Château La Truffe

Jacques Selosse

Millésime Extra Brut Grand Cru Champagne Chardonnay 1995

Robe évolue mais conforme à l âge
Nez chocolat blanc cèpe frais et truffe léger rancio et terpène en fin de verre
Bouche attaque ample et généreuse extra large et mûre milieu plein et dense
Finale ultra longue sur un beau végétale et des note de rancio la craie arrive en fin
Grosse émotion très complexe
— 8 years ago

Ben El Vibro
with Ben and El

Channing Daughters

Brick Kiln Chardonnay

Very Burgundian in style. Tart lemon squares on nose. Palate super lively with citrus lots of acid and a nice little touch of oak mid palate. Opened it to accompany some mushroom ravioli with beurre blanc and a Brie al la truffe meaux — 9 years ago

Christopher liked this

Château Haut-Brion

Graves Red Bordeaux Blend 1982

Magnifique! Tabac, figue, bacon, truffe...un beau moment entre amis! — 10 years ago

Funaro

Pinzeri Bio Grillo

Crisp and fruity with mineral notes. Drunk with a tasting menu at 1* La Truffe Noir in Brussels. Among their cheapest bottles at 45 Eu.
— 10 years ago

Château Trotanoy

Pomerol Red Bordeaux Blend 2006

De la truffe...et un équilibre magnifique ! — 10 years ago

Domaine de Viaud

Lalande de Pomerol Red Bordeaux Blend 2006

Plénitude parfaite avec des arômes de truffe ! — 11 years ago

Château Bel Air-Marquis d'Aligre

Margaux Red Bordeaux Blend 1961

Un melange de fruit rouges, du cuir, de truffe ( fugace) et puis d’épices. La matière est toujours dense mais ronde avec des tannins assouplis. Le vin est toujours vivant pas du tout etheré
Et quelle longueur
On est sur une super bouteille de 1961, parfaitement conservée
— 8 years ago

Andrew liked this

Sieur d'Arques

Terroir de vigne et de truffe Limoux 2008

Minerality, good fruit, well matured, great with hamburgers from the bbq. — 10 years ago

Peter liked this

Sieur d'Arques

Terroir de vigne et de truffe Limoux Réserve 2012

2012 reserve Limoux Chardonnay. Chalk, limestone. Med mouthfeel. Def get the limestone gravelly soil. Pleasant and easy to enjoy. — 10 years ago

Farella-Park Vineyards

Napa Valley Cabernet Sauvignon 1997

Bel équilibre, de la truffe, jolie longueur — 10 years ago

Chateau de Fonsalette

Réservé Côtes du Rhône Syrah 1999

#1999 Très grand vin : nez très complexe, évolutif (giboyeux, rose fanée, truffe, etc.), bouche ample, soyeuse, longue... — 11 years ago

John liked this

R. López de Heredia

Viña Gravonia Crianza Rioja Viura 2004

Wow quelle vin magnifique avec une finale de truffe — 9 years ago

Château Soutard

Saint-Émilion Red Bordeaux Blend 2006

De la truffe à l'ouverture. Des fruits noirs ensuite. En bouche, rien ne dépasse. Tout est lié. C'est bon, généreux mais sans doute pas exceptionnel. — 9 years ago

Marie liked this

Clos la Gaffelière

St. Émilion Grand Cru Red Bordeaux Blend 2010

Truffe à souhait , très belle bouteille — 10 years ago

Château La Conseillante

Pomerol Red Bordeaux Blend 2001

La perfection avec de la truffe et un équilibre magistral ! — 10 years ago

Château Clinet

Pomerol Red Bordeaux Blend 2009

Truffe et solaire, très beau vin ! — 10 years ago

Clos Lapeyre

La Magendia Jurançon Petit Manseng 2001

Truffe noire et mangue, à la fois fin et complexe, très beau vin ! — 10 years ago