Domaine Finot
Fleur de Vigne Crozes-Hermitage Syrah
Crozes-Hermitage, Northern Rhône, Rhône, France
A crunchy Croze. The colour is superb with purple-grenat tones, brilliant and deep. Open and charming nose of red and black fruits. On the palate, the aromatic palette is wide: crunchy fresh fruits, accompanied by the typical floral and peppery notes of Syrah; mineral notes of graphite evoking Malbec (at blindly one could misunderstand), well-contained mentholed herbaceous notes. A bold and smoked side giving consistency to tasting. Digestial and easy to drink. It's drinked with two bottles! Curious to see how it would evolve over 3/5 years in the meantime, it's delicious.
Un Croze au fruité croquant. La robe est superbe avec des tons pourpres-grenat, brillante et profonde. Nez ouvert et charmeur sur des notes de fruits rouges et noirs, de la violettes. En bouche la palette aromatique est large : du fruit croquant et frais, accompagnés des notes florales et poivrées typique de la Syrah; des notes minérales de graphite évoquant le Malbec (à l’aveugle on pourrait s’y méprendre), des notes herbacées mentholées bien contenues. Un côté gras et fumé donnant de la consistance à la dégustation. Digeste et facile à boire. Ça se boit par deux bouteilles! Curieux de voir comment ça évoluerait sur 3/5 ans en attendant, c’est délicieux.
A crunchy Croze. The colour is superb with purple-grenat tones, brilliant and deep. Open and charming nose of red and black fruits. On the palate, the aromatic palette is wide: crunchy fresh fruits, accompanied by the typical floral and peppery notes of Syrah; mineral notes of graphite evoking Malbec (at blindly one could misunderstand), well-contained mentholed herbaceous notes. A bold and smoked side giving consistency to tasting. Digestial and easy to drink. It's drinked with two bottles! Curious to see how it would evolve over 3/5 years in the meantime, it's delicious.
Un Croze au fruité croquant. La robe est superbe avec des tons pourpres-grenat, brillante et profonde. Nez ouvert et charmeur sur des notes de fruits rouges et noirs, de la violettes. En bouche la palette aromatique est large : du fruit croquant et frais, accompagnés des notes florales et poivrées typique de la Syrah; des notes minérales de graphite évoquant le Malbec (à l’aveugle on pourrait s’y méprendre), des notes herbacées mentholées bien contenues. Un côté gras et fumé donnant de la consistance à la dégustation. Digeste et facile à boire. Ça se boit par deux bouteilles! Curieux de voir comment ça évoluerait sur 3/5 ans en attendant, c’est délicieux.