé à un élevage lui apportant un caractère bourguignon subtil qui laisse présager un beau potentiel de garde sur 3, 4 ans. Une valeur sur du Beaujolais.
— 5 years ago

Mike, Jean-Philip and 18 others liked this

Domaine des Terres Dorées (Jean-Paul Brun)

Côte de Brouilly Gamay 2018

Gamay, which is distinguished from carbonic maceration Bojo, by its aerial vegetal character almost infused with many nuances. It is nonetheless a light wine with paradoxically intense fruit (sour cherry). The finish reveals fine and persistent tannins that are very appreciable for its price. Will « Pinote » like Burgundy wines in 2,3 years !

Gamay qui se distingue des Bojo macération carboniques, par son caractère végétal aérien presque infusé au nombreuses nuances. Ca n’en reste pas moins un vin léger au fruité (griotte) paradoxalement intense.. La finale déploie des tanins fins et persistants très appréciables pour son prix. Il pinotera à merveille avec 2 3 ans en cave.
— 5 years ago

Mike, Tegan and 17 others liked this

Château des Tours

Côtes du Rhône Red Rhone Blend 2013

C’est frais, aérien, léger. La robe est claire et la bouche mene à l’Orange sanguine et fraises avec des épices. On ne se croirait pas en Rhône... Délicieux — 6 years ago

Nicolas, Hanibal and 2 others liked this