De Fin I Tive

Karim Vionnet

Vin de Kav Chiroubles Gamay 2018

A winegrower that I have been following with passion for several years: Explosive bouquet of fruits and flowers, enhanced with cinnamon notes. A "natural" Beaujolais Gamay, light and crunchy in the first hours after opening. Then the wine unfolds and unfolds again. After 12 hours, the wine is round. The acidity is lively and the tannins are both tight and opulent. It is delicate and full. Wonderful on a home-made marguerita pizza (with arugula).

Un vigneron que je suis depuis quelques années avec passion. Bouquet explosif de fruits et de fleurs, rehaussé de notes cannelées. Un gamay « nature » du Beaujolais, léger et croquant au premières heures après l’ouverture. Puis le vin se déploie et se déploie encore. Après 12h on a un vin rond, ample, l’acidité est vive et les tanins sont à la fois serrés et opulents. C’est fin délicat et ample. Magnifique sur une pizza marguerita home-made (avec de la roquette).
— 5 years ago

Tom, Severn and 19 others liked this

Vincent Carême

Vouvray Sec Chenin Blanc 2018

Har förvisso druckit godare chenins från Loire men en fin försommardag som denna kan man inte klaga på frukterna i denna. Småpartierna. Panache. — 5 years ago

Stevie and Amr liked this

Alfred Gratien

Brut Millésimé Champagne 1999

En tjugoåring som fortfarande hade mkt liv. Smaken är stor och fin och drar mot mogna äpplen, gula russin, saffran, brioche. Lätt mousse fanns kvar i de två flaskor vi öppnade. — 7 years ago

Fabian liked this

Jaume de Puntiró

Carmesi Binissalem-Mallorca Mantonegro Blend 2014

Klassiskt rödpang med koncentrerad bärkompott, viss sötma och fin torr strävhet i eftersmaken. Precis där man vill ha den och uppfiskande ärligt vin. — 7 years ago

Alvaro Palacios

Finca Dofí Priorat Garnacha Blend 2013

Another Priorat @ £45 that @ 14.5% ABV was a lot lighter than I expected - will benefit from a little more age 👍

🍇 60% Granache w/ 40% blend of Cab S, Syrah and Mer

🍷 Opaque ruby purple

👃 Light oaked earthy blackberry w/ dark cherry, red berry, vanilla & smokey cocoa whiff, wet clay & hints of leaves

👄 Med dry body of blackberry, raspberry & red cherry w/ touches of cocoa, liquorish & green stalks in med acidity

🎯 Med mocha blackberry & red berry touch dry fin
— 8 years ago

Anthony, Dick and 7 others liked this

Piedra Hill Vineyard (W.H. Smith)

Bronze Label Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2011

Velma had this 8 years ago

Carla, Shawn and 13 others liked this
Lily Davis

Lily Davis Influencer Badge

@Jeff Savigny what did delta do?
Lily Davis

Lily Davis Influencer Badge

Why are they such a shit show these days?
Lily Davis

Lily Davis Influencer Badge

I must say, living in Europe is a tremendous relief.

Green Fin

Red Table Wine 2017

$3.99?? I was scared but had heard it was a great buy... didn’t disappoint. So silky and mellow. Love. — 5 years ago

Clos Rougeard

Les Poyeux Saumur Champigny Cabernet Franc 2012

To finish an appetizer of Scallops with cauliflower milk. A very nice and gorgeous nose of red fruit, raspberries, strawberries, soft spices and a touch of red pepper, without this being the focal point. A soft, balanced and harmonious wine, not the most powerful Rougeard I drank, but elegant, classy and delicious. 91-92+

Superbe nez fin, délicat et assez complexe de Fruits rouges, framboises, fraises, épices douces et avec du poivron rouge aussi mais sans être trop végétal. Une bouche harmonieuse et équilibrée, en finesse et délicatesse surtout, avec une belle longueur. 91-92
— 5 years ago

Vanessa, David and 22 others liked this
Mario Vaillancourt

Mario Vaillancourt Premium Badge

@Vanessa D thank you, credit to my wife for the scallops, not the intended pairing but we finished the Rougeard with that.

