Vivre Sa Vie
J.H. Andresen
40 Year Matured in Wood White Porto
Vivre Sa Vie
Malbec Et Merlot
This is full of body. Currant. Cocoa. No bitterness. This is excellent. — 7 years ago
Van Westen Vineyards
Vivre la Vie Merlot 2012
Amazing red. One of the best reds in BC. Dark cherry, plum, spice. Needs a meal with it. Divine! — 8 years ago
Valais Clos De Tsampehro
IV Cornalin Red Blend
Color : Red
Wine estate : Clos de Tsampéhro
Designation : Valais
Name : Tsampéhro rouge
Country : Switzerland
Vivino : 4.5/5
Note : Clos de Tsampéhro is a philosophy of life whose way it’s organized in cohesion with nature. This predominantly Cornalin-based red allows balance and complexity of red fruits. It’s accompanied by Merlot, Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon. The vinification is done in oak barrel and allows the aromatic development of this assemblage. Its garnet-purplish color will be accompanied by a nose of red fruits, liquorice and prunes. In the mouth, deep and intense tannins.
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Le Clos de Tsampéhro est une philosophie de vie dont la façon il est organisé en cohésion avec la nature. Ce rouge majoritairement à base de Cornalin permet un équilibre et une complexité des fruits rouge. Il est accompagné de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. La vinification se fait en fût de chêne et permet le développement aromatique de cet assemblage. Sa robe grenat-violacée sera accompagné d’un nez de fruits rouges, réglisse et pruneaux. En bouche, des tanins profonds et intense.
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 6 years ago
Paul Jaboulet Aîné
La Chapelle Hermitage Syrah 1975
In English and French.
What a luck !
- A magnum Hermitage La Chapelle 1975 from Paul Jaboulet Aîné.
Bottle opened 24 hours before drink.
The wine is brown and trouble.
A big density, the bouquet offer lot of spicies, cinnamon, dried grappe, old cherry in alcool, date fruit.
The palate :
Full of spicies, deep. Again the cinnamon followed by date fruit and dried grappes, smooth and elegant, a long and fresh finish on the ground aromas like mushroom an old and luxury wood.
Not so old ! A great wine. Loved it.
Around 1200 - 1700 €
- Chance incroyable !
Degustation autour de ce magnum de 1975. Rare. Bouteille ouverte 24h à l'avance.
Sous sa robe usée, trouble et marron, ce vin cache une ceritable fraîcheur.
Son bouquet s'ouvre sur les épices, cannelle, fruits secs, raisins secs, cerise à l’eau de vie et dattes fraîches d'Iran.
Un grand bol de fruits secs, d'épices, de dattes, beaucoup de matière et de tendresse. Un style tout en élégance.
Une longue finale sur des notes tertiaires de mousse, champignon, et de vieux cèdre.
Très beau. J'ai beaucoup aimé.
Attention, le goût de vieux vins est toujours particulier !
Autour de 1200 - 1700 €.
À bientôt.
Florian. — 8 years ago
Fattoria di Fèlsina Berardenga
Fontalloro Toscana Sangiovese 2011
Couleur pourpre à cerise noire
Nez de cerise noire
Bouche ample juteuse sanguine et épicé
Coeur de bouche superbe fiable chauffant un peu avec des notes de cerise noire cacao et réglisse
Toute sa vie devant lui — 5 years ago
Domaine Pichat (Stéphane Pichat)
Champon's Côte-Rôtie Syrah 2009
Le vin était plus intéressant dans sa jeunesse... Il paraissait un peu fluet après 30 minutes pour reprendre vie +\- 2 heures plus tard. — 8 years ago
Roblar Winery and Vineyard
Vivre la Vie Red Blend 2013
One of the best reds I've ever had. Slightly smoky, very smooth. Great with food. — 8 years ago
Romain Fitoussi
Beautiful light brick-brown colour with pink reflections. First nose evolved on dried fruits, nuts, apricots, then notes evoking maple syrup, peach syrup, hazelnut. Light, creamy, deep, paradoxical fine as great wines know how to make us experience it. Remanent finish, to be tasted certainly once in a lifetime when you can as an aperitif, such as on desserts based on nuts, chocolate, apricots, or with a camembert with raw milk. Serve a little refreshed.
Belle robe brun-brique clair aux reflets rosés.. Premier nez évolué sur les fruits secs, noix, abricots, puis des notes évoquants le sirop d’érable, la pêche en sirop, la noisette. Fin léger, onctueux, profond, paradoxal comme les grands vins savent nous en faire faire l’expérience. Finale rémanente, à goûter assurément une fois dans sa vie quand on peut à l’apéritif, comme sur des desserts à base de noix, chocolat, abricot, ou encore avec un camembert au lait cru. Servir un peu rafraîchi. — 2 years ago