Sapere Aude

Vouette et Sorbée

Blanc d'Argile Extra Brut Champagne Chardonnay

Solid terroir imprint, intense mouthfeel and acidity. Simply the best bottle of Vouette & Sorbée we've had, my co-taster and I. The wine is showing no mercy, offering a serious grip from the first sip to the last one #bestofsummer #aude #suchabeast — 8 years ago

Trixie, Matt and 9 others liked this

Aude Issa

Sonoma Valley Cabernet Sauvignon 2009

45th anniversary st. Louis — 9 years ago

Domaine de la Romanée-Conti (DRC)

Montrachet Chardonnay 2005

Mitja Sirk
9.5

Una grande aromaticità, tannino presente, vino monumentale!! Bello sapere che fa almeno 24 ore di macerazione!! — 11 years ago

David, Marcy and 4 others liked this

Osvaldo Viberti

Serralunga Barolo Nebbiolo 2007

Sapere che non è male ??? Buono buono ! 😋😋 — 12 years ago

Château Léoville-Las Cases

Grand Vin de Leoville du Marquis de las Cases Saint-Julien Red Bordeaux Blend 1986

Volete sapere cosa è realmente Bordeaux ?? Beh signori questo è Bordeaux .... — 12 years ago

Vignobles Lacheteau

Pouilly Fumé Sauvignon Blanc 2015

Fantastico con sashimi. Buono mercato a Trader Joes. ($12) Ci sono qual cose piu buono mercato? Fammi sapere se sai per favore. Hanno il cap plastico.
— 9 years ago

Domaine Borie de Maurel

La Belle Aude Marsanne 2015

Très belle découverte moins de 11 euros aux docks de Biarritz. A re-découvrir 😉 — 9 years ago

Frédéric Leteurtre

Frédéric Leteurtre

Facile à boire avec tout

Commandeur

Aude Rouge

Fantastic French red from Paris — 11 years ago

Amiran Vepkhvadze

Otskhanuri Sapare 2013

2013 Otskhanuri Sapere. Winemaker Amiran Vepkhvadze, in the village of Zestafoni, Georgia, Imereti wine region. An intense,inky grape sometimes used for color. Here, beautifully balanced, qvevri fermented — 12 years ago

Andrew and Scott liked this
Andrew Holod

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That is an amazing looking glass of wine. Hope the nose lived up to the visual.
Deborah Heath

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Yes indeed! ;)

Domaine François Cotat

La Grande Côte Sancerre Sauvignon Blanc 1989

1989 in magnum ! Volete sapere cos'è il sauvignon ? Perfetto è tutto scritto dentro questa bottiglia ! — 12 years ago

Château Florie Aude

Cuvée des Albins Bordeaux Contrôlée 2014

Enjoying at the restaurant called fish tank in New York — 9 years ago

Gale liked this

Claude Vialade (Les Domaines Auriol)

Le Jour et la Nuit Carignan

Dark brooding Carignan from 30 year old vines in Aude, tasting of mulberries and spice. Good with winter casseroles. €8.99 Supervalu Don't be fooled into paying full price. — 9 years ago

Saep Wine

Sapere Adelaide Hills Shiraz 2013

This is looking absolutely beautiful now. It's such easy drinking but has enough complexity for interests sake. Some serious acid behind it and plenty of whole bunch goodness — 9 years ago

Ellen liked this

Sapere Aude

Sparkling Chardonnay Pinot Noir Rosé

Blood orange, melon, red fruits! — 10 years ago

Sapere Aude

Sparkling White Chardonnay Blend

50% chard 45% Riesling 5% orange muscat
Nose: quince, Gala apple, sweet pear.
Taste: tight bubbles up front, fun, not too sweet,
12%
Finish:
— 11 years ago

Tenute Dettori

Ottomarzo Badde Nigolosu Rosso Romangia Pascale 2007

Imbattersi in un vino di Dettori e' un bel regalo, ma devi sapere ascoltare.. Non devi avere fretta ne' pregiudizi devi solo aspettare il momento giusto che il vino nel bicchiere si sveli.. Non avere fretta e scoprirai sensazioni smarrite e dimenticate . — 12 years ago