Acompañe unos Spaghetti a la Carbonara de mi autoría, me quedaron muy bien con este Tempranillo de la tierra de Castilla y León norte de Madrid. En vista: color cereza, en nariz: especiado, frutado, fruta confitada, tostado, en boca: cálido, sedoso, elegante, bien estructurado, marcando poderosamente los taninos, equilibrado, excelente maridaje, temperatura de servicio 15° -18°C calidad precio muy buena, Saludos #vinosdeespaña #CastillaYLeon #wines #vinos #winelovers #pisco #vino #España #Peru — 4 years ago
Tengo un amigo chileno (vivió con su familia muchos años en Lima), siempre me trae un vino y rebusca mi bar por un Pisco para llevarse, esta vez trajo este rosé con algo de dulzor, muy bueno para acompañar quesos o con un tartare de atún queda perfecto. Vista: rosado pálido Nariz: aromas frescos, fresas, mandarina, notas de damasco y jazmín. Boca ligero dulzor, se confirma los aromas de boca, persistencia media-alta. Temp de servicio 12 a 15° C Saludos #winelover #pisco #Lima #Peru
— 5 years ago
cuál es el mejor vino? “el que más te gusta a ti”, en mi caso me gustan los vinos jóvenes, frutados. Este malbec tenía un añejamiento en roble, encontré equilibrio entre la fruta y la madera, vino suave, recuerdos a ciruelas, frutos rojos, especies, estructurado en boca, equilibrado, persistencia larga, final a frutos rojos, acompañé con carnes a la parrilla, ensaladas, tabla de quesos y pan baguette, ¡buenísimo! Temperatura de servicio 16° a 18° C Saludos
— 3 years ago
Hit me with your be-ry-st shot! Here I am eating at a Michelin star restaurant and they come and drop this flavour bomb on my palate. Bravo. Bravo. Spain mi gusta! — 4 years ago
amargo/seco/frutal a la vez....esta ok...no mi tipo de vino (mas amargo acido que seco o frutal ajajajjaja) <<<sabe mejor un dia desp de abrirlo jajajajjajaja 💅🏻🧜🏻♀️🍷deli para tomar mientras cocinas.. — 5 years ago
Extraordinario este porto, miel en la boca, guindones, vainilla, el dulzor acá, en mi caso no es lo importante, sino el equilibrio entre ese dulzor y la acidez, la delicadeza en el paladar, mua! Lo que llamo una bebida egoísta para tomársela sin compartirla, de copa en copa Jajajajaja, no debe ser así pero pasa, saludos. Me olvidaba temp de servicio entre 14^ y 16^C #wine #vino #winelovers #pisco #porto #tawny #tawnyreserveporto — 5 years ago
Vino violeta rojizo, limpio, clarificado, cuerpo medio en copa con aromas de fruta fresca, fresa, frambuesa, caramelo. En boca se confirma su frescura con acidez bien balanceada, asteingencia baja, permanencia media; a pesar de sus grados de alcohol, no se percibe como predominante en boca.
En el retrogusto de percibe el tono salado del valle de Guadalupe — 3 years ago
Holding up well. Berry fruity aroma and taste. Had with chili on a dreary MI day. — 4 years ago
Buen rosé muy elegante, bien frutado, frutos rojos, frambuesa, cereza, ligeramente dulce para mi gusto, calidad precio excelente, lo acompañamos con quesos: gorgonzola, brie, pecorino y tostadas un aperitivo veraniego muy simple, un vino fácil de tomar, equilibrado, persistente en boca, temperatura de servicio 8° a 10° C de color rosado pálido, ligero salmón, va muy bien con carnes, ensaladas, saludos. #france #wines #winelover #pisco #frenchwines #vinorose #rose #peru #vinodefrancia #Francia — 4 years ago
Daniel Jara
Desbalanceado, con aromas suaves pero intenso en boca, acidez moderada, taninos intensos, estructurado, tabaco, ciruela , berries negros, miel , mantequilla. Recomiendo decanto p espera en copa de 10 a 15 minutos para permitir que se exprese el vino .2016 — 9 months ago