Château La Violette

Da Capo

Majoli Ruché di Castagnole Monferrato

Ripe cherries, almost candied. White pepper on the back. Floral. Violette. Slight grapefruit. Very well balanced! Drink slightly chilled. — 4 years ago

Janet Stone
with Janet

Domaine Borie de Maurel

La Féline Minervois-La Livinière Syrah Blend 2019

Beautiful Southern gourmandise. Grenache in front with its notes of black fruits, coffee, chocolate. Syrah brings its lot of pepper, violet, typical menthol, and Carignan, thyme and garrigue notes. The 14 degrees of alcohol are absolutely unfeeling. It’s very good, it’s very soft.

Belle gourmandise sudiste souple et soyeuse. Grenache devant avec ses notes fruits noirs, café, chocolat. La Syrah apporte son lot de poivre, violette, menthol typique, le Carignan, du thym, des notes garrigue. Les 14 degrés d’alcool ne sont absolument pas sentir. Ça se boit très bien.
— 4 years ago

Tom, Peter and 18 others liked this

Michel & Stéphane Ogier (d'Ampuis)

Côte-Rôtie Syrah 2009

Nez assez exubérant aux notes lardés, un peu fumé, poivre blanc. En bouche c’est très structuré, chaque lampé apporte des saveurs différentes, viandé, cote floral avec la violette, poivré, un peu d’herbe, thym. C’est soutenu par une bonne acidité, finale est longue et gouleyante! Belle récompense apres la semaine de travail! — 4 years ago

Ron and Romain liked this

Domaine Combier

Laurent Combier Crozes-Hermitage Syrah 2019

So much pleasure with this 2019 cuvée! Always this exquisite balance between freshness / fruity (black: blueberries, blackberries) and the fleshy notes of well-crafted organic Syrah: menthol, liquorice, white pepper, tapenade. All enhanced with violet-type floral notes. One of the finest expressions of Croze, at less than € 20 (in France)

Autant de plaisir avec cette cuvée 2019! Toujours cet équilibre exquis entre fraîcheur/fruité (noirs: myrtilles, mûres) et les notes charnues de la Syrah bio bien travaillée: mentholées, réglisse, poivre blanc, tapenade. Le tout rehaussée de notes florales type violette. L’une des plus belle expression du Croze, à moins de 20€.
— 5 years ago

Tom, Paul and 16 others liked this

Domaine Guiberteau

Les Motelles Saumur Cabernet Franc 2004

Robe noire
Nez épicé violette cassis
Bouche délicate associant tension et rondeur tannique 👍👍
— 5 years ago

Pico LatorEl Vibro
with Pico and El

Domaine la Bohème

Patrick Bouju Gamay 2015

Robe noire
Nez fruit noire terre agrume
Bouche attaque acide qui d ailleurs augmente avec Blair milieu de bouche plus dense qui avec l air a tendance a se serrer finale sur la violette
— 6 years ago

Serge liked this

G. Miclo

Liqueur de Violette

バーボビーバイオレット — 7 years ago

Domaine de Bonserine

La Sarrasine Côte-Rôtie Syrah 2018

Already very balanced although still young. Association of Power and Finesse The fruit is still marked with well-melted light notes of oak. Deep concentrated notes of smoked ham, primary peppery and violette notes. Classic style. Beautiful gourmandise that will gain in wisdom with several years of cellar. 😋

Déjà très équilibré bien qu’encore jeune. Association de la puissance à la finesse. Le fruit est encore marqué soutenu par des notes d’élevages déjà bien fondues. Notes concentrée lardées fumées, notes primaires poivrées. Style classique. Belle gourmandise qui gagnera en sagesse avec plusieurs années de cave.
— 4 years ago

Ira, Andrew and 19 others liked this

Equis

Equinoxe Crozes-Hermitage Syrah 2019

Crunchy Croze « on the fruit ». Open nose, soft and fresh mouth with a nice volume typical of fairly natural wines. Beautiful, soft shades support the primary explosive notes of black, purple, iris, peppery and smoked fruits. Immediate pleasure, very greedy. Very nice wine to share as early as the aperitif.

Croze croquant sur le fruit. Nez ouvert, bouche souple et fraîche avec un beau volume typique des vins assez natures. De belles nuances réglissées, soutiennent les notes explosives primaires de fruits noirs, violette, iris, poivrées et fumées. Plaisir immédiat, très gourmand. Vin très sympa à partager dès l’apéro.
— 4 years ago

Tom, Andrew and 20 others liked this

Domaine La Suffrene

Cuvée Les Lauves Bandol Rouge Mourvedre Blend 2015

Power with finesse with violette, liquorice notes and a great depth. Need a good hour to open up. — 5 years ago

Severn, Josh and 6 others liked this
Sharon B

Sharon B Influencer Badge

Very nice setting!

