Dicembre 2022 — 3 years ago
Ha peso di freschezza. Ma rimane godibile — 4 years ago
Dopo 5 mesi, evoluzione ottimale. Cresce benissimo! — 5 years ago
40/40/10/10 blend of Grenache, Cinsault, Syrah and Mourvèdre. Burnt orange in color, tangerine and tutti-frutti flavors, bitter finish with plum, fig and cherry aftertaste. Needs an hour to open. A floral note emerges eventually alongside the tangerine. Next day the wine screams of cherry flavor and minerality with a peach aftertaste. Worth decanting this before chill and serve. A deceptively nice dry rosé. — a year ago
Ultima bottiglia bevuta 30 aprile 2022. Molto morbido ancora tannino si sentiva bene ma levigato molto elegante. Purtroppo ha perso in serbevolezza, una beva da contemplazione. — 4 years ago
Spezie, bsamico, corto di persistenza, ma fresco. Un syrah più leggero. Molto pulito ed elegante con una morbidezza inferiore rispetto ad altri cabanon, ma presente. Ottimo — 5 years ago
Diverso dal 2020, sembra più un Sauvignon, nota minerale, frutta meno evidente, naso diverso. Da aspettare. Appena imbottigliato. — 4 years ago
Superbe cuvée ! — 5 years ago
C.C. Fridlin
On trip - lunch on tour day 2. — 6 months ago