Boizel

Joyau de France Champagne

9.24 ratings

8.93 pro ratings

France

Champagne Blend

Squash & Root Vegetables, Meaty & Oily Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cake & Cream, Soft Cheese, Hard Cheese, Salads & Greens, Salami & Prosciutto, Pork, Fish, Chicken, Duck, Onion, Shallot, Garlic, Nuts & Seeds, Fruit & Berries, Beans & Peas, Exotic Spices, Turkey, Pungent Cheese, Shellfish, Oyster

Top Notes For

Kenneth Gustavsson

7.7

Almost flat, very mature, mushroom, corn. Last breath?

Feb 5th, 2014

Nina Izzo

9.9

Nez ultra expressif légèrement oxydatif - noisette et miel bouche tout en douceur sur le miel et les fleur blanche des bulles très fines et délicates avec une très belle fraîcheur en fin de bouche malgré son âge. Un champagne qui raconte une histoire en bouche.

Jun 16th, 2013