Cruz Conde

1902 Solera Fondacion Pedro Ximénez

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Montilla-Moriles, Andalucía, Spain
Pedro Ximénez
Cake & Cream
Top Notes For
Luis Esparragoza

Una maravilla. Vino PX de DO Montilla Moriles con muchísimos premios. Hecho de uvas pasificadas; y sistema tradicional de Criaderas y Solera, como mínimo 20 años de crianza en las botas más antiguas de cuando se fundó la bodega. Color azabache; nariz muy intensa a pasas, higos, café y regaliz. Boca soberbia, aterciopelada, intensa, cremosa; sí, es dulce, pero equilibrado; largo y gran retrogusto a chocolate, dátiles y frutos secos. Para tomar solo y meditar; o acompañar de un queso azul intenso!!!

Una maravilla. Vino PX de DO Montilla Moriles con muchísimos premios. Hecho de uvas pasificadas; y sistema tradicional de Criaderas y Solera, como mínimo 20 años de crianza en las botas más antiguas de cuando se fundó la bodega. Color azabache; nariz muy intensa a pasas, higos, café y regaliz. Boca soberbia, aterciopelada, intensa, cremosa; sí, es dulce, pero equilibrado; largo y gran retrogusto a chocolate, dátiles y frutos secos. Para tomar solo y meditar; o acompañar de un queso azul intenso!!!

Jul 12th, 2020