Lovely microbrewery wine with a nice flavor of dark cherries and tannins. — 10 years ago
A good beer. I'm not into this whole "microbrewery" b.s. Too much shit being put into beers lately. Fucking jalapeños in a beer?! Fuck you. I'm going with this! — 11 years ago
Great Swedish microbrewery 👌 once you pop the fun don't stop — 12 years ago
Druckvoll,mineralisch, würzig und dennoch reichlich Frucht. Blitzblanker Riesling, geboren auf rotem Schiefer. Mindestens 30 Min vor dem Genießen öffnen, ruhig auch 10 Min im Glas stehen lassen. Jede Minute lässt den Wein wachsen. Ein kleiner Schläfer, der es in sich hat. — 10 years ago
Notas herbáceas, pomelo, notas de toffee, levadura panadería. En boca potente, aromática y con un retrogusto amable y amargor potente. Avorigen Indian pale ale beer — 10 years ago
By far the best beer I've had in Greece. Has all the hallmarks of a decent pale ale and makes a pleasant change from all the lager. Seek it out when in Greece. — 11 years ago
What a great vine! It is rich, powerfull but still komplex and elegant. For me this is what Nebbiolo is all about. Should stay in cave vor 8 to 10 years more. — 11 years ago
Wunderbarer crémant als nachmittagsaperitif vor einem gänsessen. Nicht zu trocken. — 11 years ago
Ca. 20% der gesamten Ernte wird als Ganztraubenvergärung durchgeführt, wobei die Trauben immer im Rahmen einer Maische von entrappten Beeren mitvergoren werden. Vor der eigentlichen Vergärung wird eine 8-10tägige Kaltmazeration durchgeführt. Nach der Vergärung wird dann sofort ablaufen gelassen, bzw. extrem sanft gepresst, die Maische soll nach der Vergärung niemals kalt werden, also keine Standzeiten nach der Vergärung um den Wiedereintritt von Bitterstoffen zu vermeiden. Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Sehr duftige und zugleich versammelte, drückende, schiebende Nase, im Stil eines Bonnes Mares. Konzentrierte Walderdbeere und Waldhimbeere, Herzkirsche, alles sehr konzentriert, mittig, sehr geradeaus laufend. Dunkle Schokolade darunter. Auch Holunder, ein Hauch Olive. Insgesamt recht wuchtig und zugleich mineralisch und frisch. Im Mund erstaunlicher Weise sehr kirschig. Wieder die Herzkirsche, auch schwarze Kirsche. Ganz am Rand stellt sich dann ein wenig Cassis ein, außerdem wieder Walderdbeere, Waldhimbeere, aber die Kirsche kommt immer wieder hoch. Feines Salz, nicht zu dominant. Feiner Kalkstein, ein wenig Milchschokolade und Dominikanische Tabake. Dann kommen ein wenig Mango und Aprikose, pikante Passionsfrucht und wieder rote Kirsche. Diesmal als kraftvolle, wuchtige Herzkirsche. Schöne Frische, stilistisch sicherlich eher in der Cotes de Nuits als in der Schweiz aber mit wesentlich mehr Frische und wesentlich pikanter, eine gewisse gewollte und urwüchsige Burschikosität bleibt. Sehr gelungener Wein. Fast ein ganz großer Pinot. Schon im Grand-Cru Bereich, einer der besten Pinots, die ich außerhalb Frankreichs probiert habe. — 13 years ago
Gekauft vor Ort.
Etwas süß, ausgezeichnet. Hat uns allen geschmeckt.
Getrunken an Nonnas Geburtstag — 10 years ago
not so fruitie. but good structure vor a spain. not that woody... — 10 years ago
Light appley fla vor — 10 years ago
Say-vor-ry! — 11 years ago
Vinho encorpado com uma vor linda de um rubi intenso e tons de frutas maduras e final perfeito. — 11 years ago
I missed Michigan beer. — 12 years ago
dan boedeker
A softer side of Syrah with round fruit, light spice and integrated smooth tannins. From an urban winery in Napa that also has a microbrewery. A nice change from the palatial Napa wineries but most importantly making good wine. — 10 years ago