Servido con un plato de caza. Maridaje perfecto en Santceloni
— 7 years ago
Cada Cocinero tiene su propia manera de preparar la papa a la huancaína que es una entrada y plato típico de la gastronomía peruana, en la salsa esta el secreto y sobre todo el queso con el que se prepara, si usamos un queso andino, arequipeño o huancaíno, el sabor y la consistencia son otras a parte claro está del rey, "el ají amarillo" hagan la prueba. Este Carmenere acompaño muy bien me gusto. #vinos #elpiscoesdelperu @aspercat1 #winelovers #pisco @elpiscoesdlperu — 8 years ago
Uno de mis favoritos, este espumante tinto que muchas veces me lo han servido como bienvenida queda con cualquier plato; como aperitivo, con quesos, frutas, ensaladas, charcutería, carnes, pastas, pizzas, pescado en fin... pruébenlo! no saben como lo disfruto excelente! — 8 years ago
Nosotros lo degústamos con un Seco de Cordero con Frejoles, un plato típico del norte del Perú. — 9 years ago
Lo acompañamos con un enrollado de pollo con verduras y unas deliciosas berenjenas a la parmigiano, mi plato favorito, excelente! — 9 years ago
Oro pajizo, en nariz baja potencia, humo, flores blancas . En boca potente grado y estructurado, potencia y final largo fresco y agradable. — 10 years ago
Excelente vino un blend de Sangiovese y Merlot, bien logrado, calidad precio buena, lo acompañamos con unos anticuchos de res con guarnición de papa dorada, sus notas especiadas así como los frutos rojos y negros de ambas variedades se perciben balanceadas, bien estructurado, un vino versátil, ideal para disfrutar con su plato favorito, no tiene pierde, saludos
#10añosdeamoralPisco #pisco @ASPERCAT1 #italianwines @piscorevista #wine #vino #pasionporlacata #winelovers
— 7 years ago
Vino de la tierra de mi familia paterna, Voghera, Provincia de Pavia Italia. Tenía en frente mío un plato con pechuga de pollo a la parrilla, ensalada de lechuga y tomate, un tamalito verde que no dejaba de mirarme y arroz blanco, el Cavit se porto muy bien, con una textura suave, untuoso, se apreciaron los frutos negros, moras, cerezas, ligeramente herbaceo, equilibrado, de postre degustamos unas manzanas verdes con queso gouda moqueguano, excelente! — 8 years ago
Seguimos con los vinos italianos y sobre todo de Puglia región ubicada al sur de Italia, esta vez lo acompañamos con un plato muy peruano ají de gallina con arroz blanco, a pesar del ligero picor que ofrece nuestro ají amarillo, armoniza muy bien con las notas especiadas de la negroamaro, frutado, de un color rojo rubí, bien equilibrado, realza el plato, me gusto. — 8 years ago
Sarmentero Roble
Este vino se somete a una corta crianza en barrica, de entre 4 y 6 meses, para aportar complejidad y redondez al vino sin apagar su carácter frutal y de vino joven. Un vino muy afrutado, típicamente Tempranillo, con una muy correcta acidez que complementa su grado alcohólico. Fresco, limpio, equilibrado, fácil de beber y muy agradable. Su precio al público está en torno a 6 euros. — 9 years ago
I've been all over Germany. This IS the best beer I've ever had!!! — 9 years ago
Nos vamos al nor-este de Italia al Véneto, un IGT, este es un vino elaborado con uvas sembradas en las montañas alrededor de la ciudad, lo acompañamos con una tabla de quesos y charcutería, de color rojo intenso, bien equilibrado, redondo. De único plato nos sirvieron unos ñoquis con pomarola queso parmesano y aceite de oliva a discreción, excelente, saludos #wine #vino #vinos#winelovers #wines #italianwines #pisco
#merlot — 7 years ago
Acompañamos este vino con una parrilla de hamburguesas con papas fritas y ensalada, recordé un plato que se servía en el Boom “la explosión del sabor” restaurante en el que trabaje años atrás, se llamaba "Boom Burger", dejo la receta: plato fuente, la hamburguesa va en una de las tapas del pan con queso y en la otra una rodaja de tomate, pepinillos, mostaza, gran porción de papas fritas coronadas con un salchicha hotdog (descarte la salchicha), era un éxito venía con un Milk Skake de regalo, buenos tiempos, Saludos #vino #vinos #pisco @aspercat1 #10añosdeamoralpisco @elpiscoesdlperu — 7 years ago
Tripel belga con bastante cuerpo y sabor. Toques de fruta. Alto grado de alcohol. — 8 years ago
👃🏻 buena potencia, notas minerales, glicerina y cítricos 👄 potente, grado en boca, buen oso y final ágil y muy agradable, mejor que 2014 — 9 years ago
Buenisimo, para acompañar practicamente con cualquier plato. — 9 years ago
Pinot Noir , diferente , su punto de acidez citrica modera su grado alcoholico alto en general de un tipo de uva de estas caracteristicas, vino excelente en boca , con un retronasal persistente. Frutos rojos predominan en boca al final — 9 years ago
Ice wine muy equilibrado, con el grado de azúcar controlado, sin duda alguna una verdadera joya Riesling!!! — 10 years ago
Juan Pablo Perez
Nariz: mora, arándano, frambuesa, pimiento verde (no a nivel de defecto). Algo funky. Cuando abrió la botella, algo de aromas reducción, pero con 30 minutos se resolvió.
Boca: Seco, Tanino M, Acidez M/M+, Alcohol M/M-. Muy fácil de tomar dado el grado de alcohol y la acidez. Cuerpo mediano a liviano. — 7 years ago