MICHAEL COOPER DipWSET

Owner TomeVinos wine shops, WSET Level 3, Blogger www.spanishwinesandmore.com, blog.tomevinos.com

9.0

#typicity #sauvignonblanc #pouillyfume loving it — 10 years ago

Arnold Zweig

10

Easily a 10. This was my last bottle I have saved for many years. The beautiful aroma was noted from the glass before even next to it.. — 11 years ago

Byron Fuller

9.0

Cabernet Franc classed as Vin de Table de France. Heroic minerally nose, rich fruit but also brutally tannic. All in all oddly delightful. Not sure tannins will ever fully resolve but will be fun to find out. — 11 years ago

Lily Davis

French Wine Specialist at Ottorink Weinbar

9.9

100% young vine ruchottes — 11 years ago

atsumi kusumi

9.3

20121118トゥールダルジャンにてランチ。バランスよく、果実味溢れるワイン。 — 13 years ago

Lindy Lopez

9.0

#burgundybling — 11 years ago

with Lisa and Lucas

Christophe Landry

9.4

Rubis moyennement foncé. Nez typé et complexe à la fois sur des notes de petits fruits des bois, d'épices et de sous-bois. Bouche à la trame serrée, juteux et aux tanins jeunes. Très agréable 1996 et si jeune encore ! — 11 years ago

Philip Carpenter

Founder/Educator santabarbarawinetalk.com

10

Stunning. Tobacco leaf, red fruit purity. Lively acid. Amazing stuff. — 11 years ago

Dave Smigielski

9.1

Aaaaaahhh. Burgundy. How do I love thee! — 11 years ago

Alejandro Lopez

10

Chardonnay - Bottle N•0180/2933 — 12 years ago

Jeff Mastin

9.4

Wow - apricot honey smooth and delicious — 11 years ago

Lyle Fass

Founder Fass Selections

9.5

So elegant — 11 years ago

Vin Naturel

9.0

Initials BB 2013 – Agnès et René Mosse

Aussi surprenant que cela puisse être, nous n’avons jamais eu l’occasion de goûter les vins de la maison Mosse. C’est dingue mais c’est comme ça ! A la relecture du billet, Nathalie me signale que nous avons déjà bu le Rouchefer. Bon, ok, je n’en ai aucun souvenir…

Domaine « monument » dans la famille des vins dit natures, succès fou à l’étranger (Instagram regorge de photos de bouteilles estampillées Mosse), on vous livre ici nos humbles impressions.

Nous n’avons pas pour habitude de commencer par ça, mais cette fois, il faut le dire : entre 28 et 36 euros pour une bouteille de Initials BB, il faut que ce soit bon, très bon et que cela frôle le fantastique. En tout cas, c’est ce que nous souhaitons ;)

Cultivée sur une parcelle très réduite de 66 Ares nommée Bonnes Blanches, cette cuvée est la cuvée de référence de la maison Mosse. Ce Chenin, élevé en fût pendant 12 mois provient de vignes âgées de 35 ans.

De couleur cuivre, le nez est assez bluffant et complexe. On retrouve pêle-mêle : tilleul, verveine, agrumes, fruits jaunes et miel. Nous ne rentrerons pas dans des explications plus complexes sur la fameuse équation : Chenin / Coing / pomme mûre / oxydation, nous maîtrisons mal le sujet, mais sachez qu’en ce qui nous concerne, on trouve que tout cela fonctionne très bien. Très, très bien même !

En bouche, c’est la promesse du nez qui se matérialise : c’est minéral, acidulé, frais, tout en conservant un peu de gras, mais ce qu’il faut hein, on est d’accord. La longueur est superbe et le plaisir est là. Bien évidemment, ce vin aurait pu et dû attendre quelques années pour être dégusté. Mais la tentation était grande de découvrir ce qui se cachait derrière le Chenin de la maison Mosse.

En conclusion : ce vin est excellent et très bien fait. Dans la famille des Chenin de renom, il tient bien sa place. Néanmoins, le prix du liquide reste stratosphérique. Car il faut le dire, on trouve d’autres Chenin très bons entre 2 et 3 fois moins chers.

Même si les années rendent la comparaison difficile, je pense par exemple au Vouvray sec en 2004 de Marie Annick Lemaire. Plus jeunes, mais tout aussi intéressants : Le Kharaktêr du domaine Briseau ou bien encore Mozaik du domaine Python-Paillé, eux aussi, tous dégustés en 2012. — 11 years ago

Ferran Escrivà

9.3

Very atracrive. — 12 years ago