Very good! — 5 years ago
fruity, light, dry, funky wine with lovely smell of white grapefruit — 6 years ago
Beautiful sent of Forrest strawberries — 7 years ago
Zajímavé :-) — 7 years ago
Fine wine for drinking in the evening as well as nicely paired with food. Quite dry for being "late harvest". Sugar: 1,3g/l, acid 6,2g/l.Moravia, mikulov sub area, Drnholec village, wine area Slunecny vrch. Quite nice wine, could possibly have a bit more characteristic taste. — 8 years ago
Classic Pinot Noir. — 8 years ago
Full bodied, dry and delicious — 3 years ago
Pavlica, Pálava výběr z hroznů 2020 — 4 years ago
Very nice and interesting wine. Bought in Brno. — 5 years ago
Amazing, summer salad pairing — 6 years ago
Skvele, ciste, plnejsi, krasna kyselinka. Vyborne. Pierrières is a 1.2 ha vineyard located in the village of Vert-Toulon. In Pierrières, the chalk in the vineyard is extremely close to the surface and mixed with black silex.
Pierrières is powerful, racy and penetratingly complex. It covers an incredibly wide range, from layers of citrus to stone fruits, stony minerality, smoke and herbs. There’s an amazing radiant expansiveness to the wine. Olivier Collin začal v Congy vinařit tak, že v roce 2003 obnovil 4,5 ha vinic, které jeho rodina pronajímala. Koupil si starý traktor, pluhy a začal kultivovat zemi. Poté zakoupil použité burgundské sudy. Vinařskému umění se učil u Anselma Selosse, na vinici používá organické přípravky a postupy, všechna svá vína fermentuje alkoholicky i malolakticky spontánně v 220l dubových sudech, nefiltruje je ani nečiří. Dosage drží na hranici Extra Brut nebo ji nepřidává.Terroir Côtes de Sézanne je zcela unikátní, neboť v křídovém masívu se skrývají uhlíkaté formy pazourku a onyxu. Toto podloží je zcela ojedinělé v celé Champagni. Dnes Olivier obhospodařuje 8,75 ha vinic, nicméně roční produkce činí pouze 30 000 lahví.
Vinařství ULYSSE COLLIN produkuje autentická, jednoodrůdová vína, která jsou zastoupena jen v těch nejlepších podnicích světa. Olivierova vína jsou neuvěřitelně harmonická, charakterní a věrně v sobě odrážejí vinice, ze které pocházejí. — 7 years ago
Erg mooie wijn. Droge Riesling uit Tsjechië met een gebalanceerd palet en een zachte afdronk. — 8 years ago
Drink 2022. Aromatic. — 4 years ago
Very good one 👌 — 5 years ago
Un Chardonnay fermentado y madurado en tinajas de arcilla — 8 years ago
Geweldige wijn met een rijk bouquet aan bloemige en frisse geuren! Erg smaakvol. Licht met een elegante smaak en afdronk. Aanrader! — 8 years ago
2013. From Boemia. Aromático e apesar de três anos, preserva seus aromas. In Prague with Waleska Schumacher. December 16. — 8 years ago
Ondrej
Amazing rose on a sunny March Sunday. — 3 years ago