GabWine

8.9

Color : White
Wine estate : Romain Papilloud
Designation : Vétroz (AOC Valais)
Name : Amigne Grand Cru de Vétroz
Country : Switzerland
Vivino : 4/5
Note : Romain Papilloud, self-made-man, became a winemaker in 1979 and owner in 1987. The majority of his vineyard is located in Vétroz (Valais, Switzerland). We will observe on the top of the bottle 1 to 3 bees which represents the sugar content (A bee means 0 to 8 grams).
With a yellow robe, the nose of this amine is rich with flavors of citrus (tangerine) and honey. On the palate, a beautiful structure with apricot flavors and a delicacy in the end.
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Romain Papilloud, autodidacte, devient vigneron en 1979 et propriétaire en 1987. La majorité de son vignoble est situé à Vétroz (Valais, Suisse). On observera sur le haut de la bouteille 1 à 3 abeilles qui représente la teneur en sucre (Une abeille signifie 0 à 8 grammes).
Avec une robe jaune, le nez de cette amigne est riche avec des saveurs d’agrumes (mandarine) et de miel. En bouche, une belle structure avec des saveurs d’abricot et une gourmandise en final.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 7 years ago

GabWine

9.2

Color : White
Wine estate : Esporão
Designation : Alentejo DOC
Name : Réserva Branco
Country : Portugal
Vivino : 4.5/5
Note : Brought back from holidays in the suitcase, this Portuguese white made me want to taste with its 4 local grape varieties. A cloudy, golden yellow robe with a butter and floral nose. In the mouth, the greed invades us with a fat texture and notes of apricots, pineapple. The final is perfect, accompanying a fish, it was a delicious discovery!
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Ramené de vacances dans la valise, ce blanc portugais me faisait envie avec ses 4 cépages locaux. Une robe trouble, jaune dorée avec un nez de beurre et floral. En bouche, la gourmandise nous envahi avec une texture grasse et des notes d’abricots, ananas. Le final est parfait, accompagnant un poisson, c’était une délicieuse découverte !
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 7 years ago

Mickey Cloud

9.2

Got this on IG @winedeals -- great value! — 10 years ago

GabWine

9.4

Color : Red
Wine estate : Tenuta San Guido
Designation : Bolgheri
Name : Sassicaia
Country : Italy
Vivino : 5/5
Note : Opening of this Magnum 2002 that had not moved from its individual wooden case in special. Always so many emotions to take out such a wine and please the family. Perfect time to open it and we are on a silky red robe blood with shards garnet. The typical nose of Sassicaia with flavors of black fruits, pepper, copper and cigar. Once in the mouth, the aromas explode and the final is long, greedy, structured and elegant. Excellent.
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Ouverture de ce Magnum 2002 qui n’avait pas bougé de sa caisse individuelle en bois. Toujours autant d’émotions à sortir un tel vin et faire plaisir la famille. Moment parfait pour l’ouvrir et nous sommes sur une robe soyeuse rouge sang avec des éclats grenats. Le nez typique du Sassicaia avec des saveurs de fruits noirs, poivre, cuivre et cigar. Une fois en bouche, les arômes explosent et le final est long, gourmand, structuré et élégant. Excellent.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 7 years ago

Fabian Kühlhorn

8.9

Påtaglig gummi trots den ringa åldern. Ett rent nöje att häva i sig massa 7,5%-ig riesling till kvällspasset på kontoret nästan utan att känna av det. — 9 years ago

Luis Arguero (@winefromAtoZ)

8.9

Green apple. Apricot. Floral nose. Off dry. Bright. Hello UT wine! — 9 years ago

Matthew Cohen

9.6

Wow. Yeasty focused fruit explosion. Wow. A great wine. Internal llaromatics lagging but this will be sick in time. Ig — 11 years ago

GabWine

9.5

Color : Red
Wine estate : Marchesi Antinori
Designation : Toscana
Name : Tignanello (Tignanella 💕)
Country : Italy
Vivino : 5/5
Note : I present you the Tignanella and its pink label! Thanks the fading of another bottle, I ended up with this 1985.
Of course, the wine had not moved and was incredible. A sublime dark purple-red robe. A nose that transports us to Tuscany with fresh notes of leather, cherry and flowers. The elegance of Sangiovese and silk tannins gives us a beautiful length with a structured and beautiful finale.
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Je vous présente la Tignanella et son étiquette rose ! Merci la décoloration d’une autre bouteille, je me suis retrouvé avec ce 1985.
Bien évidemment, le vin n’avait pas bougé et était incroyable. Une robe sublime foncée, violet-rouge. Un nez qui nous transporte en Toscane avec des notes fraîche de cuir, cerise et fleurs. L’élégance du Sangiovese et des tannins de soie nous donne une belle longueur avec un final structuré et magnifique.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 7 years ago

Jason Chang

Proprietor NINE SUNS Winery, HOUYI Vineyard

9.7

From the man who brought the delectable world Big Santa (@Martin G Rivard ), I'd like to introduce and thank @Lawrence Rozenberg (IG: winezmything). He forced me (at gunpoint) to infanticide this baby Outpost he graciously sent and man it's good. I don't normally rate young wine this high! Big structure but smooth and approachable. Rare combination. — 9 years ago

with Wai and Flora

Morgan Harris

Head Sommelier Aureole New York

9.4

They were out of Puffeney Chardonnay so we just had to drink this. Really great fresh yellow orchard fruits (mirabelle, golden apple skin, yellow pear) matched with these savory almond, sesame, salted cashew, walnut husk, saffron and chicken stock. Like great fino or manzanilla, but without that little muscled bump of the acidification and fortification. A classic and should be considered as highly as wines that we see much more often on IG and @delectable. — 11 years ago