Bis

Ludi Neiss

Frühburgunder Trocken Bockenheimer Vogelsang 2014

5Jahre auf der Flasche und perfekt gereift, hätte auch noch 2 bis 3 liegen können — 5 years ago

Castell

Casteller Reitsteig Spätburgunder 2018

Jung, aber schon echt gut. Könnte noch gut 3 bis 5 Jahre auf der Flasche liegen und vlt dadurch in der Komplexität profitieren. — 5 years ago

Peth-Wetz

Peth-Wetz Sauvignon Blanc

Es ist der normale Sauvignon blanc, Blockbuster heisst er für Rindchen und die anderen Händler. Für 8 50 bis 9,00 ein guter Wein. — 5 years ago

Natürlich Weinreich

Heiter bis Wolkig trocken Dornfelder Kerner 2018

Supersaftig. God syre, fremragende balance. Læskende. Ribs, champignon, kirsebær, hindbær. — 6 years ago

Bis

Alentejano White Blend 2016

Combinação perfeita com Salmão — 7 years ago

Château Benoit

Arbalest Red Bordeaux Blend 2015

Curiosity got the best of me. Steve Mnuchin and Jared Kushner bro’d out over a bottle of this 2015 Arbalest on Sunday. Apparently it’s newsworthy when a wealthy politician brings a ‘cheap’ ($22) bottle of wine to a bro out. I wonder what price gets the ‘politician drinks expensive bottle’ story (see Paul Ryan at Bistro Bis in 2011). No matter, it’s brilliant product placement — I’m surprised Trump didn’t tweet about it... “Did everyone see Poor Stevie’s wine? So Sad. My 2015 Meritage is So Much Better.”

The wine is made by Benoit Touquette. Here’s his background courtesy of critic Jeb Dunnuck, “Born in Lyon France and gaining his education from the University of Bordeaux, Benoit worked at numerous French wineries before getting a job (with the help of his friend and mentor Michel Rolland) in Napa Valley with Andy Erickson. He consulted for the likes of Screaming Eagle, Ovid and Arietta. Today, Benoit is the winemaker for Realm Cellars, Hartwell, and Kata, as well as numerous other labels, including his own project Fait-Main.” Who wouldn’t want to try a $22 bottle of wine from a winemaker with that kind of resume??

Dunnuck also scored the wine 91 points, calling it “Full-bodied, ripe and rounded, with a sexy, opulent style, lots of mid-palate depth, and a great finish, it's well worth your time and money and is a smoking deal at 20 bucks.”

The blend is 82% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon and 4% Petit Verdot. It needed about an hour to fully open up... one of my fellow tasters called it soapy... which I think was because of its noticeable herbaceousness. Focused black cherry, pipe tobacco, clove. Juicy, but dry, with lots of grip. I’m not doing backflips over it, but you could do much worse at $22. 90+
— 8 years ago

P, Shawn and 17 others liked this

Alheit Vineyards

Cartology Bushvines Chenin Blanc Blend

Vintage 2018. Wunderbarer Wein. 90% Chenin Blanc, 10% Semillon. Lagerbar bis 2040. — 5 years ago

Andreas liked this

Keringer

Massiv Zweigelt Blend 2012

Der Name ist Programm. Massiver Stoff, trotzdem enorm frisch. Mindestens noch Potential bis 2040. Ein massiver Abschied in die Fastenzeit 😂 — 5 years ago

Aerml, Stephan and 2 others liked this

Rainer Sauer

Escherndorfer Lump Erste Lage Silvaner 2017

Schön zu Weihnachten 2020, hätte auch noch bis 21 oder 22 liegen können — 5 years ago

Domaine François Cotat

Les Monts Damnés Sancerre Sauvignon Blanc 2007

Robe jaune clair
Nez sur la bis le végétal et le lys
Bouche fraîche équilibrée mais épaisse et finale rocailleuse et sur l anis
— 6 years ago

Billy liked this

Château Léoville Poyferré

Saint Julien Red Bordeaux Blend 1982

Vila. Cata Saint Julien. Bis cortesía catador. 200,00
62,5% CS, 29% Merlot, 2,5% CF, 6% PV.
11.03.19
— 7 years ago

Clos 19 Bis

Graves Red Bordeaux Blend 2014

Graves vin de France red wine — 8 years ago

Weingut Hexamer

vom Porphyr Trocken Grauburgunder 2017

Kein grösstes Kino, aber vernünftiger Freitagsabends bis Samstagsabends Wein, schöne Frucht, wenig und gut eingebundene Säure. Hexamer hatte ich bisher als Rieslingweingut auf dem Schirm, mittlerweile sind die weissen Burgundersorten qualitätsmässig deutlich angezogen. — 5 years ago

Podere Il Carnasciale

Il Caberlot Toscana Cabernet Franc - Merlot Blend

Farbe: Rubinrot mit leicht bräunlich violettem Rand. Dicht. Keine Sedimente, kein CO2. Mittlere Viskosität.
Geruch:
U: Würze, balsamisch
G: Pfeffer, Leder, Erde, Kaffeesatz, etwas Tabak

Geschnack: trocken, Säure Mittel, Alkohol moderat 13,5, Bitterkeit Mittel

Nachhall:
Lang, Elegant, vielschichtig. Aromen wiederholen sich. Würze bleibt bis Ende im Nachhall
— 5 years ago

Cantina Sardus Pater

Is Arenas Riserva Carignano del Sulcis Sardegna Carignane 2015

Tolle Farbe von Rot bis Rubinrot. Der Wein hat sehr viel Körper un Kraft. Schmeckt nach Wald- und Erdbeere. — 6 years ago

Weingut Ernst

Merlot 2013

Ich bin ein bisschen enttäuscht. Die Nase ist sehr sehr vielversprechend, eigentlich eine Merlotnase aus dem Bilderbuch - Backpflaumen, Vanille, Tabak, Zedernholz, Rumtopf. Am Gaumen aber leider eher schmal (trotz 15,5%!), spitze Säure, kurz bis mittelmäßiger Abgang. Dezenter Holzeinsatz. — 7 years ago

Franz Proidl

Senftenberger Ehrenfels Reserve Grüner Veltliner 2011

Ein Elixier aus exponierter Lage Ehrenfels und ausgezeichneten Jahrgang. Braucht etwas bis er sich öffnet, dann feinstes Mineralität / Säure - Spiel, der Wein vibriert und lädt auf eine Entdeckungsreise ein, noch immer Reifepotential, ein Genuss — 8 years ago

Stephan and FCK liked this

Encostas de Estremoz

BIS Vinho Regional Alentejano Tinto 2016

Bem frutado. Bem equilibrado nos taninos. Sensacional! — 8 years ago

Daniel liked this