Vin À La Noix

Chateau Du Moulin À Vent

Croix des Vérillats Moulin À Vent Gamay 2011

Puissant presque réglisse beau vin à maturité — 5 years ago

Matt liked this

Richard Leroy

Les Noëls de Montbenault Vin de France Chenin Blanc 2012

Robe jaune
Nez grillé sans excès florale avec l air
Bouche ample prégnante mêlant épicé et gourmandise l air apporte de la précision , à attendre encore un peu
— 5 years ago

Pico Lator
with Pico
Serge liked this

Domaine de Montcalmes

Coteaux du Languedoc Les Terrasses du Larzac Red Rhone Blend 2013

Still very good and entering a nice phase. Very expressive wine, Spicy and Provence scents, fresh and rich at the same time, nice balance. 90-91

Encore une fois délicieux et entre dans une belle phase je pense, un vin aromatique avec des herbes et des épices, riche et frais à la fois, bel équilibre.
— 5 years ago

Ira, David and 6 others liked this

Domaine Bruno Clair

Les Véroilles Chambolle-Musigny Pinot Noir 2017

Les dégustations me manquent…. Alors seul à la maison avec Laurence on se fait une petite dégustation à l’aveugle de 4 bourgognes village
2017.

Couleur translucide ici aussi. Au nez ressemble assez au Roumier mais avec plus de fraicheur avec des notes de cerises et fraises, me faisant penser à une sorte de bonbon et aussi de la rose. L’acidité
est bien dosée et le vin a une bonne longueur.


Mon ordre de préférence

Perrot Minot La Justice des Seuvrées
Bruno Clair Chambolle Musigny Les Veroilles
Roumier Chambolle Musigny
Ponsot Morey St-Denis Cuvée des Grives
— 6 years ago

Nicolas, Mario and 4 others liked this
Mario Vaillancourt

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Belle idée, surpris de voir Roumier en 3e mais à l’aveugle ça ne ment pas.

Domaine Ghislaine Barthod

Les Véroilles Chambolle-Musigny 1er Cru Pinot Noir 2008

Hay and an animal side when just opened, turning into more red fruit, raspberries and spices. The wine is delicious, tart classy red fruit balanced with soft tannins with a beautiful grain, the finish is long, classy and elegant with a slight feel of wildness. Still got gas in the tank and delicious now. 92-93

Au départ, Nez de foin, animal se change ensuite sur plus de fruits rouges, framboises et épices, comme un côté anisé. Le vin est délicieux, un petit fruit acidulé, mais balancé par des tannins magnifiques, avec une finale presque sauvage mais avec classe et élégance tout de même. Superbe bouteille à point, mais encore dans son plateau de maturité je pense. 92-93
— 6 years ago

Hanibal, Eric and 14 others liked this

Château Léoville-Las Cases

Grand Vin de Leoville du Marquis de las Cases Saint-Julien Red Bordeaux Blend 2002

À l aveugle
Robe noire
Nez de graphite et de cassis épicé et boisé noble type cèdre
Bouche masculine dense mais avec une belle maturité
Encore extrêmement jeune
— 7 years ago

picolator El Vibro
with picolator and El
Serge and Anthony liked this

Domaine Ramonet

Clos de la Boudriotte Chassagne-Montrachet 1er Cru Pinot Noir 2015

Dernier vin des vacances... un test sur ce que nous réserve les prochaines années... un 2015 ! Un vin éclatant, fruité à souhait et épicé, voire torréfié un peu, moins charmeur qu’un 2009 mais dans un style similaire. — 8 years ago

Château de Beaucastel

Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend

2005.
Mon meilleur hommage! Grand vin
— 5 years ago

Joe, Ira and 17 others liked this

Philippe Alliet

Coteau de Noiré Chinon Cabernet Franc 2016

Dark fruit, meaty slightly, some red peppers too. Palate is soft for a young Alliet, open knit, nice fruit and tannins that are approchable, the balance is good and the elegance is there already.

