Inspección:
Claro a Translucidez con Burbujeo
Brillo: Brillante Intenso
Color: Amarillo Dorado con Destellos Ámbar
Intensidad: Media
Viscosidad: Media Alta
Menisco: Variación de Ribete Largo con segunda tonalidad Ámbar
Olfato:
Intensidad: Media Alta
Frutos Maduros
Frutos Amarillos y Cítricos (Durazno, Naranja, Nectarina)
Flores: Violeta
Especies: Canela
Extras: Avellana y Nuez Tostadas y Cocoa
Gusto:
Semi Seco (Gredoso)
Burbuja Fina y Elegante con Jugo Denso
Amplia Textura
Cuerpo: Alto
Acidez: Media Alta
Alcohol: Medio
Taninos: Medio
Complejidad: Alta
Final: Largo
Equilibrado
Notas de Cata: Simplemente Magnifica !!! Matiz de amplio contraste entre lo encontrado en olfato y lo entregado en el gusto; creando experiencias y texturas muy complejas y equilibradas. Vibrante, Dinámico y Elegante !!! Ideal para cualquier celebración memorable o simplemente un muy buen domingo ;) !!! — 3 years ago
Med body, apricot. — 10 days ago
Dark and luscious.. — 3 years ago
Orange wine. D.O.P. Alicante. Muy original, diferente a toda la malvasía en vinos más dulces que he probado. Naranja, azahar, buen cuerpo y textura, sin acidez excesiva, final con recuerdo. 12,60€ — 4 years ago
A blend of 100y+ old Encruzado, Bical and Sercial, fermented & aged 11m in French oak.
Very Burgundian on the nose with yellow stone fruit, subtle oak, very elegant, very enticing.
medium bodied on the palate, with brilliant tension between the oaked fruit and the juicy, zippy acidity. Beautiful precision here, with depth & length. Very elegant, very Burgundian indeed.
A truly lovely and quite serious wine. Delish! — 2 months ago
Encruzado blend, yellow color, honey with lemon citrus driven, medium plus acidity, — 3 years ago
Bright fruit, earth, black pepper. Fresh and grippy. Solid. — 4 years ago
Benjamin Hickey
Acid is bright but very soft. Lovely gentle wine. — 11 days ago