Ca'Viola
Barturot Dolcetto d'Alba
Alba, Cuneo, Piedmont, Italy
If hygge manifested itself as a wine it would be Dolcetto, and this great example of Dolcetto exudes hygge. Delayed posting from a few weeks back.
If hygge manifested itself as a wine it would be Dolcetto, and this great example of Dolcetto exudes hygge. Delayed posting from a few weeks back.
Apr 24th, 2021
Фиалки, сухие ирисы, черника, голубика, рябина, едва ощутимые лакрица и молотый перец. Средне-лёгкое тело с резвой кислотностью и мягкими, но чуть суховатыми танинами. Концентрированно, питко и свежо. Ещё ощутимо молодо, с хорошей для дольчетто структурой.
Фиалки, сухие ирисы, черника, голубика, рябина, едва ощутимые лакрица и молотый перец. Средне-лёгкое тело с резвой кислотностью и мягкими, но чуть суховатыми танинами. Концентрированно, питко и свежо. Ещё ощутимо молодо, с хорошей для дольчетто структурой.
Sep 1st, 2017