Château Porte Chic

Bistrot Chic

Vin de France Merlot Blend 2016

Wow! $8.99 at total wine and such a bargain!! Deep jammy nose with a wonderful aftertaste. It’s got hints of graphite, dried cherries and the feeling of a nice autumn afternoon. Yum. GO buy some of this wine. — 8 years ago

Château Saint-André Corbin

St. Georges-St. Émilion Red Bordeaux Blend 2012

Color of ripe plum with pronounced legs on the glass. Deep fruity nose with tanned leather over loamy earth tones. Lots of fruit on the palate develops a rich, full body. But deeply dry like a French wine should be. Tannin finish with berries and leather on the lips. Best of Bordeaux with some Napa thrown in. Tres chic, dude! A wine to enjoy now while you can. — 8 years ago

Pierre-Yves Colin-Morey

Les Ancegnières Chassagne-Montrachet Chardonnay 2014

Oh yess. Young of course but man, such a leaner and steady minerality with great pleasant Chassagne superelegant chic touch. — 8 years ago

Freek and Ira liked this

Le Cellier Brondien

Saint Jean de la Porte Mondeuse 2013

Gamay vs. Nothern Rhone Syrah. It lands in the middle. Gulpable. — 9 years ago

Bill, Sean and 11 others liked this

Union des Producteurs de Saint-Émilion

La Porte Cadène St. Émilion Grand Cru 2012

Challenge international du vin 2014 France: Medaille d'or (gold medal winner). 13€ and worth every penny! Great from start to finish. — 10 years ago

Domaine Julien Meyer

Mer et Coquillages Alsace AOC 2012

Quelle joie dans ce vin ! Sylvaner + riesling, peut être quelques grappes de muscat cachées. Minéral, sec mais pas trop, porte très bien son nom. — 10 years ago

Alberic DeribleEstelle Caboblancorobin philip
with Alberic, Estelle and 1 other
robin philip

robin philip

Oui très bonne bouteille mais ! Pas la moindre envie de la marier à des coquillages ... Un vin d'apéritif pour moi !
Juvenile Handclapper

Juvenile Handclapper

Pourtant, ce ce qu'on mangeait, non ? Ça n'allait pas ?
robin philip

robin philip

Si si ça allait très bien ! Désolé je n'ai pas été très clair. Lorsque j'évoquais ces coquillages que je n'ai pas envie de marier avec cet Alsace ; je pensais à ceux que tu manges crus ou justes bouillis comme des huitres ; des boulots ou des praires ...

Domaine Porte Rouge

Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend 2010

It's getting better all the time. — 11 years ago

Anthony liked this

Beringer Vineyards

Be. Chic Crisp Chardonnay 2013

Nice finish crisp tasty all over good wine — 12 years ago

Robert Gilliard

Porte de Novembre Johannisberg

Great silky smooth white from Sion, CHE. Great on a sunny day chilled as a starter or with a light chicken dish — 13 years ago

Bernard Dugat-Py

Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Pinot Noir 2002

Rubis très foncé
Nez épicé fruit rouge puissant mais paraissant fin
Bouche ultra ample précise fraîche et justesse équilibre parfait et longueur porte par des tanins ultra savoureux
— 8 years ago

picolator El Vibro
with picolator and El
James, Riddley and 4 others liked this
Pico Lator

Pico Lator

Juste son Gevrey vv ..magnifique !! Très très bon. Merci

Château de la Négly

La Porte du Ciel Syrah 2011

One of my last bottles in 2017 but what a great wine this is !!! Incredible in fruit, silky in the mouth and seems to last forever in aftertaste. A really beautiful “gateway to heaven”... — 8 years ago

Thijs, Stef and 5 others liked this

Henri Bourgeois

La Porte du Caillou Sancerre Rosé Pinot Noir 2016

Crisp, refreshing Sancerre. Pairs well with grilled meats and crab cakes. — 9 years ago

Chic

Barcelona Brut Sparkling Blend

When chilled, AWESOME — 9 years ago

Château Vray Croix de Gay

Pomerol Red Bordeaux Blend 2010

Tastes like a Christmas wine. Chic. — 10 years ago

Liz liked this

Vinedos de Mancuso

Vino de la Tierra Valdejalón Grenache 2005

Not your ordinary Spanish garnacha! This chic treat is more like a high end chateauneuf du pape. This wine screams high quality from the stunning refined clarity to the espresso and oak aromatics. The full bodied flavors, dark berry, earth, espresso and hint minerality were equally complex on the palate. Good acidity, with firm but refined tannin. Stylish, rugged, refined, you have the sense this wine can do anything, be everything at once. Perfect for any dish and all special occasions, wonderful from start to finish. — 10 years ago