Beau vin très ouvert et assez approchable déjà, fruits noirs, poivrons rouges et un peu viandeux mais à peine. Bel équilibre et des tannins agréables déjà en jeunesse, très bien.
— 5 years ago

Paul, David and 12 others liked this
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

@Mario Vaillancourt Philippe Alliet est vraiment au top dans la région Touraine en ce moment... (avec quelques autres)
Mario Vaillancourt

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@Romain Fitoussi bien d’accord, très bons aussi avec quelques années en cave

Domaine des Terres Dorées (Jean-Paul Brun)

Côte de Brouilly Gamay 2018

Beautiful, brilliant light ruby ​​red color. The first nose is intensely on aromas of small red fruits. On the palate, it is delicately fleshy, structured, muscular and elegant. A natural wine, with a real dense chew of fresh and juicy fruit. Open 30 minutes before tasting. The tannins are soft but persistent. To drink in 2/3 years.

Belle robe brillante rouge rubis léger. Le premier nez est intensément sur des arômes de petits fruits rouges. En bouche c’est délicatement charnu, structuré, musclé et élégant. Un vin nature, avec une vraie mâche dense de fruits frais et juteux. À ouvrir 30 minutes avant dégustation. Les tanins sont doux mais persistants. Devrait gagner en profondeur d’ici 2/3 ans.
— 6 years ago

Tom, Mike and 16 others liked this
Romain Fitoussi

Romain Fitoussi

2018 thank you

Château de Beaucastel

Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Roussanne 2017

Très jeune, trop jeune... j’adore le Beaucastel vieilles vignes. Celui-ci ne fait pas exception. Le vin est pataud, riche, pas d’acidité, mais la texture en bouche est splendide et la finale ultra longue. À ce stade le vin est un peu sur les agrumes, les fleurs mais principalement sur le miel. Super match avec du comté ! — 6 years ago

Peter, Daniel and 8 others liked this

Domaine François Cotat

La Grande Côte Sancerre Sauvignon Blanc 2012

My son’s English cocker dog named “Pinot” loved it too (no worries bottle was empty). Easy to recognize with that very Cotat signature, nose of mint, spices, pears, white flowers, nutmeg. Palate is nice, expressive, round and rich, acidity is backward, there is a sweetness to it as always but a bit too much for my taste, will wait my other 2012 a few years. 90-91

Facile à reconnaître au nez qui a des arômes épicées, poires, fleurs blanches, noix muscade, menthe. La bouche est ronde et assez “ sucreuse “, acidité plus en retrait, c’eat riche et gras, assez long. C’est bon et différent mais un petit côté un peu trop sucré à mon gout et je vais attendre encore plus mes autres 2012. 90-91
— 6 years ago

Ira, Josh and 15 others liked this
Ron R

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Lovely dood.

Domaine Luc Lapeyre

VIN DE FRANCE (ROUGE) "Le vin à Boire" Syrah Blend

Delightful glou-glou red. Love!! Dry Farm Wines. — 8 years ago

E. Guigal

La Landonne Côte-Rotie Syrah

2007! Vin énorme et voué à un grand avenir! — 8 years ago

Benoit Duhamel
with Benoit
Eric, Benoit and 9 others liked this

Domaine Henri Gouges

Les Pruliers Nuits St. Georges 1er Cru Pinot Noir 2001

Gouges Pruliers 2001

Robe qui est quelque peu orangée, au nez on sent un peu le tertiaire, sous-bois, sol mouillé mais le fruit sort apres quelque temps dans le verre. En bouche les fruits sont toujours en retrait. Les notes tertiaires sortent, un peu de chauffe, acidité tres présente du début à la fin, la finale est un brin décevante. Pas certain que le vin s’améliorera dans les prochaines années mais quand même il y a pire à boire!!!😜
— 5 years ago

Jean-Philip and Ron liked this

Fabien Jouves

Les Escures Cahors Malbec 2019

Aerate at least an hour, if you are not used to natural wines. Beautiful dark dress. Rich Malbec nose: plum-like black fruits, fatty animal notes of leather, floral and herbaceous touches. Palate: fresh and juicy, supple with volume. The first sips suggest a short wine; but finely chopped tannins unfold and well with a return to fresh fruit. A very fine thirst-quenching wine, both accessible and deceptively simple.

