Profil

Vouette et Sorbée

Extrait Extra Brut Champagne Blend 2004

Bulles fines
Robe jaune claire belles bulles
Nez racinaire pâtissier
Bouche au profil nature avec un côté pâtissier et de l énergie pour vous me
— 6 years ago

Pico LatorEl Vibro
with Pico and El

Domaine de l'Ecu (Guy Bossard)

Taurus Muscadet de Sèvre-et-Maine Melon de Bourgogne 2014

Super-melon qui tend vers le profil aromatique du chenin. — 7 years ago

Hanibal liked this

A Mandria di Signadore

Patrimonio Sciacarello Nielluccio Blend

JB RAY
9.0

Pour finir l horizontale 2012 , débouché un peu tard , tannique au début , le vin évolue avec un profil très sudiste , je m attendais a plus fin , mais bon derrière chambole et cdr de Reynaud , c est dur d être élégant — 10 years ago

Domaine Ostertag

Muenchberg Alsace Grand Cru Riesling 2004

Profil de vin de Moselle, fumé, citronné, avec une sensation de sucres résiduels — 10 years ago

Chris, Roel and 1 other liked this

Profil

Vin de Pays de Romand Chasselas 2012

Sehr schöner Schweizer wein — 11 years ago

Domaine Rietsch

Stein Riesling 2012

Gaz résiduel qui apporte fraîcheur. Profil aromatique fermentaire. Jolie acidité. Texture en bouche un poil aqueuse à mon goût. — 12 years ago

Château de Beaucastel

Châteauneuf-du-Pape Red Rhône Blend 1991

Ce vin a clairement connu de meilleurs jours. Il était cependant loin d'être mort. Sur un profil certes tertiaire, mais avec un fruit rouge résiduel et une belle harmonie d'ensemble. Fort agréable sur 3 heures, du premier au dernier verre. — 6 years ago

Romain, Mario and 13 others liked this

Sandhi Wines

Sta. Rita Hills Chardonnay 2016

Rik, burgundisk profil m smörighet, rostade macadamianötter, fin syra och skön längd. Gott! — 7 years ago

Fabian liked this

Domaine Prieuré Roch

Le Clou Vosne-Romanée Pinot Noir 2014

Har en grön profil och behöver en del tid för att öppna upp sig. Mörka bär och markerad tanin. Känns oerhört mångbottnad och skulle nog behöva mer tid och luft (och år i källaren) än vad jag hade. — 8 years ago

Fabian liked this

Matassa

Cuvée Romanissa Côtes Catalanes Grenache Blend 2014

Marc On
9.1

Very transparent with a subtle, delicate red berries & rose petal flavour profil. Light on his feed, nice finish with quite some tannins. — 10 years ago

Alex, Ira and 2 others liked this

Vinding Montecarrubo

Il Piccolo Terre Siciliane Syrah 2012

Marc On
9.2

Beautiful open with a mix of strawberry, wet earth and nicely integrated tannins. Love this kind of more red fruit profil. The 13,5% Alc are well balanced. No heat. — 10 years ago

Chris and Jim liked this

Catherine et Pierre Breton

Les Perrières Bourgueil Cabernet Franc 2009

Très jeune. Tanins très présents et un brin asséchants. Arômes typiques de cabernet franc. Droit pour un 2009. Belle longueur. Profil long. À mon avis le vv de Alliet 2009 est, en ce moment, supérieur et 8$ moins cher. Laissons passer les années... Sûrement une énorme bouteille dans 5 ans. Donne déjà une grande leçon à bien des bordeaux — 13 years ago

Nicolas and Vincent liked this

Bouchard Père et Fils

Montrachet Grand Cru Chardonnay 2017

Från 7,9 hektar på Puligny-sidan. Komplex profil. Päron, fänkål, gräsig, lite exotisk, bakverk. Nyanserade fat. Fint samspel mellan doft och smak. Snyggt avslut. Inte så varm som mycket Pinot smakar från 2017. — 6 years ago

Eric and Fabian liked this

Remoissenet Père et Fils

Vosne-Romanée Pinot Noir 2017

2017. Beau profil. — 7 years ago

Severn, Mark and 17 others liked this

Domaine Robert Chevillon

Les Cailles Nuits-Saint-Georges 1er Cru Pinot Noir 2005

Un 2005 qui avait l’air d’un vin début ou milieu des années 90.... le vin était très bon mais dans un profil plus tertiaire. Reste peu de fruits. Nous sommes plus sur des épices et sur les feuilles mortes, des herbes et des champignons. Un vin plus délicat que je l’imaginais. — 8 years ago

Jean-Philip and Sylvain liked this

Koehler-Ruprecht

Kallstadter Saumagen Spätlese R trocken Riesling

Profil splendide du secteur Pfalz . Ce 2004 exprime la superbe définition minérale et corsée du sud de l'Allemagne . La structure de bouche est dense et goûteuses , appuyée par la fermeté du Terroir . Très belle bouteille . — 10 years ago

Amélie and Dominik liked this

Skouras

Synoro Red Blend 2008

Un assemblage Cabernet Franc, Merlot et Saint-Georges très bien équilibré ! Malgré son jeune âge, un très beau profil aromatique. — 11 years ago

Lamoresca

Nerocapitano Sicilia Frappato

Très belle bouteille. Cerise. violette girofle. Profil long. Fin. Très digeste. — 13 years ago

Francis liked this