Erika Gable
with Erika

Cowan Cellars

Isa Sauvignon Blanc 2010

Craig Camp
9.3

Skin fermented Sauvignon Blanc - funky, funky but chic - love it — 11 years ago

Marc, Anthony and 3 others liked this

Piper-Heidsieck

Cuvée Rare Brut Champagne Blend 2002

Silky, succulent, chic. Finesse et fraîcheur! Dried-tropical-fruits-on-toast nose. That buttery mouthfeel! Harmony of ripe stone fruits, snappy minerals and an elegantly balanced rich vinous force. Chassagne-ish with a Barsac hue. Heavenly! Drunk oio. — 12 years ago

Alex and Chris liked this

Myò

Vigneti di Spessa Colli Orientali del Friuli Pignolo 2009

Con claudio da chic&quik myó pignolo 2009 — 12 years ago

Chateau la Croix Saint Louis

Lalande-de-Pomerol Red Bordeaux Blend 2010

Carrefour near Porte de St-Claude , Paris. Full body taste at ca 9 EUR — 13 years ago

Château de la Négly

Porte du Ciel Coteaux du Languedoc Syrah Blend 2004

Easily the best wine of the night. Amazing. Bold, tar, tobacco, vanilla, crazy finish and a sated nose. Yum. Still some more life ahead, decant heavily. — 8 years ago

Daniel and Joe liked this

Bodegas La Guarda

El Guardado Malbec

I had El Guardado Chic Rosé Malbec Bodega La Guarda — 8 years ago

Domaine Léonine

Chic et Pas Chet Grenache

Wrapping presents getting juiced up for lcd. — 8 years ago

Sharon liked this

Forrest

Field of Stones Marlborough Sauvignon Blanc 2014

Ann
8.9

With tomato, basil chic pea salad. Wsj wine. T and I both like a lot — 9 years ago

Domaine de la Janasse

Vin de Pays de la Principauté d'Orange Rosé Blend 2015

Kate Moss... Boho-chic... Pale, lean, and sexy, with flowers in its hair. Decidedly not a juicy rose, so I can see why there are so many haters. I think the wine likes it that way... — 10 years ago

David liked this

Domaine Jean Vullien

St Jean de la Porte Vin de Savoie Mondeuse Noir 2013

Smells like kool aid and tastes like a field of fresh herbs. It even has this intensity of herbaceous quality that keeps resonating long after the swallow. I highly agree. — 11 years ago

Arturo Enciso
with Arturo
Lily, Anthony and 2 others liked this

Olivier Bernstein

Charmes-Chambertin Grand Cru Pinot Noir 2008

Un Charme qui porte très bien son nom. — 11 years ago

Domaine Carroi Bon Air (Luc Sébille)

Les Débonnaires Chinon Cabernet Franc



Les Débonnaires 2011 – Chinon de Luc Sebille


Qui ne nous jalouse pas ce soir aurait bien tord. Qui n’a jamais goûté Les Débonnaires devrait en faire de suite une des priorités de sa vie ou, à défaut, de la fin de cette semaine. Il y a des choses qui dépassent leur statut, et ce Chinon fait partie de ces choses qui nous font dire que le vin…c’est souvent autre chose que du vin.

La dégustation :

Réduit à l’ouverture et légèrement perlant, ce Cabernet Franc issu d’un sol argilo-calcaire ne met pas longtemps à révéler tout son potentiel. Au nez : le cassis remplit l’espace olfactif et laisse percevoir des accents de feuilles et de mousse sur une légère pointe de framboise poivronée. C’est top !

En bouche : les sensations sont belles, c’est soyeux et fruité et le charme opère immédiatement c’est rond, facile avec ce qu’il faut de matière et de longueur. Un très bel équilibre en somme, sans lourdeur, tout en étant désaltérant. Une buvabilité parfaite ! Vous l’aurez compris, si vous croisez Les Débonnaires, faites-en votre affaire !

On avait aussi adoré le vin de pause 2010, un superbe Chinon, qu’on vous conseille vivement !

Profitons-en aussi pour rappeler la définition de débonnaire, que beaucoup d’entre-nous ne connaissent pas :

On dit d’une personne « débonnaire » qu’elle est bienveillante, humble et généreuse : avec une tendance à se montrer secourable et favorable à autrui.

C’est ce qu’on lit sur la contre-étiquette de cette bouteille et tout porte à croire que Luc Sebille n’est pas étranger à cette définition .
— 12 years ago

David liked this