Lagvinari
Gvino Saperavi
Kakheti, Georgia
Brand Ambassador Bodegas Ramon Bilbao, Organizer "Wine Games" competition Moscow
Насыщенный концентрированный цвет. Аромат:интенсивный,
объемный,сладкий тон черных и красных ягод, немного джемовый,кажется что тон сладкой ванили от бочки,но бочки нет!! Во рту: мощнейшие танины, среднетелое, немного не хватает плотности, высокая кислотность, несколько выпирает спирт.пока еще очень молодо, но потенциал отличный.
Насыщенный концентрированный цвет. Аромат:интенсивный,
объемный,сладкий тон черных и красных ягод, немного джемовый,кажется что тон сладкой ванили от бочки,но бочки нет!! Во рту: мощнейшие танины, среднетелое, немного не хватает плотности, высокая кислотность, несколько выпирает спирт.пока еще очень молодо, но потенциал отличный.
91/100 Vintage 2011
Color: deep dark cherry. Aromas of dried fruits, prunes,
cherries and pepper.
Taste: black and red berries, dark chocolate, vanilla (wine
wasn't aged in wooden barrels), strong tannins, full-bodied, high acidity,
well-balanced, long aftertaste.
91/100 Vintage 2011
Color: deep dark cherry. Aromas of dried fruits, prunes,
cherries and pepper.
Taste: black and red berries, dark chocolate, vanilla (wine
wasn't aged in wooden barrels), strong tannins, full-bodied, high acidity,
well-balanced, long aftertaste.
powerfully seductive.
powerfully seductive.
1 person found it helpfulFeb 21st, 2016If I remember correctly, this is 100% made in steel tank; no amphora and no barrel influence.
Wine is aerating now, and hopefully for another hour or so. A quick sniff gives the impression of tiramisu! Mocha and marzipan, spiced up with pepper. A second deep sniff shows tart plum, black fruit, black pepper, vegetal, and earthy notes on the nose. The palate confirms the honest aroma--fruit is present with, again, black pepper and hint of savoury green characters. This is a deep, dark, almost black, opaque wine with huge body and texture. Structure and balance are right on point. High acidity, strong but ready tannins, and prominent fruit flavours indicate high age-ability. I reckon it'd taste a lot better with another 5-8 years of aging in the bottle.
Conclusion: Well-made wine with undeniable characteristics of Saperavi. I'd recommend this to just about any wine lover or even wine collector. After all, there must be compelling reasons for this wine is to be on the menu of a 3-starred Michelin restaurant in London (and featured in Financial Times: How To Spend It). While this is an enjoyable wine, I'm deducting a few points for the wee heat from the alcohol. The full body can also turn a tad weary and monotonous after awhile.
If I remember correctly, this is 100% made in steel tank; no amphora and no barrel influence.
Wine is aerating now, and hopefully for another hour or so. A quick sniff gives the impression of tiramisu! Mocha and marzipan, spiced up with pepper. A second deep sniff shows tart plum, black fruit, black pepper, vegetal, and earthy notes on the nose. The palate confirms the honest aroma--fruit is present with, again, black pepper and hint of savoury green characters. This is a deep, dark, almost black, opaque wine with huge body and texture. Structure and balance are right on point. High acidity, strong but ready tannins, and prominent fruit flavours indicate high age-ability. I reckon it'd taste a lot better with another 5-8 years of aging in the bottle.
Conclusion: Well-made wine with undeniable characteristics of Saperavi. I'd recommend this to just about any wine lover or even wine collector. After all, there must be compelling reasons for this wine is to be on the menu of a 3-starred Michelin restaurant in London (and featured in Financial Times: How To Spend It). While this is an enjoyable wine, I'm deducting a few points for the wee heat from the alcohol. The full body can also turn a tad weary and monotonous after awhile.
Глубокий, очень насыщенный цвет. Ароматы сухофруктов, чернослива, вишни, специй, ванили, шоколада. Высокая кислотность, танины. Хорошо сбалансировано. Длительное послевкусие. Не выдерживалось в бочке.
Глубокий, очень насыщенный цвет. Ароматы сухофруктов, чернослива, вишни, специй, ванили, шоколада. Высокая кислотность, танины. Хорошо сбалансировано. Длительное послевкусие. Не выдерживалось в бочке.
May 22nd, 201616/20 Насыщенный рубиновый, непрозрачный. В первом носе ощутимый лакрично-мятный аромат (масляная краска). Полнотелое. Средний уровень кислотности. Таннины интенсивные, суховатые, вяжущие. Черноплодная рябина во вкусе. Средней длительности послевкусие.
16/20 Насыщенный рубиновый, непрозрачный. В первом носе ощутимый лакрично-мятный аромат (масляная краска). Полнотелое. Средний уровень кислотности. Таннины интенсивные, суховатые, вяжущие. Черноплодная рябина во вкусе. Средней длительности послевкусие.
Dec 1st, 2014(2011) 16.5/20 Цвет темный, непрозрачный. Сложный, приятный аромат чёрных ягод, чёрного перца с древесной нотой. Кислотность высокая. Таннины молодые.
(2011) 16.5/20 Цвет темный, непрозрачный. Сложный, приятный аромат чёрных ягод, чёрного перца с древесной нотой. Кислотность высокая. Таннины молодые.
Nov 30th, 2014