Seule au Sede 261, São Paulo. Vin orange, première expérience, très intéressant. 13 juillet 2019. Vintage 2017 — 6 years ago
Beau vin d’Hubert Lamy. Du St-Aubin contingenté vendu une seule bouteille par client chez un caviste à Beaune... Citron, pomme et peche. Encore une fois 2015, se fait sentir par un vin plus riche que le millésime comme 14. Tout de même une belle énergie et un vin facile à boire. À 36 Euros c’est un bon RQP — 7 years ago
Remarkably intense flowery strawberry nose with little reflection of its age. Rich infused sweet tea flavors and gorgeous fruit that remains strong through the finish. — 8 years ago
Des notes de fruits blancs, pommes, citeon, un peu terreux et silex, très Chablisien en bouche avec cette salinité propre à ce producteur parfois, mais assez de rondeur et de richesse pour en faire un bel ensemble. Seule la finale de longueur moyenne trahissait son rang de Villages. Malheureusement ma dernière! 91-92
Some white fruit, apples, some lemon too, a touch earthy and with some silex, very Chablis like salinity, nice depth and roudness, great moithfeel, good balance. Two caveats; length is average and it’s my last bottle. — 3 years ago
21$ Doux mais pas sucré se boit carrément tout seule — 6 years ago
Robe saumon
Nez et bouche polluées par des arômes liégeux
L aeration 24h le transforme
Nez vlorale et seule les fruit rouges avec un peu d alcool
Bouche ample sudiste avec du gras
Milieu de bouche ample et finale épices et sur le fruit avec un pointe d alcool
Bon vin mais pas à son meilleurs — 7 years ago
Seule famille à encore utiliser les 13 cépages de chateauneuf — 8 years ago
Superb nose, white fruit, some butter, classic and the palate follows suit with great texture, just a touch of sourness on the finish.
Superbe nez, fruits blancs, beurre, à peine miellé, la bouche est sur le même registre, assez droite mais avec une belle texture, seule note discordante une légère amertume un peu trop prononcée en finale. 90-91 — 4 years ago
Gamaret, a rare grape from Switzerland🇨🇭 . A descendant of Gamay, it shares a certain lightness with it, and this peppery freshness. Here the color is dark ruby, dense. With a delicious acidity linked to the thermal amplitude, we have here notes of crunchy red / black fruits. Typical aging of Swiss wines: woody but not oak. Cloves, caramel, liquorice, Fruit / tannin balance. Pleasant with salads, vegetarian dishes, cheeses / cold cuts, fish, white meats. The only question remains the price which remains high compared to neighboring countries: Italy, France for this level of quality, (30/40% more expensive at least)
Gamaret, cépage rare originaire de suisse. Descendant du gamay, il partage avec celui-ci une certaine légèreté, et cette fraîcheur poivrée. Ici la robe est rubis foncée, dense. Dotée d’une acidité gourmande lié à l’amplitude thermique, on a ici des notes de fruits rouges/noirs croquants. Élevage typique des vins helvétiques: boisé mais pas Chêne. Girofle, caramel, réglisse, Équilibre fruit/tanins. Agréable sur des salades plats végétariens, fromages/charcuterie, poissons, viandes blanches. La seule question reste toujours le prix qui reste élevé comparé aux pays voisins : Italie, France pour ce niveau de qualité, (30/40% plus cher au moins) — 5 years ago
Fredybeans
Robe noire
Nez encore très jeune avec ses fruit noirs des notes de terres entre la betterave crue et la terre humide
Bouche à l’équilibre incroyable entre la densité et la fraîcheur. Seule la finale est plus en retenue — 3 years ago