Robe noire
Aération de 6 heures insuffisante 12 h de plus seront parfaites
Nez de fumée graphite terre humide cèpe
Bouche attaque dense ferme mais suavité incroyable avec de l air
Cœur de bouche ultra velouté
Fiable plus tannique mais mûre et savoureuse sauce soja épicé fumée et les notes de champignon
Grosse bouteille à l allure immortelle
J adore — 7 years ago
Noir
Nez mur sur la réglisse des épices et un cote sanguin s affinera avec une journee d aeration
Bouche mûre suave avec un déséquilibre sur l alcool et l ultra maturité. Ceci disparaît complètement apres 24 h d ouverture. Le vin devient fin précis et délicat
Noblesse du grain tannique. Equilibre parfait — 8 years ago
Some things l like - family, long weekends, friends and wine - Revana was started with H Barrett consulting - I buy her stuff - she seems to not be part of winery of late - but I have 09 and 10s that she was the winemaker consultant - now a new winemaker but still purchased 12 and 13s. I bet I got the history lesson wrong but what I was told but enough bs -decanted for 90 minutes - love the nose with cherries vanilla and other delights plus the lady of the home says right mix of pepper and sage (not sure I can go that far) - now the initial taste - dark fruits with some added black olives - really leaving great smiles here - I bet I open another since it is a holiday weekend — 9 years ago
Magnum Billecart-Salmon Brut Rosé. Champagne to kick off dinner at the house w B&K K, J&L B, and M&R H and BP. Such a great champagne. — 9 years ago
Magnum 1990 Bruno Giacosa Falletto Di Serralunga d'Alba Riserva Barolo. Drank at Reddwood lunch w B&K K, J&L B, and M&R H. Second of the red lineup. This followed the magnum '98 Solaia. We all thought this wine tasted a lot older than its age. Perhaps stored a bit improperly at some point? It didn't drink poorly, but everyone at the table would have guessed it much older than a 1990- sweeter and shorter finish than anticipated. — 9 years ago
Robe noire
Nez fruit rouge épicé léger boisé mais qui a bien diminué avec l’aération viande
Bouche ample sur un gros fruit et finale dense fraîche presque fumée cendrée
Vin qui c est transformé avec 12 h d air car à l ouverture bouche et nez vulgaire porté par un boisé atroce
Gardez vos bouteilles en cave — 6 years ago
Jaune clair
Nez terpénique puis note de fruit à noyaux de fruit sec grillé voir de pâte d amande
Bouche fraîche grasse mais devenant plus lourde et alcoolisé avec le réchauffement .
Tiens très bien à l aération 24 h ne feront pas décliné le vin
Très belle amertume en finale et encore des notes de fruit à noyaux et salin et très long
Très beau pour un 2009 dans le sud bravo — 7 years ago
Grand vin malgré l année classique, on retrouve l équilibre et la digestibilité des st Julien.
Carafé 2 h peu d évolution , la prochaine dans 5 ans au moins ... — 8 years ago
Magnum 1998 Cheval Blanc. Third red for dinner at the house w B&K K, J&L B, and M&R H and BP. Awesome! So much fun to try this Bordeaux after the 2002 Domaine des Lambrays burgundy. This wine felt young, even though older than the Lambrays. A bit tight at first, despite decanting a few hours. Fun contrast of round vegetal and green noted, stronger tannins. Such a treat. Probably the fave of the night. — 9 years ago
Magnum 1997 Dal Forno Romano Amarone dell Valpolicella. Drank at Reddwood lunch w B&K K, J&L B, and M&R H. Third of the red lineup. Neither K nor I had tasted this before and it was delicious. Enormous and inky. It was just massive both in flavor and how it coated the mouth. Slight sweetness. Very cool to try! — 9 years ago
Magnum 2004 Bond Pluribus. Brought by Joe for Archetype lunch w B&K K, J&L B, and M&R H. Third of the red lineup. Big, big wine, but gorgeous. Tons of tannins and dark fruit. — 9 years ago
Jaune très clair
Nez verveine et terpène délicat herbe délicate
Bouche cristalline tendue dès son attaque touché de bouche et ultra délicat superbe équilibre et finale sur la verveine la maturité est équilibrée par une acidité mordante mais qui s effacé avec l ouverture 36 h ne lui font pas peur
Superbe et à attendre ira très loin — 6 years ago
Pourpre
Nez fermé vif après 24 h note de violette de fumé jus graphite et surtout aucun boisé
Bouche acide et très tranchante comme toujours chez ce domaine mais avec l aération devient voluptueux dense avec des note de graphite
Finale pas très longue mais savoureuse suave et tres classe
Superbe — 7 years ago
Jaune très claire
Nez réservé qui augmentera en puissance avec l ouverture à 15 h d ouverture ultra développé
Anis coquille d huître miel résine de pin
Bouche attaque ample sur le miel et l anis puis Coeur de bouche dense et finale longue minérale et seveuse sur des note de résine
Encore très jeune — 8 years ago
D E L I S H — 9 years ago
Magnum 1974 Anniversary Edition Martha's Vineyard CS. Second red for dinner at the house w B&K K, J&L B, and M&R H and BP. Ah-mazing! — 9 years ago
Magnum 2007 Domaine Leflaive Batard-Montrachet Chardonnay. First white wine for dinner at the house w B&K K, J&L B, and M&R H and BP. We love this white and it was a treat to try out of magnum. — 9 years ago
Magnum 1998 Solaia. Drank at Reddwood lunch w B&K K, J&L B, and M&R H. First of the red lineup. Awesome! — 9 years ago
Fredybeans
Robe noire brillante
Nez fruit noir olive frais irradiant
Bouche très large sur un fruit explosif tanins suaves il se densifie avec l aération
48 h ne lui font pas peur — 6 years ago