Une Année Brewery
Louis Bovard
Salix Chenin St. Saphorin
Color : White
Wine estate : Louis Bovard
Designation : Saint-Saphorin
Name : Salix Chenin Blanc
Country : Switzerland
Vivino : 4.5/5
Note : The Salix from Bovard is beautiful! A light yellow silky robe and a nose of citrus fruits, pears and apples accompanied by a slight mineral touch. On the palate, Salix is gourmet, tasty, long and refreshes us. A taste as an aperitif, eating or even alone, it will always make you happy.
----------
Le Salix de chez Bovard est magnifique ! Une robe soyeuse jaune claire et un nez d’agrumes, poires et pommes accompagné d’une légère touche minérale. En bouche, le Salix est gourmand, savoureux, long et nous rafraîchit. A déguster à l’apéritif, en mangeant ou même tout seul, il saura toujours vous faire plaisir.
----------
👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 8 years ago
Château Climens
Barsac 1er Cru Sémillon-Sauvignon Blanc Blend 2003
Ouverture 18h
Or soutenu
Nez ananas épices Vanille vieux rhum jeune
Bouche parfaite entre les fruits exotiques la caille avec une fraîcheur incroyable
Liqueur parfaite en fin de bouche
Au top — 9 years ago
Château Bel Air-Marquis d'Aligre
Margaux Red Bordeaux Blend 1961
Un melange de fruit rouges, du cuir, de truffe ( fugace) et puis d’épices. La matière est toujours dense mais ronde avec des tannins assouplis. Le vin est toujours vivant pas du tout etheré
Et quelle longueur
On est sur une super bouteille de 1961, parfaitement conservée — 9 years ago
François Villard
Comme Une Évidence Crozes-Hermitage Syrah 2014
One of the best Crozes-Hermitage I have had, beautifully balanced. Wow..!!! #crozeshermitage #syrah #francoisvillard — 10 years ago
Lucien Michel
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend
2010:une typicité parfaite , que demander de plus ! — 10 years ago
Château La Dominique
Grand Cru Classé St. Émilion Red Bordeaux Blend 2011
Belle amélioration pour ce 2011 qui devient une belle bouteille — 11 years ago
Domaine de la Romanée-Conti (DRC)
Échézeaux Pinot Noir 2002
Une explosion de fleures. Roses, violettes, reseda ... — 13 years ago
Gerard Belaid
Une Tranche Nouvelle Red Blend 2017
Super tasty. Tart red fruits with good acidity and a slight funky edge. — 7 years ago
Domaine Denis Tardieu
Une Tranche Sudiste Red Blend
So good and only $20 at Ordinaire. — 8 years ago
Clos Rougeard
Les Poyeux Saumur Champigny Cabernet Franc 2006
Bu au Clos des Sens sur l’heure du lunch. Température d’environ 35c... le vin s’est beaucoup mieux livré au début. Un Poyeux assez costaud, moins en finesse sur ce millésime qui n’a pas beaucoup d’acidité. On sent le poivron mais c’est un vin plus sur le côté floral et sur les fruits rouges... légèrement confit sur 2006. Une finale extrêmement longue. — 8 years ago
Hakutsuru Sake Brewing Co.
Sho-Une Junmai Dai Ginjo
Great JDG for the price. Melon, pumpkin, mushrooms on the nose. Clean slightly peppery finish. — 9 years ago
Elian Da Ros
Le Vin est une Fête Côtes du Marmandais Red Blend 2014
violet, blackberry, and a whiff of funk. — 10 years ago
Domaine Valette
Clos Reyssié Pouilly-Fuissé Chardonnay
Je suis emballé par ce blanc
Une belle trame mure avec une belle acidité qui emmènera le vin encore très loin
Aucune notes d'évolution
Uniquement fraîcheur, équilibre et maturite — 10 years ago
Vouette et Sorbée
Extrait Extra Brut Champagne Blend 2002
Millésime 2002 Dégorge en 2011
Nez de dingue
Pomme au four poire un peu d'oxydation noix. Tres tres complexe et puissant
Ça vaut du Selosse et de très loin
Longueur inouïe, tres vineux
C'est épais très puisant atypique un vrai champagne de repas
Un champ extrême, incroyable le jus sur l'on peut obtenir dans cette région
C'est tres salin sur le côté de la langue
Grosse acidité
Le meilleur champagne que j'ai bu depuis une substance de chez Selosse
Un tres tres grand champagne — 10 years ago
Domaine Sainte-Anne
Notre-Dame des Cellettes Côtes du Rhône Villages Red Rhone Blend
Une typicité parfaite du terroir, grenache à souhait avec un peu de Syrah et de mourvèdre — 11 years ago
Taittinger
Comtes de Champagne Grand Crus Brut Blanc de Blancs 1998
Un boisé unique et une rondeur délicieuse — 13 years ago
Domaine Canet-Valette
Saint-Chinian Une et Mille Nuits Syrah Blend 2012
"Wrong end of the horse." Loamy.
Great barnyard flavors, really well balanced. — 7 years ago
Gerard Belaid
Une Tranche de Paradis Beaujolais Gamay
20 September 2018. Henry's Wine & Spirit, Brooklyn, NY. — 8 years ago
Marc Brédif
Vouvray Grand Année Chenin Blanc 1989
Great vintage. Mature, sweet, saline, spicy, and absolutely perfect with the dishes at Hubert 😍 - especially the chicken fricassée. Length's remarkable, and it's still holding on to an impressive array of fruits for a 28 yo wine. — 9 years ago
Domaine Jamet
Côte-Rôtie Syrah 2011
Très belle Syrah, épicée, garrigue, olive noire, au nez.
En bouche beaucoup d'élégance, une finale longue.
Très beau vin que l'on prend beaucoup de plaisir à déguster dès aujourd'hui mais qui doit être intéressant à laisser vieillir, seul bémol le prix! — 10 years ago
Dom Pérignon
Brut Champagne Blend 2003
Le trés haut de gamme chez les bruts blancs de chez Moet et Chandon.....que dire.....une référence....jamais déçu.....Si un de vos amis ne le trouve pas bon...😊...jetez le dehors!! — 10 years ago
Château Angélus
St. Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend 2001
2001 grandissime avec une belle potientialité ! — 11 years ago
Domaine de L'Octavin
Boire du Trousseau n'est Jamais une Corvée Jura Trousseau 2013
At first vin trop naturel, now trés naturel but very interesting, will check tomorrrow. 9% and dry!
2013, Trousseau. — 12 years ago
Château Haut-Brion
Pessac-Léognan Red Bordeaux Blend 1945
Château Haut Brion 1945 en magnum... Une pure merveille... Signe d'une grande jeunesse, peut être éternel, ce superbe vin s'exprime dans son toucher sensuel et délicat a la manière d'une caresse d'un tissu de soie... Long, gourmand et plein de peps, il se délecte sans fin... — 13 years ago
Daniele Cuzin
Had the 2009 vintage in July 2019 in Kairon with family for birthday celebration. Excellent. — 7 years ago