Hatte einen anderen wein vor augen, auch von Los Lomos. Zwischenzeitlich hab ich herausgefunden dass Los Lomos, nebst Victoria Torres, ein spitzenproduzent auf den Canarias ist. Dieser hier: viel blütenaromen, mineralisch, zesten, mandeln, mittellanger abgang, leichte sherrynoten, wild, hauch oxidativ, komplex. Wunderbarer wein. 14.2% - Kann sicher gut altern — 5 days ago
Nachdem zwei meiner ausgewählten KOMPLEXEN und TROCKENEN kanararischen weissweine ausverkauft waren, hat mir der kellner den hier empfohlen. Er sei ähnlich im stil. Vor mir habe ich einen höchst mineralischen, nach viel zitrus und grapefruit schmeckenden frischen sommerwein. Anfangs noch mit etwas stallaromen, die nach 10 min weg sind. Schade! Und auch schade habe ich nicht meinen eigenen wein ausgesucht !! Gut, aber not good enough! — 2 days ago
Wieder mal eine überraschung. Schaumwein von Canaria. Mit schönwr frische, leichten toastaromen und viel tiefe und langem abgang. Like it! — 7 days ago
Was soll ich sagen?! Ekne 9.0 bedeutet für mich stets, dass ich den wein (nochmals) kaufen würde. Die ersten schlucke sind wirklich immens präsent. Vor sllem tabak, cassis, zeder, kaffee, komplex. But…..dieses „amarone“ verfahren drückt durch. Nach zwei glas hat man genug. Es ist fast ein krampf die flasche leer zu trinken. Es isz ein wirklich guter wein!! Kaufen? Nein! — 4 days ago
Mein erster Victoria Torres. Kann es kaum erwarten die anderen weine von ihr zu probieren. Nach meinem ersten urlaub und den ersten tagen auf den kanaren ist klar, dass sie eine der grossen ikonen im lokalen weinbau ist. Der wein gehört klar zur Orange Fraktion. Niemals ins unkontrollierte wilde neigend. Nein, eher auf der gradlinigen fokussierten „wilden“ seite. Viel trockenfrüchte, aprikosen, mandeln, trocken, orangenzesten, sehr komplex, jetzt bereits wunderbar zu trinken. Muss in meinen weinkeller! Getrunken im Colmado 1917, dem kleinsten restaurant IN einem hotel (Iberostar Grand Mercey). 6 an der bar, ein4er tisch! — 6 days ago
Er hat diese trocken-mineralische note im gaumen, welche erstaunlicherweise lust auf MEHR macht. Untermalt mit grapefruit, limettenzesten, schöner langer abgang nach pfirsichen und etwas lakritze bzw. walnüssen. Angenehm leicht bitter. Kein holz, alles pur und frisch! — 8 days ago
Fabio Franchella
Ziemlich orange. Zumindest ein dunkles goldgelb. Lange maische wie‘s scheint. Grün- oder eher Lindenblütentee. Gelbe blütenaromen, etwas orange, mehr mandarine. Stoffiger und auch ein hauch bitterer abgang. Bleibt insgesamt auf der frischen seite. Schön! Fair im preis. Für €38 getrunken — a day ago