Newton

Unfiltered Napa Valley Cabernet Sauvignon

9.26 ratings
9.21 pro ratings
Napa Valley, California, USA
Cabernet Sauvignon
Pasta, Beef, Chili & Hot Spicy, Hard Cheese, Lamb, Potato, Mushrooms, Salami & Prosciutto, Pork, White Rice, Tomato-Based, Pungent Cheese, Venison, Onion, Shallot, Garlic
Top Notes For
Sipping Fine Wine

Deep Ruby with aromas of red fruits, espresso, cedar and sweet floral notes. On the palate flavors of raspberry, strawberry and ripe black cherry with notes of cacao, vanilla and dried floral herbs. Fine rich tannins, long finish ending with fruit, cacao, spice and earthy mineral notes. Nice!

Deep Ruby with aromas of red fruits, espresso, cedar and sweet floral notes. On the palate flavors of raspberry, strawberry and ripe black cherry with notes of cacao, vanilla and dried floral herbs. Fine rich tannins, long finish ending with fruit, cacao, spice and earthy mineral notes. Nice!

Apr 3rd, 2022
Ohayo3

とても濃い紫色をしていてこのワインのブドウの凝縮された感じが一見してわかります。ブルーベリー感が強く出ていてプルーンやイチゴ感、なめし革など果実の良い香りが伝わってきます。実に果実感にあふれたカベルネの旨みを感じます。タンニンも重く酸味は優しく、飲み応えがあり、私好みのワインです。ぶどうの粒子の濃さと言いますか、荒々しさと言いますか、絞ったままの良さが伝わります。4~6年寝かせたらどんなに素晴らしいだろうな、と思います!
アメリカ>カリフォルニア>ナパバレー/カベルネソーヴィニヨン86.8%,メルロー5.32%,プティヴェルド4.56%,マルベック1.81%,カベルネフラン1.52%)

とても濃い紫色をしていてこのワインのブドウの凝縮された感じが一見してわかります。ブルーベリー感が強く出ていてプルーンやイチゴ感、なめし革など果実の良い香りが伝わってきます。実に果実感にあふれたカベルネの旨みを感じます。タンニンも重く酸味は優しく、飲み応えがあり、私好みのワインです。ぶどうの粒子の濃さと言いますか、荒々しさと言いますか、絞ったままの良さが伝わります。4~6年寝かせたらどんなに素晴らしいだろうな、と思います!
アメリカ>カリフォルニア>ナパバレー/カベルネソーヴィニヨン86.8%,メルロー5.32%,プティヴェルド4.56%,マルベック1.81%,カベルネフラン1.52%)

Mar 23rd, 2021
Fred heupler

Fred had this a year ago

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Feb 24th, 2023
Robyn Brown

Robyn had this 2 years ago

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Dec 15th, 2021
Bennie Lau

Bennie had this 3 years ago

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Aug 29th, 2021
Todd Lightholder

Todd had this 3 years ago

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May 9th, 2021