Aérer au moins une heure, si vous n’êtes pas habitués des vins natures. Belle robe sombre. Nez riche de Malbec: fruits noirs type Prune, notes grasses animales de cuirs, touches florales et herbacées. Bouche: fraîche et juteuse, souple avec du volume. Les premières gorgées laissent croire à un vin court; mais des tanins finement ciselés se déploient et bien avec un retour sur les fruits frais. Très beau vin de soif, à la fois accessible, et faussement simple.
— 5 years ago

Daniel P., Joe and 14 others liked this

Jean-Claude Ramonet

Chassagne-Montrachet Pinot Noir 2017

I miss the tastings with this semi-confinement we are still in and stole the idea of @Benoit Duhamel here, so we made one at home with my son and my wife who are both wine fanatics as I am too. We chose 6 red Burgundies Villages, 3 Côtes de Beaune and 3 Côte de Nuits and we tasted these blind, each of us giving ranks and points for each wines. Tasting blind usually doesn’t lie and it can bring numerous surprises which it did in that case. All wines were fo a good level here, no bad wines and all were fun and good indiviually but the results were pretty clear cut in terms of the Côte de Beaune winning this battle.

1- Chassagne-Montrachet villages 2017 Jean-Claude Ramonet 32 pts
2- Volnay Vieilles Vignes 2017, Henri DeLaGrange 28 pts
3- Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2017, Alain Gras 26 pts
4- Chambolle-Musigny Les Véroilles 2017, Bruno Clair 20 pts
5- Gevrey-Chambertin 2017, Lucien Boillot 12 pts
6- Gevrey-Chambertin 2017 Les Évocelles, Louis Boillot 8 pts

The Ramonet: nose of spices, cinnamon, red fruit, animal, gets more complex and extremely aromatic and fun with air. Freshness and vivid fruit with a nice finish, fairly long on delicious red fruit and spices. What a threat! My no 2. 91-92


On s’ennuie des dégustations et j’ai bien aimé l’idée de
@Benoit Duhamel , merci Benoit. Alors s’en est fait une à la maison à trois (en respectant les règles bien sûr). Nous avons choisi 6 Bourgogne Villages Rouges 2017, 3 Côtes de Beaune et 3 Côtes de Nuits, nous avons dégusté à l'aveugle et accordé des points à chaque position, il n’y avait aucun mauvais vin dans le lot et tous étaient très bien si bu individuellement, mais la dégustation à l’aveugle ne ment pas et les résultats peuvent être surprenants, les vins de la Côte de Beaune ont remporté la palme facilement ici, alors pour s’amuser un peu, voici le classement que cela a donné :
1- Chassagne-Montrachet villages 2017 Jean-Claude Ramonet 32 pts
2- Volnay Vieilles Vignes 2017, Henri DeLaGrange 28 pts
3- Auxey-Duresses Très Vieilles Vignes 2017, Alain Gras 26 pts
4- Chambolle-Musigny Les Véroilles 2017, Bruno Clair 20 pts
5- Gevrey-Chambertin 2017, Lucien Boillot 12 pts
6- Gevrey-Chambertin 2017 Les Évocelles, Louis Boillot 8 pts

Ramonet: Nez épices, cannelle, fruits rouges, une touche animale, se complexifie à l'aération. Gourmand et frais à la fois en bouche avec une belle finale assez longue et sur les fruits rouges et les épices. Quel délice. Mon no 2 personnellement. 91-92
— 6 years ago

Dawn, David and 12 others liked this
Benoit Duhamel

Benoit Duhamel

Content que mon idée en inspire d’autres ! J’ai l’impression que de mon côté ce genre de soirée va se répéter quelques fois...

Château de la Terrière

Vin Sauvage à Poil Gamay 2017

Much more full bodied than I expect from a Beaujolais. Blackberries and dark fruits initially and a little funky and dry at the end. Perfect with polenta and roasted mushrooms — 6 years ago

Emmanuel Rouget

Echézeaux Grand Cru Pinot Noir 2004

2004. La Bourgogne de la soirée. Vin d exeptionnel! Rien accroche. Profondeur et plaisir fou à boire ce grand vin. — 8 years ago

Daniel, Ceccherini and 15 others liked this