Chaleur Du Causse

Causse Marines

Les Peyrouzelles Red Blend

Crushable red, cream soda, strawberries and cream, hay, medium body and easy tannins. — 5 years ago

Aaron Trenouth
with Aaron

Pierre-Yves Colin-Morey

Les Chenevottes Chassagne-Montrachet 1er Cru Chardonnay 2014

Vin rafraîchissant dans cette chaleur intenable. Typique PYCM. Reduction, mineral, allumettes, fumée. En arrière-plan les fruits comme la pomme, la peche et le citron. Bouche grasse et intense. À attendre. — 6 years ago

Hanibal, Jean-Philip and 3 others liked this

Domaine Marquis d'Angerville

Taillepieds Volnay 1er Cru Pinot Noir 2002

Couleur rubis fonce
Nez mêlant fruits noirs épices douce et viande cuite
Bouche ultra pleine plein de sève finale un peu flou peut être. Cause de la chaleur
— 7 years ago

picolator El Vibro
with picolator and El
Riddley, "Odedi" and 3 others liked this

Alvaro Palacios

Camins del Priorat Grenache Blend 2015

La chaleur de l'Espagne dans la fraîcheur de la pinède des Landes ! — 8 years ago

DeLille Cellars

Chaleur Estate Cabernet Sauvignon Blend

2013. Bordeaux replacement of Chard. 65% sauv blanc + 35% semillon. Sauv provides the grassy floral and pineapple notes while the semillon brings forward more body and character. Really cool stuff and I like the direction they took. Not overly Oakes at this stage. I want to see how this changes with age. — 8 years ago

Matt liked this

Causse Marines

Gaillac ZacMau Mauzac

Three bottles in two days. 2012, 2012, and 2008. 9.2, 9.4, and 8.9 respectively, and lots of bottle variation. Still, hints of orange in all, and a wonderful lightly oxidative style. Great food wine. — 9 years ago

Byron Fuller
with Byron
Byron liked this

Lilbert-Fils

Cramant Brut Blanc de Blancs Grand Cru Champagne Chardonnay

A nice Champagne at home after a round of golf on a very warm day. Tight, crisp, elegant and fresh with good length, simple and deliciously refreshing.

Après une ronde de golf à la chaleur. Élégant et fin, surtout rafraîchissant et délicieux.
— 5 years ago

Ron and Francis le liked this

DeLille Cellars

Chaleur Estate Sémillon-Sauvignon Blanc Blend 2017

A beautifully balanced Chaleur Blanc with delicate sweet notes countered by some well appointed acidity. Finishes fast and smooth with only the tart acid lingering on. — 6 years ago

Château des Peyregrandes

Faugères Red Blend 2013

Sol schisteux, calcaire, roche emmagasine la chaleur, 25ho litre/hectare. Vendange manuelle grain par grain. 15€. Vinification en cuve béton. Gras/l'alarme/densité. Odeur Sous bois, faugiere, champignon, café. Vin structuré. Des tannins. Opulence en bouche. Livre cannelle en bouche. Puissance !!! Épicé. Viande rouge en sauce. Lapin/civé en sauce. Vin Équilibré. Vin atypique. Pas pour tout le monde. — 7 years ago

Château Combel la Serre

Le Pur Friut du Causse Cahors Malbec 2015

A different expression of Malbec for sure. Light and juicy with just a brush of tannin. Blackberry and dark raspberry. Crunchy acidity. — 8 years ago

Domaine de la Rectorie

Cuvée Parcé Frères Banyuls

Des fruits rouges murs, l'alcool est bien intégré en bouche très agréable et pas de sensation de chaleur, les tanins présents mais très soyeux, une belle réussite — 9 years ago

Matthieu liked this

Clos Marie

Métairies du Clos Coteaux du Languedoc Pic St. Loup 2012

JB RAY
9.2

Tres jeune , meilleur après 2h d ouverture , aucune lourdeur ou chaleur , l équilibre est génial ! — 9 years ago

Bollinger

La Grande Année Brut Champagne Blend 2008

Robe jaune claire bulle très fine
Nez délicat et avec la chaleur et l air notes délicate de vanille et fruit jaune
Bouche cristalline avec un superbe équilibre et finale saline
— 6 years ago

El Vibro
with El

Le Petit Domaine de Gimios

Rouge de Causse Vin de Table 2017

N O
9.5

opens up a lot as it warms up but i like the taste of it chilled where it feels like it has more depth. finishes with a touch of tang. the nose is light berries with hints of rubbing alcohol. has a body that will slightly coat the tongue. — 6 years ago

Causse Marines

Peyrouzelles Gaillac Syrah Blend 2016

Vintage 2016 / Spicy. Rondeur. High acidity. Juicy! — 7 years ago

Marc, Tom and 5 others liked this

Domaine Lignères

La Baronne Alaric Red Blend 2015

Souple et rond, du prestige et de la chaleur. Toutes les qualités du Languedoc, du soleil et de la fraîcheur, merci la Biodynamie — 8 years ago

Château de Montfaucon

Baron Louis Cru Des Côtes du Rhône Lirac Red Rhone Blend 2012

Délicieux.. Rhône sud.. on goûte bien la chaleur grenache Syrah mourvedre .. wow vaut les 28$ . Punché et fin — 8 years ago

Sylvain liked this

Descendientes de José Palacios

Pétalos Bierzo Mencía

WoW .. élégance et finesse .. mais on goûte la chaleur et les tanins prononcés sans être rough! 25$
— 9 years ago

Domaine La Lieue

Vin de Pays du Var Chardonnay

La chaleur, les fleurs de la Provence... Belle rondeur, mielleux. Un délice!
2015... 18.60$
Et c'est BIO...!
— 9 years ago