Domaine Valette

Vieilles Vignes Mâcon-Chaintré Chardonnay 2014

Svårt gott med oväntat mycket godartade oxidativa toner, en massiv syra och grym balans. Fin salt mineralitet. Len i texturen. — 7 years ago

Hampus and Jens liked this

Giacomo Borgogno & Figli

Antichi Vigneti Propri Riserva Barolo Nebbiolo 1967

Läder, körsbär och ek i doften. Fin tegelfärg. Utvecklat med rönnbär och té i smaken. Intensivt och tätt med riktigt fin balans. — 8 years ago

André and Adam liked this

Ridge Vineyards

Estate Monte Bello Vineyard Cabernet Sauvignon Blend 2014

Tydligt amerikansk i stilen med mycket ek. Mynta och svarta vinbär i doften. Välbalanserat, fin syra och långt slut. — 8 years ago

Adam and Hampus liked this

Château D'Arlay

Vin Jaune Côtes du Jura Savagnin 2007

Inte inte gott till en bit mogen comté. Frisk syra, nötter, ostkant, lite mineral. Underbar längd med fin komplexitet i finishen, och typisk kryddighet som drar mot det gula curryspektrumet. — 8 years ago

Robert, André and 1 other liked this

Green Fin Winery

California Red Blend

I really like this. Easy to drink and smooth. My boyfriend does NOT agree with me. — 9 years ago

Scott Rattray
with Scott

Julien Altaber (Sextant)

Côte de Beaune Pinot Noir 2017

Helt let og fin skovjordbær/hindbær-pinot noir. Virkelig godt. Afdæmpet i farven. Kunne forveksles med poulsard. — 5 years ago

Domaine des Pasquiers

Plan de Dieu Côtes du Rhône Villages Grenache Blend 2018

Mycket prisvärd CdR-village från Plan de Dieu. Otroligt fin precision i doften, en riktigt läckert vibrerande doftsnärt. Balanserad i smaken med klassiska rhonedrag. Krossade bär, torkade kryddor, oliv, örter, blodgrape och rosblad. Känns slank och sval med järn i avslutet tillsammans med finkornig tanninkänning och massa fräschör. 129 kr endast! — 5 years ago

Willa and Fabian liked this

Cantina Mesa

Primo Bianco Vermentino di Sardegna

Andra försöket på Italiens Vermentino. Lovar fortsatt gott. Aromatisk med blommig karaktär. Smaken är krispigt fruktig med citrus, gråpäron, nätmelon i kombination med fläder, saltstänkt syra och fin beska. Bra alternativ till Sauvignon Blanc, mindre gräsig. Mkt prisvärd! Mkt sommarvin! Korsika! — 6 years ago

Fabian liked this

Podere Rocche dei Manzoni

Vigna d'la Roul Barolo Nebbiolo 2006

Läcker barolo med körsbär, choklad, höstlöv och viol. Fortfarande bra syra och bra integrerade tanniner. Fin mineralitet ger fräschör. Klarar fler år i källaren. — 7 years ago

Bodegas Izadi

Reserva Rioja Tempranillo 2013

Bløt og fin fra en årgang som visstnok ikke er så bra i Spania. Lang ettersmak, myke tanniner (tror jeg) — 8 years ago

Renato Ratti

Marcenasco Barolo Nebbiolo 2013

Hallonchokladig, träig doft. Lätt i kroppen och fin strävhet! — 8 years ago

Domaine de la Grande Colline

Le Canon Rosé Blend

Ljuvlig liten sak! Lätt brettade päron och fläder i fin kombination. Vin&natur. Prövades till både röd skorpionfiskpatémacka och velebjanost. — 9 years ago