Winzerhof Hoch

Christoph Hoch

Hollenburger Kremstal Grüner Veltliner 2014

Ljus, mineralig som tusan. Dracks på Totale, gbg — 8 years ago

Winzerhof Sigl

Smaragd Steiger Grüner Veltliner 2016

Loved this! Drank it at a wine bar in Innsbruck with Andrew (Kym, Helen, and Tamara joined us). Nose was slightly musty but it had the most beautiful hint of sweetness. Absolutely delicious. — 8 years ago

Winzerhof Landauer-Gisperg

Genuss Pur Zweigelt

2012 is really drinking well, good fruit and just a touch of spice, nice bang for the buck. — 10 years ago

Winzerhof Josef Dockner

Gelber Muskateller

Raikas tuulahdus Itävallasta. Osuma Dim sumien kanssa. — 11 years ago

Nina Saari
with Nina

Winzerhof Sigl

Ried Steiger Federspiel Grüner Veltliner 2012

Bright mineral character at first, then rich yellow fruit and spice. Quite deluxe.
— 11 years ago

Dave liked this

Winzerhof Sax

Alte Reben Kamptal Reserve Grüner Veltliner 2011

Old vines equal delicious wines!! — 12 years ago

Winzerhof Josef Dockner

Kremstal Reserve Rosengarten Riesling 2011

Dry as can be with great minerality. — 8 years ago

Winzerhof Thörle

Rheinhessen Weissburgunder

Vintage 2015 - violets, impression of lime, round taste, good example that pinot blanc can be interesting — 10 years ago

Chris, Peter and 2 others liked this

Azienda Agricola Elvio Cogno

Ravera Barolo Nebbiolo 2007

Das Weingut Elvio Cogno in der Region Piemont erzeugt mit dem Barolo Ravera 2007 einen Spitzenrotwein. Der Barolo heißt auch "Wein der Könige". In der kleinen Weinbaugemeinde Novello im Nordwesten Italiens baut die Kellerei Elvio Cogno seit 1990 einen der besten trockenen Rotweine Italiens an, den berühmten Barolo. In den 1860er-Jahren nannte man der Barolo "Wein der Könige". Heute holt man den kräftigen Roten nur zu besonderen Anlässen aus dem Keller. Sortenrein aus Nebbiolo gekeltert Ein besonders prächtiger Jahrgang ist der granatrote Barolo Ravera 2007, gekeltert zu 100 Prozent aus Nebbiolo-Trauben. Diese gedeihen auf rund fünf Hektar Anbaufläche in einer Höhe von 380 Metern über dem Meeresspiegel. Elvio Cogno setzt auf konventionellen Ausbau: Der edle Rebsaft verbleibt zwei Jahre lang in großen Fässern aus slowenischer Eiche. Aromen von Rosen, Rauch und Tabak Die Geschmacksnoten des Barolo Ravera 2007 sind außergewöhnlich. Er duftet nach wilden Rosen, Minze und Tabak. Auf der Zunge besticht er durch Aromen von dunklen Früchten, Trüffel, Lakritze, Leder und Rauch. Herrlich lang ist sein Abgang mit schokoladigen Nuancen. Mit 14,5 Prozent Alkohol ist der Barolo eher kräftig. Elvio Cogno datier das Lagerpotenzial seines Spitzenweines bis 2025. Barolo Ravera 2007: Hoch dekoriert Am besten kommt das vielschichtige Bouquet des Barolo Ravera 2007 bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad Celsius. Der Wein passt hervorragend zu Schmorbraten, Wildgerichten und reifem Käse. Der Barolo wurde vom bekanntesten italienischen Weinführer Gambero Rosso mit drei Gläsern ausgezeichnet. Duemilavini, der Weinführer der italienischen Sommeliers, verlieh ihm vier Trauben und der berühmte amerikanische Weinkritiker Robert Parker stolze 93 von 100 Punkten. — 13 years ago

Winzerhof Thörle

Réserve Sauvignon Blanc 2015

Quite rich & powerful with ripe pomelo and green grapefruit, lemon tart and some matchstick reduction. Fullbodied with the wood nicely integrated, good lemony acidity and nice length with a flinty finish. Needs some time to aerate so large burgundy glasses are a must. — 8 years ago

Le Macchiole

Bolgheri Rosso SuperTuscan Blend

Optisch: klar, mittel/tiefes Purpur
Geruch: sauber, mittel nach roten Früchten
Geschmack: trocken, wenig Säure, mittel bis hoch an Tannin, eher vollmundig, eher langer Abgang.

Rotwein nach meiem Geschmack!
— 9 years ago

Winzerhof Ebringen

Genius Spätlese Trocken Spätburgunder 2014

If you are in the mood for rose this is pretty good! — 10 years ago

Stahl

Damaszener Silvaner 2012

2012 Winzerhof Stahl damastener Stahl Silvaner — 12 years ago

Winzerhof Schindler

Fuego Red Blend 1998

Ranis, heavy powerful red wine from Austris — 12 years ago

Gantenbein

Pinot Noir

Ca. 20% der gesamten Ernte wird als Ganztraubenvergärung durchgeführt, wobei die Trauben immer im Rahmen einer Maische von entrappten Beeren mitvergoren werden. Vor der eigentlichen Vergärung wird eine 8-10tägige Kaltmazeration durchgeführt. Nach der Vergärung wird dann sofort ablaufen gelassen, bzw. extrem sanft gepresst, die Maische soll nach der Vergärung niemals kalt werden, also keine Standzeiten nach der Vergärung um den Wiedereintritt von Bitterstoffen zu vermeiden. Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Sehr duftige und zugleich versammelte, drückende, schiebende Nase, im Stil eines Bonnes Mares. Konzentrierte Walderdbeere und Waldhimbeere, Herzkirsche, alles sehr konzentriert, mittig, sehr geradeaus laufend. Dunkle Schokolade darunter. Auch Holunder, ein Hauch Olive. Insgesamt recht wuchtig und zugleich mineralisch und frisch. Im Mund erstaunlicher Weise sehr kirschig. Wieder die Herzkirsche, auch schwarze Kirsche. Ganz am Rand stellt sich dann ein wenig Cassis ein, außerdem wieder Walderdbeere, Waldhimbeere, aber die Kirsche kommt immer wieder hoch. Feines Salz, nicht zu dominant. Feiner Kalkstein, ein wenig Milchschokolade und Dominikanische Tabake. Dann kommen ein wenig Mango und Aprikose, pikante Passionsfrucht und wieder rote Kirsche. Diesmal als kraftvolle, wuchtige Herzkirsche. Schöne Frische, stilistisch sicherlich eher in der Cotes de Nuits als in der Schweiz aber mit wesentlich mehr Frische und wesentlich pikanter, eine gewisse gewollte und urwüchsige Burschikosität bleibt. Sehr gelungener Wein. Fast ein ganz großer Pinot. Schon im Grand-Cru Bereich, einer der besten Pinots, die ich außerhalb Frankreichs probiert habe. — 13 years ago

Fabio liked this
Oliver Eugster

Oliver Eugster

2011 Gantenbein Burgundische frische feligrane tanzende eleganz ...