Le Charme
Château des Demoiselles
Charme des Demoiselles Rouge 2014
Recommended by the waiter. paired well with grilled duck. — 10 years ago
Domaine de L'Ange Vin
Charme Jasnières Chenin Blanc
Great #chenin ! When it's on it is level 11 ! — 10 years ago
Domaine Combier
La Goutte du Charme St. Véran Chardonnay 2011
Classic flavors — 11 years ago
Domaine Alice Beaufort
Grande Charme Chardonnay 2011
75% Chardonnay 25% Pinot noir — 12 years ago
Fleur de Charme
Bordeaus Supérieur Red Bordeaux Blend 2014
Great wine at a great price point! — 8 years ago
Oliviero Toscani
Toscana Syrah Blend 2008
50% syrah 35% caberbet franc and 15% petit verdot, from world famous artist oliviero toscani grown at toscana's seaside area maremma.
top wine, so NOT elegant, but playing with a rural charme, syrah's sweet fruit and spiciness.
2008 is really good, grab the 2007 in case u can catch it! — 10 years ago
Domaine Carroi Bon Air (Luc Sébille)
Les Débonnaires Chinon Cabernet Franc
Les Débonnaires 2011 – Chinon de Luc Sebille
Qui ne nous jalouse pas ce soir aurait bien tord. Qui n’a jamais goûté Les Débonnaires devrait en faire de suite une des priorités de sa vie ou, à défaut, de la fin de cette semaine. Il y a des choses qui dépassent leur statut, et ce Chinon fait partie de ces choses qui nous font dire que le vin…c’est souvent autre chose que du vin.
La dégustation :
Réduit à l’ouverture et légèrement perlant, ce Cabernet Franc issu d’un sol argilo-calcaire ne met pas longtemps à révéler tout son potentiel. Au nez : le cassis remplit l’espace olfactif et laisse percevoir des accents de feuilles et de mousse sur une légère pointe de framboise poivronée. C’est top !
En bouche : les sensations sont belles, c’est soyeux et fruité et le charme opère immédiatement c’est rond, facile avec ce qu’il faut de matière et de longueur. Un très bel équilibre en somme, sans lourdeur, tout en étant désaltérant. Une buvabilité parfaite ! Vous l’aurez compris, si vous croisez Les Débonnaires, faites-en votre affaire !
On avait aussi adoré le vin de pause 2010, un superbe Chinon, qu’on vous conseille vivement !
Profitons-en aussi pour rappeler la définition de débonnaire, que beaucoup d’entre-nous ne connaissent pas :
On dit d’une personne « débonnaire » qu’elle est bienveillante, humble et généreuse : avec une tendance à se montrer secourable et favorable à autrui.
C’est ce qu’on lit sur la contre-étiquette de cette bouteille et tout porte à croire que Luc Sebille n’est pas étranger à cette définition . — 11 years ago
Château Latour
Premier Grand Cru Classé Pauillac Red Bordeaux Blend 1992
Dreadful year, wonderful wine. Lots of elegance and charme. Chapeau! — 12 years ago
Unsworth Vineyards
Charme de L'Île Vancouver Island Sparkling White Blend
2 barrel fermented auxxerois, 7 amiel, 20 sauvigniette, 25 Pinot Gris, 44 Pinot noir - tank method... Super dope! — 9 years ago
Bouchard Père et Fils
La Romanée Grand Cru Pinot Noir 1999
this 0.84ha slice is the immediate uphill neighbour of romanée conti.
medium intense nose of cherry, raspberry, chocolate, cherry liqueur, wood, traces of tea.
drinking it even makes more sense - high end tannins, minerality, ever long finish...
besides that firm and still youthful structure i'm missing some tension and playful charme...
may i add stephen tanzers review from 2002 here:
"Full deep red. Subtle, aromatically compelling nose of bitter cherry, raspberry, minerals and licorice, along with a distinct aspect of menthol austerity. Tightly wound, cool and backward, with the wine powerful minerality and structure currently dominating. But this uncompromisingly dry grand cru already offers compelling inner-mouth perfume and terrific persistence. A very classy wine with pronounced soil character. (94+ points)" — 10 years ago
Tenuta Sant'Antonio
Scaia Veneto Garganega Chardonnay 2013
Maravilhoso frutado fresco e o charme da rolha. — 10 years ago
Olivier Bernstein
Charmes-Chambertin Grand Cru Pinot Noir 2008
Un Charme qui porte très bien son nom. — 10 years ago
Comte de Charme
Sancerre Sauvignon Blanc 2012
At B.A.R. In Stockholm — 11 years ago
Dom Pérignon
Charme d'Irene Brut Champagne 1997
Perfection! — 12 years ago
Tara Rowland
Grower PM, dig it — 8 years ago