Clos Centeilles

Le Carignanissime Les Centenaires

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Minervois, Languedoc, Languedoc Roussillon, France
Carignan
Top Notes For
Romain Fitoussi

Carignan wine in carbonic maceration. Light garnet dress. Hyper expressive nose between black and red fruits, flowers, and roasted aromas cocoa, licorice. Silky, airy mouth, wines with a non-interventionist spirit. A beautiful glouglou, evoking the spirit of Beaujolais wines, very accessible, well foreshadowing the more elaborate cuvées of the estate.

Un Carignan en macération carbonique. Robe grenat claire. Nez hyper expressif entre fruits noirs et rouges, fleurs, et arômes torréfiés cacao, réglisse. Bouche soyeuse, des vins à l’esprit peu interventionnistes. Un beau glouglou, évoquant l’esprit des vins du Beaujolais, très accessible, préfigurant bien les cuvées plus élaborées du domaine, entre finesse et gourmandise.

Carignan wine in carbonic maceration. Light garnet dress. Hyper expressive nose between black and red fruits, flowers, and roasted aromas cocoa, licorice. Silky, airy mouth, wines with a non-interventionist spirit. A beautiful glouglou, evoking the spirit of Beaujolais wines, very accessible, well foreshadowing the more elaborate cuvées of the estate.

Un Carignan en macération carbonique. Robe grenat claire. Nez hyper expressif entre fruits noirs et rouges, fleurs, et arômes torréfiés cacao, réglisse. Bouche soyeuse, des vins à l’esprit peu interventionnistes. Un beau glouglou, évoquant l’esprit des vins du Beaujolais, très accessible, préfigurant bien les cuvées plus élaborées du domaine, entre finesse et gourmandise.

Mar 24th, 2023