Domaine Christophe Blanc

Les Chênes Saint-Joseph Syrah 2018

Round and supple, with a very generous body on the usual notes of well-crafted Syrah: blackberries, blueberries, chocolate, roasting, caramel, tapenade, pepper, violet. The attack is fresh, and the finish not that long, but the whole is very mastery. The perfect wine for grilled meat, pepper or shallot sauce.

Rond et souple, avec un corps très gourmand sur les notes habituelles de la Syrah bien travaillée: mûres, myrtille, chocolat, torréfaction, caramel, tapenade, poivre, violette. L’attaque est fraiche, et la finale pas si longue, mais l’ensemble est d’une grandes maîtrise. Le vin parfait pour une viande grillée, sauce poivre ou échalote.
— 5 years ago

Rob, Daniel and 17 others liked this

Domaine de la Chevalerie

Galichets Bourgueil Cabernet Franc 2014

Robe violette
Nez frais sur le poivron rouge avec un côté cru frais
Bouche sapide avec des notes profondes d encre de pivoine et un côté frais crayeux
— 6 years ago

Von Winning

Violette Pinot Noir 2015

Mushroom red cherry earthiness taste:: red cherry big tannins smoky bright acid — 7 years ago

Domaine Bizot

Les Violettes Bourgogne Chardonnay 2008

Delicate grapefruit, peach and melon. Violette and jasmine. Cashews and toasty. Balanced mouth, tres elegant with freshness, minerality and long.
Easy drinking.
😎😎
— 7 years ago

Mike, Anthony and 1 other liked this

Marc Sorrel

Le Gréal Hermitage Syrah 2004

An absolutely gorgeous, mid-weight Hermitage. Producer over vintage for sure. Huckleberry compote, ripe black cherry, plum, Creme de Violette, BBQ pork, leather, sweet wood, asian spices, garrigue, dried flowers and potpourri. Silky, elegant, sexy all at once. — 4 years ago

Ira, Shay and 4 others liked this

Langlois-Château

Saumur Cabernet Franc 2018

Simple, light, but full of charm. Clear purple dress, beautiful shine. Nose typical of the cabernets-francs de Loire. Raspberry, geranium, violet, blackwood, green pepper (but not too much). The mouth is fresh and tense, with a beautiful mineral weft reminiscent of rifle stone, slate or chalk. Served at 15 degrees, it’s a nice treat.

Saumur simple, léger, mais plein de charme. Robe pourpre limpide, bel éclat. Nez typique des cabernets-francs de Loire. Framboise, géranium, violette, bois de ronce, poivron vert (mais pas trop). La bouche est fraîche et tendue, avec une belle trame minérale évoquant la pierre à fusil, ardoise ou craie. Servi à 15 degrés c’est une belle gourmandise.
— 4 years ago

Peter van den Besselaar
with Peter
Peter, Mike and 30 others liked this

Château Smith Haut Lafitte

Pessac-Léognan Blanc White Bordeaux Blend 2007

Nez légèrement évolué sur lamande amère. Arôme inattendu de violette. Beaucoup de matière en bouche. Agrumes. Belle longueur et encore beaucoup de panache — 5 years ago

Michel & Stéphane Ogier (d'Ampuis)

Syrah d'Ogier 2017

Beautiful entry-level cuvée by one of the great artisans of the Northern Rhône.
Simple and straightforward Syrah. Nose and attack on fresh black fruits (blackberries, blueberries). Clear neat body, enhanced with touches of violet, white pepper, and slightly minty, characteristic of Syrah ... Final which unfolds admirably with delicately chiseled tannins. Nice bottle to open as an aperitif, on a cold meats and cheese board, ideally accompanied by some fruit and nuts, and a piece of fresh baguette.

Belle cuvée d’entrée de gamme par l’un des grands artisans du Rhône Nord.
Syrah simple et droite tres gourmande. Nez et attaque sur les fruits noirs frais (mûres, myrtilles). Corp limpide soigné, réhaussé de touches de violette, poivre blanc, et légèrement mentholée, caractéristique de la Syrah... Finale qui se déploie admirablement avec des tanins délicatement ciselés. Belle bouteille à ouvrir des l’apéro, sur une planche de charcuterie et fromages, idéalement accompagnés de quelques fruits et noix, et un bout de baguette fraîche.
— 5 years ago

Mario, Tom and 17 others liked this

Pearl Morissette Estate Winery

Violette Cabernet Franc

Love. Amazing Niagara wine. They call this a rose in spirit which is true but it is def red. Cab franc doesn’t usually excite me but this rules. — 6 years ago