Domaine Le Mieux

Château Marquis de Terme

Margaux Red Bordeaux Blend 2003

Nez sur le fruit mûr, rond en bouche, tanins fondants, complexité moyenne. Vin dense dans l'ensemble. Des effluves animales (fromagères?) apparaissent au jour 2, donc si on aime cette caractéristique, il vaut mieux l'aérer quelques heures avant de boire. Le 2003 me semble avoir atteint sa maturité. — 10 years ago

Stephane liked this

The Ned

Waihopai River Marlborough Sauvignon Blanc 2013

Très fruité avec des notes minérale et d'agrumes. A boire bien frais. Et le mieux c'est en terrasse sous le soleil, avec des crevettes par exemple. Vin que l'on peut boire aussi à l'apéro — 10 years ago

Julien Alexandre
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Le Petit Domaine

Cyclope Hérault Carignan Syrah Blend 2013

Cyclope 2013 - le petit domaine - Julie Brosselin et Aurélien Petit.

A l'inverse de certains vins du sud qui rivalisent de puissance pour s'affirmer comme des vins d'importance, le petit domaine s'écrit en minuscule pour mieux souligner sa discrétion, sa maîtrise et son savoir-faire.

Ce Cyclope, c'est un vin du Pays d'Hérault, à Montpeyroux (34, indication géographique protégée). Composé de 60% de Carignan et de 40 % de Syrah, ce ne sont pas forcément les cépages que nous affectionnons le plus, mais quand c'est aussi bien fait, peu importe le cépage, quand on ressent l'ivresse. Attention, pas l'ivresse de l'ébriété, ni celle des troubles de l'humeur, mais celle procurée par l'exaltation de boire quelque chose de vrai, de bon, de frais et de sain, en provenance de la garrigue, là où le soleil est immense et inonde le nez de fruits rouges avec un légère pointe de cuir, mais toujours dans un registre subtil et délicat. En bouche, on prolonge cette impression en confirmant un nez envoûtant, de la matière, de la longueur, de légers tanins, c'est ample et harmonieux. Qu'est-ce que c'est bon ! Du coup, j'appelle mon voisin pour partager, au pied levé cette dégustation.

C'est au salon Rue89 - Sous Les Pavés La Vigne que nous avions rencontré Julie Brosselin et découvert ce domaine qui n'a que 3 ans d'existence, sans doute petit par le nom, et par l'âge dans l'immédiat, mais clairement à surveiller de très, très, près ! Santé !

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#syrah
— 11 years ago

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Louis Magnin

La Broua Arbin Mondeuse Noir 2009

Tres bien. Ptet mieux que La Rouge en fait... — 12 years ago

Xavier Davila
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roland benedetti

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parfait pour un dejeuner du 23

Dominique Piron

Domaine de la Chanaise Morgon Gamay 2010

Carafe très importante, une bonne heure au minimum. L'acidité est passée par plus de bois et le tout tend a se stabiliser pour le mieux. Très bien maintenant! — 12 years ago

Jean-Michel Gerin

Les Grandes Places Côte-Rôtie Syrah 2005

Tres bon, acidité trop présente, pas très poivrée, bonne longueur. Viande fumée. Loin de la bouche soyeuse. Je m'attendais à mieux — 10 years ago

Emidio Pepe

Montepulciano d'Abruzzo 2001

Pepe Le Mieux! — 10 years ago

Frank Clemente
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Olivia liked this

Château Laroque

Saint-Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend 2003

Quoi de mieux qu'un St-Emilion 2003 grand cru classé rapporté de notre voyage dans le Sud-Ouest de la France pour défoncer l'année 2015 — 11 years ago

Château Les Eyquem

Hautes Graves Margaux Red Bordeaux Blend 2007

Ça passe mieux que bien, excellent ! — 11 years ago

Domaine de Grisy

Côtes d'Auxerre Bourgogne Chardonnay 2012

surpris, bien mieux que ce que je pensai!! — 11 years ago

Leah Benedetti
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Jean-Marc Burgaud

Côte du Py Vieilles Vignes Morgon Gamay 2011

Gamay costaud. Mieux apprécié accompagné de la raclette qu'en solitaire. — 12 years ago

Flagstone

Dragon Tree Cabernet Sauvignon Blend 2011

Rien de mieux pour passer le rhume! :-) — 12 years ago

Vinyes Dels Aspres Oriol

Empordà 2014

Assemblage de Carignan. Syrah. Grenache. Merlot...., du fruit et de la matière acheté 6€ en Espagne. Qui dit mieux ? — 10 years ago

Marchesi de' Frescobaldi

Mormoreto Castello di Nipozzano Cabernet Sauvignon Blend 2009

Besoin de quelques heures en carafe. À l'ouverture la bouche me faisait penser à un cigarillo Old Port. Par la suite, mûres, cassis, réglisse, cèdre, épices . Longue finale. Il y a mieux pour le prix. — 10 years ago

Marcel Lapierre

Morgon Gamay 2013

Mieux que le 2012 — 10 years ago

Anthony liked this

Domaine du Comte Liger-Belair

La Colombiere Vosne-Romanée Pinot Noir 2009

un peu fort par rapport aux autres vins de vosne, mais toujours très caractéristique, florale rose, suave dans la bouche. il faut mieux encore patienter. putain, un grand 2009 ! a revoir dans 15ans! — 11 years ago

Luna Beberide

Finca la Cuesta Bierzo Mencía 2010

On y revient quelques mois après et c'est nettement mieux. Pas du tout bordeaux comme précédemment. Un peu de bois certes mais beaucoup de fruit. C'est très bon! — 11 years ago

Château Tristan

Pomerol 1998

Pomerol, Château Tristan, 1998. Y'as pas mieux. — 12 years ago

Vignoble de Sainte-Pétronille

Brut Nature White Blend

Bulles fines, nez expressif, superbe fraîcheur. Parmi ce qui se fait le mieux au Québec! — 12 years ago