Caillez Lemaire

Lemaire Fournier

Vouvray Sec Chenin Blanc 2004

Lovely Chenin with some bottle age. Almond texture and highly drinkable. — 10 years ago

Marc, Ben and 2 others liked this

R.C. Lemaire

Brut Rose de Saignee

50%PM 50%PN
ロゼ特有のフルーティー過ぎる感じがなく美味しいロゼ・ド・セニエ。ドサージュも少なくこだわって作っているだけありブーケ、テイスト共に素晴らしい!!コスパも◎
— 11 years ago

Masaki Gotoh
with Masaki

R.C. Lemaire

Cuvée Désiré 1er Cru Brut Champagne Chardonnay 2006

MH
9.1

Cheers to time with our friends in Stockholm — 12 years ago

Lemaire Fournier

Petillant Vouvray Chenin Blanc 2004

Dirk Pettigrew (Pirate)
9.8

What a stunner! Vouvray bubnles,' 04 vintage methode, heavier ox, amazing depth. My Christmas dinner short list. — 12 years ago

R.C. Lemaire

Cuvée Trianon Brut Champagne Blend

Delicious floral, a bit of yeast, green apple on the finish...
— 11 years ago

Fernand Lemaire

Demi-Sec Brut Champagne

We recently met the Lemaire family when we went to Reims a few weeks ago in the champagne region. Really nice folks and the champagne is amazing. Very refreshing and not an overly sweet Demi-sec. Just perfect. We love this. — 11 years ago

R.C. Lemaire

Millésime 1er Cru Brut Champagne Blend

Roger-Constant Lemaire Millésime Vintage 2004. Beautiful complex fruity aroma's, absolutely delightful! — 11 years ago

Henri Lemaire

Or Classique Champagne Blend

Honey. Hard to find. Awesome. — 12 years ago

Agnès et René Mosse

Initials BB Chenin Blanc 2012

Initials BB 2013 – Agnès et René Mosse

Aussi surprenant que cela puisse être, nous n’avons jamais eu l’occasion de goûter les vins de la maison Mosse. C’est dingue mais c’est comme ça ! A la relecture du billet, Nathalie me signale que nous avons déjà bu le Rouchefer. Bon, ok, je n’en ai aucun souvenir…

Domaine « monument » dans la famille des vins dit natures, succès fou à l’étranger (Instagram regorge de photos de bouteilles estampillées Mosse), on vous livre ici nos humbles impressions.

Nous n’avons pas pour habitude de commencer par ça, mais cette fois, il faut le dire : entre 28 et 36 euros pour une bouteille de Initials BB, il faut que ce soit bon, très bon et que cela frôle le fantastique. En tout cas, c’est ce que nous souhaitons ;)

Cultivée sur une parcelle très réduite de 66 Ares nommée Bonnes Blanches, cette cuvée est la cuvée de référence de la maison Mosse. Ce Chenin, élevé en fût pendant 12 mois provient de vignes âgées de 35 ans.

De couleur cuivre, le nez est assez bluffant et complexe. On retrouve pêle-mêle : tilleul, verveine, agrumes, fruits jaunes et miel. Nous ne rentrerons pas dans des explications plus complexes sur la fameuse équation : Chenin / Coing / pomme mûre / oxydation, nous maîtrisons mal le sujet, mais sachez qu’en ce qui nous concerne, on trouve que tout cela fonctionne très bien. Très, très bien même !

En bouche, c’est la promesse du nez qui se matérialise : c’est minéral, acidulé, frais, tout en conservant un peu de gras, mais ce qu’il faut hein, on est d’accord. La longueur est superbe et le plaisir est là. Bien évidemment, ce vin aurait pu et dû attendre quelques années pour être dégusté. Mais la tentation était grande de découvrir ce qui se cachait derrière le Chenin de la maison Mosse.

En conclusion : ce vin est excellent et très bien fait. Dans la famille des Chenin de renom, il tient bien sa place. Néanmoins, le prix du liquide reste stratosphérique. Car il faut le dire, on trouve d’autres Chenin très bons entre 2 et 3 fois moins chers.

Même si les années rendent la comparaison difficile, je pense par exemple au Vouvray sec en 2004 de Marie Annick Lemaire. Plus jeunes, mais tout aussi intéressants : Le Kharaktêr du domaine Briseau ou bien encore Mozaik du domaine Python-Paillé, eux aussi, tous dégustés en 2012.
— 11 years ago

Anthony and David liked this

Lemaire Fournier

Les Barres Blanc Moëlleux Vouvray Chenin Blanc 2003

甘ーい!レモンケーキ❤︎❤︎ — 12 years ago

Shintaro liked this

R.C. Lemaire

Cuvée Roger Constant Millésimée Champagne Blend 2007

07' tête de cuvee. Has a creamy texture and spends 4-5 years sur lie... Délicieux! — 12 years ago