Matetic Vineyards
Corralillo Organic Syrah
San Antonio Valley, Aconcagua, Chile
Very fresh red wine with a distinct smell of black current and taste of oak.
Very fresh red wine with a distinct smell of black current and taste of oak.
Jan 8th, 2016
"Du måste smaka detta. Det luktar bajs", utropade min flickvän hemkommen från vinprovning i Stockholm. Sagt och gjort. Visst doftar det någon slags spillning. Men inte toan på ett Öresundståg, utan ljuvliga fekalier på en sommaräng på Österlen. Animaliskt, rökigt, syrligt, friskt, lite mintigt. En del tanniner. Kan väl säga att det smakar mer som andra syrahviner jag druckit. Jag vet att Syrah-viner ska vara lite som korviga/köttiga som detta, men de Rhoneviner jag druckit är betydligt mer diskreta. Kul att det är sån skillnad! Imorgon: Barcelona. Då jobbar jag vidare med provandet.
"Du måste smaka detta. Det luktar bajs", utropade min flickvän hemkommen från vinprovning i Stockholm. Sagt och gjort. Visst doftar det någon slags spillning. Men inte toan på ett Öresundståg, utan ljuvliga fekalier på en sommaräng på Österlen. Animaliskt, rökigt, syrligt, friskt, lite mintigt. En del tanniner. Kan väl säga att det smakar mer som andra syrahviner jag druckit. Jag vet att Syrah-viner ska vara lite som korviga/köttiga som detta, men de Rhoneviner jag druckit är betydligt mer diskreta. Kul att det är sån skillnad! Imorgon: Barcelona. Då jobbar jag vidare med provandet.
Aug 1st, 2015
