Fredybeans

9.4

Robe rubis foncée
Nez poivré délicat fruit rouge grande fraîcheur
Bouche fraîche précise au tanins ultra veloutés et precis
Grande fraîcheur et précision — 4 years ago

Fredybeans

9.0

Robe rubis clair
Nez fraise écrasée rose volatil importante
Bouche acidité et gourmandise raisin infusé délicat milieu set fin de bouche très léger finale acidulée — 4 years ago

Fredybeans

9.4

Robe jaune claire
Nez réduit puis s ouvre lentement sur des note d agrumes confits d iode
Bouche à l attaque dense et pleine de sève et de fraîcheur
Vin très massif et carré qui en est qu à ses débuts — 5 years ago

with Pico and El

Ryan Vento

9.2

Guys night out at The Tasting Room.
.
Nice off-the-menu pull by @Cody Uzzel to pair with the bread pudding and tres leches. Pears, pineapple, and summer rain. — 5 years ago

Benoit Duhamel

9.4

Sylvain a remplacé son Mouton 86 par Haut-Brion 90. Un nez similaire au Montrose mais en moins profond et plus discret. En bouche le vin n’est pas aussi complexe et profond que je m’attendais malgré que celui-ci a de belles saveurs de fruits, de graphite et de cuir. La texture est soyeuse et la longueur est moyenne. Le vin me semble un peu sur la retenue. J’imagine que lui aussi souffre de passer
directement après Montrose. — 6 years ago

GabWine

9.1

Color : White
Wine estate : Louis Bovard
Designation : Saint-Saphorin
Name : Salix Chenin Blanc
Country : Switzerland
Vivino : 4.5/5
Note : The Salix from Bovard is beautiful! A light yellow silky robe and a nose of citrus fruits, pears and apples accompanied by a slight mineral touch. On the palate, Salix is ​​gourmet, tasty, long and refreshes us. A taste as an aperitif, eating or even alone, it will always make you happy.
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Le Salix de chez Bovard est magnifique ! Une robe soyeuse jaune claire et un nez d’agrumes, poires et pommes accompagné d’une légère touche minérale. En bouche, le Salix est gourmand, savoureux, long et nous rafraîchit. A déguster à l’apéritif, en mangeant ou même tout seul, il saura toujours vous faire plaisir.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 6 years ago

Jeffrey Joyal

9.3

@Jason Lee love this juice! Funky enough... having it on a dozen ice cubes — 6 years ago

Tracy Clifford

9.2

Drinking really well now. — 8 years ago

with Karin

Austin Baird

9.0

Recipe changes each year. Would love to vertical taste. — 9 years ago

Caroline Meurée

10

Équilibre fabuleux, longueur en bouche : un bijoux — 10 years ago

Fredybeans

9.3

Robe noire
Nez epice pulpeux betterave et léger torréfié
Bouche ample mais tout en restant fraîche
Concentration énorme — 4 years ago

with Pico and El

Fredybeans

9.2

Robe or
Nez cire fruit jaune et acidulée voir exotique
Bouche ample gourmande mais avec de la tension
Finale tendue et saline avec un peu d alcool

— 5 years ago

Fredybeans

9.3

Robe jaune claire
Nez florale, ambre, groseille à maquereau et coing
Bouche attaque fraîche précise milieu plus ample et gras et finale avec super linéarité et fraîcheur maîtrisée épicé et délicate — 5 years ago

Fredybeans

8.9

Robe or
Nez miel cire frais
Bouche ample sur des note de miel mais gardant une belle fraîcheur — 5 years ago

Fredybeans

9.7

or
Nez chocolat blanc légère oxydation fruit jaune suave
Bouche ample généreuse pleine bulle fine fruit jaune finale longue vanillée noble avec du fruit type cédrat
Très très classe 👍💖💖💖💖
— 5 years ago

with picolator and El

Sarah Milsow-Guenther

9.4

I couldn’t wait, had to open up another bottle, so good! Earthy nose with some hints of green pepper. Such a nice wine to drink now. — 6 years ago

Fredybeans

8.9

Couleur jaune claire
Nez de pêche frais groseille à maquereau herbacé
Bouche légère délicate cristalline facile
Finale simple courte mais savoureuse
J adore la franchise et la simplicité de ce vin — 6 years ago

with El

Fredybeans

9.2

Rubis fonce
Nez épicé et gourmand fruit rouge léger boisé et terre humide
Attaque ample généreuse ultra suave milieu de bouche rayonnant et finale sur les fruits rouges et les épices avec une élégance plus de chambole que de gevrey
Très beau vin complet pour un simple village — 7 years ago

with El

olivier goncalves

9.2

Alors la grosse bouteille du week-end !!
Au nez, explosion de poivron vert au nez, incroyable. Tellement fort ue ça couvre un peu le reste.
En bouche, c'est encore jeune! Aucune trace d'evolution, et le pinard a 30 ans! C'est looooooong, puissant, des notes végétales, et du fruit rouge rouge.
Content d'avoir goûté ça — 8 years ago

Michael Vasseur

9.5

En 2006. Excellent nez. Rond en bouche. On aimerait juste qu'il reste plus longtemps en bouche. — 9 years ago

Fredybeans

9.3

Jaune franc
Nez frais expressif de raisin épices terpène
Bouche fraîche ample minérale mielee — 4 years ago

Fredybeans

9.3

Jaune cristallin
Nez buis feuille de cassis
Bouche mûre épaisse dense mais avec une belle fraîcheur et un côté salin et minéral notes d orgeats et anis — 4 years ago

Fredybeans

9.5

Robe or
Nez tilleul truffe safran pur
Bouche ample puis belle acidite avec une finale minéral et beaux amers
Riche et classe 👍👍👍👍 — 5 years ago

with picolator

Fredybeans

9.1

Robe or
Nez paille, noisette grillée gelée de groseille malt et mate
Bouche dense voir brutale grasse milieu de bouche presque épicé finale avec de l alcool, piment et fruit jaune — 5 years ago

Fredybeans

9.0

Robe pourpre
Nez prune et frais
Bouche fraiche et acide puis suave note de prune et de jus de viande voir saline
sur le fruit et simple — 5 years ago

Fredybeans

9.0

Robe noire
Nez épicé gourmand légèrement fumé et lacte
Bouche ample suave fiable fume
À besoin de beaucoup d air car sinon très lourd et marqué par le boisé torréfié
Ouverture 48h — 6 years ago

Fredybeans

9.9

Cuivre
Nez figue cuir marmelade orange fume
Bouche délicate fraîche et pleine à la fois fumée réglisse et finale sur la tourbe le fume type jambon forêt noire énorme longeur — 6 years ago

with picolator and El

Olivier Huguenin

9.0

Robe tuilée, Nez sur des fruits cuits, des herbes, du cuir. En bouche puissance et finesse à la fois. A encore de l'avenir. Délicieux — 8 years ago

with JB

Antoine Bouchard

9.4

Can't do this one in English: la classe à la Bordelaise, l'élégance à la Bourgogne. Un nez poussiéré qui évolue en de très beaux fruits rouges à sous-bois que l'on retrouve en bouche, superbe. Ces épices un peu poivrées, ces notes végétales qui pourrait attendre encore des années et dès années, juste magnifique! — 8 years ago

with Antoine

Julie Pion

9.3

Nez fumé un peu mentholé. Bouche en fruits, tanins serrés et fins. Ample, complexe et structuré. Manque 3-5 ans. — 9 years ago