Côte-Rôtie Syrah

Amazing. Crab dinner with Sara Floyd

#napaearthquakelabels

Fine boned and restrained. Prominent cherry, faint smokiness, hint of licorice or herbal brush and cedar. Mild tannins and mellow finish.

Спичечная головка, копченое мясо, сливовая шкурка, несладкие сухие чёрные ягоды, запечённая свекла, оливки, кожа, черный перец. Среднее тело с живой кислотностью и начавшими успокаиваться танинами. Спело и концентрированно, при этом подтянуто и напряжено, не переспело, с аккуратным, не чрезмерным дубом. Не слишком комплексно, но хорошо собрано, типично, приятно развито и в тонусе.

Lovely, just after opening the bottle - but faded after a couple of hours

チウネにて
05/04/2017

Also - amazing.

Still outstanding a little bit flat

Decent cote rotie - red berries, leather and Tobacco notes - opened up after 1-2 hours.

Divine