La meilleure des 3 que j’avais! Belle ampleur, complexe, délicieux
La meilleure des 3 que j’avais! Belle ampleur, complexe, délicieux
Nov 1st, 2018C’est plus en place qu’il y a 6 mois, on sent bien le terroir jurassien, quelques notes exotiques, de la tension.
C’est plus en place qu’il y a 6 mois, on sent bien le terroir jurassien, quelques notes exotiques, de la tension.
Oct 17th, 2017
Belle complexité. On débute avec un côté beurré et une belle rondeur qui se termine avec une certaine acidité et un goût minéral. On ne s'éloigne pas trop du vin jaune de cette maison.
Belle complexité. On débute avec un côté beurré et une belle rondeur qui se termine avec une certaine acidité et un goût minéral. On ne s'éloigne pas trop du vin jaune de cette maison.
Sep 23rd, 2017Très léger perlant, notes florales, de la fraîcheur mais peut s'améliorer si on patiente un peu. A revoir...
Très léger perlant, notes florales, de la fraîcheur mais peut s'améliorer si on patiente un peu. A revoir...
Feb 19th, 2017
Super déçu... un vin en plein travail. Des notes fumées à l'ouverture. Après... ça pétille. Si j'avais lu les commentaires d'Alex avant j'aurais encore attendu avant de l'ouvrir. La prochaine pas avant 2 ans.
Super déçu... un vin en plein travail. Des notes fumées à l'ouverture. Après... ça pétille. Si j'avais lu les commentaires d'Alex avant j'aurais encore attendu avant de l'ouvrir. La prochaine pas avant 2 ans.
Nov 19th, 2016
Perlant à l'ouverture, il le restera un peu...
Nez sur le jambon à l'os (??!?)
C'est frais et léger en bouche et sur la fin de la bouteille apparaissent des notes de fumé.
Au final, un peu déçu.
Perlant à l'ouverture, il le restera un peu...
Nez sur le jambon à l'os (??!?)
C'est frais et léger en bouche et sur la fin de la bouteille apparaissent des notes de fumé.
Au final, un peu déçu.
Jul 9th, 2016
Austin had this 7 years ago
Austin had this 7 years ago
Apr 25th, 2017
Alejandro had this 8 years ago
Alejandro had this 8 years ago
Nov 29th, 2015
Côtes du Jura, Jura, France
