Fredybeans

9.1

Jaune soutenue
Nez plein solaire pointe terpénique foin
Bouche pleine et délicatesse après 24h d ouverture chaleureux sans excès — 6 years ago

with picolator

Fredybeans

9.1

Jaune clair
Frais agrume verveine légère note de Pierre présence d une petite réduction
Bouche fraîche ample et tendue
Finale sur des note de bonbon acidulé au citron
Très jeune buvable à attendre
— 7 years ago

Fredybeans

9.3

Jaune clair brillant
Nez agrume terpénique puissant et délicat
Bouche ample puissante mais delicate besoin d air évident encore meilleur le lendemain délicat et profond
— 7 years ago

with picolator and El

Fredybeans

9.2

Jaune clair
Nez pomme au four d epice
Bouche somptueuse avec aube attaque acide et pleine et une finale juteuse et droite avec une belle mineralite. Pas de sucres qui traînent et pas d alcool en trop
Top — 8 years ago

lessrof

8.9

So juicy and drinkable Cab Franc. Maceration carbonique. — 9 years ago

Ryan Brazell

Rise Over Run

9.5

I don't think I've had an example of this wine vinified by Virginie until now. In my humble opinion, quality is WAY UP now. Too many pre-2006 examples were mealy, oxidized and awkwardly alcoholic. I'm glad to see one of the world's most enviable vineyard sites skew toward quality rather than simply bio-d dogma (again -- humbly opining). — 10 years ago

Bart Hansen - Dane Cellars

9.3

The most interesting wine of the afternoon was from Bio-D guru N. Joly. Nose shows some honey, apricot from some botrytis. Taste close to dry with a exotic mineral finish — 10 years ago

Fredybeans

9.5

Rubis fonce
Nez de terre de fruit noir frais avec pourtant une dimension sudiste note d agrume avec l air
Bouche ample généreuse avec des notes de fruit noirs et un équilibre maturité acidité hors norme — 6 years ago

with picolator, El and 1 other

Fredybeans

9.7

Robe jaune or
Nez abricot orange
Bouche ample épaisse comme une gelée d abricot et finale fraîche avec une belle acidité très très longue
Énorme 💖 — 7 years ago

JB RAY

9.2

Très beau chenin , encore un peu d élevage mais très belle matière — 7 years ago

Fredybeans

9.2

Rubis avec une légère évolution
Nez poivron mur de cuir et d épices une floralite vient avec l air
Bouche texture diabolique par sa délicatesse mais petit évolution prématurée en finale cuir et sous bois en finale — 8 years ago

with picolator and El

Fredybeans

9.2

Jaune clair
Nez sur la cire et le miel fruit jaune et note de résine
Bouche ultra ample mais bien en place et sans trop d alcool
Finale longue sur des notes chaleureuses et une belle mineralite qui tire le vin
Un beau savenniere — 8 years ago

John Skupny - Lang & Reed Wine Company

8.9

Might be my second d relate. Cracking good, gulpable - bring me more style. Thierry sometimes brings us something so drinkable but always thoughtful not simple! — 10 years ago

Stephen Howell

Cellarbrations at Cottesloe Western Australia, Certified Specialist of Wine (CSW)

8.9

A bowl of fresh strawberries with whipped cream is all you need to make this sing.
Such simple pleasures are what makes life worth living. :D
Unfortunately the strawberries couldn't make it in time for the picture...... Oh well. — 10 years ago

with Krystal

Fredybeans

9.3

Jaune or
Nez sur la cire la mirabelle et l orange
Bouche ample massive avec un beau botrytis mais avec un petit manque d acidité pour en faire un très très grand vin — 6 years ago

with El

Fredybeans

9.4

Rubis fonce
Nez fin de poivron mur de petits fruits rouge et d épices apporte par le boisé ultra noble
Bouche fraîche mais généreuse avec une superbe finale délicate sur les fruit rouge et l épices
une petite perle — 7 years ago

Fredybeans

9.3

Jaune fonce
Nez sur les épices la mirabelle bouche fraîche et équilibrée
Manque peut être d un peu de liqueur — 8 years ago

with El

Fredybeans

8.9

Jaune clair
Nez ananas avec une pointe de vanille
Bouche exotique avec un manque d acidite
Milieu dense avec toutefois une certaine lourdeur
Finale avec du sucre et un peu d amertume — 8 years ago

Marc Vacossin

9.0

Très agréable avec une volée de no 2 du bassin d Arcachon
Nice wine — 9 years ago

with Gilles

matt buchly

9.1

funky nose! bright and juicy on the palate. reductive, mossy, but floral nose, and bright raspberry/strawberry/red fruit flavors on the palate. def a good choice for lovers of a gamay with complexity! (of which i am one) — 10 years ago

with n8