Chaleur Du Causse

Alvaro Palacios

Camins del Priorat Grenache Blend 2015

La chaleur de l'Espagne dans la fraîcheur de la pinède des Landes ! — 8 years ago

DeLille Cellars

Chaleur Estate Cabernet Sauvignon Blend

2013. Bordeaux replacement of Chard. 65% sauv blanc + 35% semillon. Sauv provides the grassy floral and pineapple notes while the semillon brings forward more body and character. Really cool stuff and I like the direction they took. Not overly Oakes at this stage. I want to see how this changes with age. — 8 years ago

Matt liked this

Domaine La Lieue

Vin de Pays du Var Chardonnay

La chaleur, les fleurs de la Provence... Belle rondeur, mielleux. Un délice!
2015... 18.60$
Et c'est BIO...!
— 9 years ago

Causse Marines

Raides Bulles Rosé Mauzac Blend

jarred gild
9.2

warren likes it! — 9 years ago

Ron, Marc and 2 others liked this

Patrice Lescarret

Causse Marines, Domaine de Vin de Table Français Duras

Très belle texture veloutée. Encore du fruit. Belle harmonie. Nez magnifique — 9 years ago

Causse Marines

Du Rat...des pâquerettes 4102 Duras

Mostly made of Duras. Always tricky when you try something new...always looking for references...reminded me a bit of Northern Rhone. Quite good, actually! — 9 years ago

Rafaela Salvadori
with Rafaela
Marlos, Velma and 5 others liked this

Château Bouscassé (Alain Brumont)

Vieilles Vignes Madiran Tannat 2004

Bouteille qui a traîné pendant au moins 5 ans dans un rangement au sous-sol sans contrôle d'humidité, mais sans chaleur excessive (max 22-24 Celsius l'été).

La robe est complètement opaque. Aucune trace de vieillissement. Il en va de même pour le nez et la bouche. On est sur les fruits noirs, le chocolat noir et la torréfaction (Brownies à l'espresso de chez Olive et Gourmando, sans le sucre). Le vin est corsé et les tannins, sans être trop rugueux, sont toujours présents. Pas très complexe. Bonne longueur. Me donne l'impression que dans de bonnes conditions, il pourrait tenir encore plusieurs années.
— 10 years ago

Patrice Lescarret

Vin de Table Français Rasdu Causse Marines, Domaine de Duras 2010

David McDuff
8.9

2010 vintage. — 11 years ago

Le Petit Domaine de Gimios

Rouge de Causse Vin de Liqueur Muscat À Petit Grains

Tastes like dirty strawberries and pairing well with the same — 11 years ago

Causse Marines

Les Peyrouzelles Gaillac Syrah Blend

Louis Dressner chambers st event — 12 years ago

Château Combel la Serre

Le Pur Friut du Causse Cahors Malbec 2015

A different expression of Malbec for sure. Light and juicy with just a brush of tannin. Blackberry and dark raspberry. Crunchy acidity. — 8 years ago

Descendientes de José Palacios

Pétalos Bierzo Mencía

WoW .. élégance et finesse .. mais on goûte la chaleur et les tanins prononcés sans être rough! 25$
— 9 years ago

Domaine de la Rectorie

Cuvée Parcé Frères Banyuls

Des fruits rouges murs, l'alcool est bien intégré en bouche très agréable et pas de sensation de chaleur, les tanins présents mais très soyeux, une belle réussite — 9 years ago

Matthieu liked this

Clos Marie

Métairies du Clos Coteaux du Languedoc Pic St. Loup 2012

JB RAY
9.2

Tres jeune , meilleur après 2h d ouverture , aucune lourdeur ou chaleur , l équilibre est génial ! — 9 years ago

Clos St. Thomas

Les Emirs 2012

Des arômes de fruits noirs bien mûrs au nez. En bouche, la rondeur et la chaleur de ce vin forment un bel équilibre. Les fruits noirs reviennent. La fin de bouche est longue. Les raisins ont clairement été ramassés très mûrs, ce qui explique la puissance et la complexité aromatique de ce vin ! J'adore... — 9 years ago

Causse Marines

Grain de Folie Doux Loin de l'Oeil Blend 2012

A beautiful field blend sweet white. Apples and pears, tart but also sweet canned fruit, maraschino cherries, calvados, a very slight oxidative note reminding me of Vin Santo, and a minerality that leads to a little complexity in the finish that's really delightful. — 10 years ago

Causse Marines

Les Greilles Gaillac Loin de l'Oeil Blend 2011

2011 vintage. Slightly oxidative nose full of honeydew melon and green pear. Slightly creamy on the palate with big, juicy acidity. Crisp green apple and pear flavors leads to hints of bitter herbs and a long, bright, slightly waxy finish. — 10 years ago

Marc liked this

Terra Burdigala

Causse Rouge Merlot Cabernet Sauvignon 2010

I'm digging on this 95% Merlot/5% Cab Bordeaux. This is a weekday staple. Budget friendly but not budget in taste. Fresh cherries, hint of licorice & dusty-soft tannins. — 11 years ago

Allison and Gretchen liked this

Domaine Ribiera

Vendange Manuelle Causse Toujours Rouge 2011

D'une region que j'affectionne... Fruite et tres agreable. — 12 years ago

Château de Montfaucon

Baron Louis Cru Des Côtes du Rhône Lirac Red Rhone Blend 2012

Délicieux.. Rhône sud.. on goûte bien la chaleur grenache Syrah mourvedre .. wow vaut les 28$ . Punché et fin — 8 years ago

Sylvain liked this

Causse Marines

Gaillac ZacMau Mauzac

Three bottles in two days. 2012, 2012, and 2008. 9.2, 9.4, and 8.9 respectively, and lots of bottle variation. Still, hints of orange in all, and a wonderful lightly oxidative style. Great food wine. — 9 years ago

Byron Fuller
with Byron
Byron liked this

Menti Giovanni

Roncaie sui Lieviti Garganega 2013

Fizz and des airs citronnés. Parfait sous la chaleur estivale. — 9 years ago

Chaleur du Causse

L'Épatant Antidote Rosé

Raspberries and perfume — 9 years ago

Les and Chris liked this

Causse Marines

Dencon Gaillac Ondenc

Matched well with seafood bisque — 10 years ago

Camille Giroud

Chambertin Grand Cru Pinot Noir 2003

Excellent, nez sur la retenue mais avec un léger aspect de chaleur, bouche incroyable, texture soyeuse, très bonne longueur. J'adore — 10 years ago

Ribiera

Causse Toujours Red Blend 2012

Great red wine for red meats, goat cheese and duck. — 10 years ago

Lisa Pavlović (Boucher)
with Lisa
Lisa liked this

Little Black Dress

California Cabernet Sauvignon 2011

La petite robe rouge ! Délicieux après une journée à la chaleur :-) — 11 years ago

Causse Marines

Préambulles Gaillac Mauzac

Quite lovely. Funky, cidery sparkling wine. Some serious minerality, herbal, off dry. Really lovely sipper and just great on its own. — 12 years ago