Sehr leckerer fruchtiger Sommerwein. Nicht zu leicht und nicht zu schwer. Schöne herbe Noten. Lecker und süffig — 8 years ago
Schöne dunkle Frucht. Toller Trinkwein — 8 years ago
Was passt zum heutigen Bozen Krimi im Ersten? Natürlich ein Lagrein aus Südtirol. Aufgemacht, gerochen, erster Eindruck so elegant, könnte fast ein Pinot sein. Ist aber ein Lagrein und der kommt mit der Zeit in Fahrt. Schöne Würze, keine Fruchtbombe, 09 war einfach ein super Lagrein Jahr. — 10 years ago
schöne beerige Kirscharomen. Der Efe ist ein wunderbar fruchtiger, kraftvoller Rotwein mit weicher Struktur — 11 years ago
Schöne Frucht, leichte Tanin, holz dezent — 12 years ago
Ca. 20% der gesamten Ernte wird als Ganztraubenvergärung durchgeführt, wobei die Trauben immer im Rahmen einer Maische von entrappten Beeren mitvergoren werden. Vor der eigentlichen Vergärung wird eine 8-10tägige Kaltmazeration durchgeführt. Nach der Vergärung wird dann sofort ablaufen gelassen, bzw. extrem sanft gepresst, die Maische soll nach der Vergärung niemals kalt werden, also keine Standzeiten nach der Vergärung um den Wiedereintritt von Bitterstoffen zu vermeiden. Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen. Sehr duftige und zugleich versammelte, drückende, schiebende Nase, im Stil eines Bonnes Mares. Konzentrierte Walderdbeere und Waldhimbeere, Herzkirsche, alles sehr konzentriert, mittig, sehr geradeaus laufend. Dunkle Schokolade darunter. Auch Holunder, ein Hauch Olive. Insgesamt recht wuchtig und zugleich mineralisch und frisch. Im Mund erstaunlicher Weise sehr kirschig. Wieder die Herzkirsche, auch schwarze Kirsche. Ganz am Rand stellt sich dann ein wenig Cassis ein, außerdem wieder Walderdbeere, Waldhimbeere, aber die Kirsche kommt immer wieder hoch. Feines Salz, nicht zu dominant. Feiner Kalkstein, ein wenig Milchschokolade und Dominikanische Tabake. Dann kommen ein wenig Mango und Aprikose, pikante Passionsfrucht und wieder rote Kirsche. Diesmal als kraftvolle, wuchtige Herzkirsche. Schöne Frische, stilistisch sicherlich eher in der Cotes de Nuits als in der Schweiz aber mit wesentlich mehr Frische und wesentlich pikanter, eine gewisse gewollte und urwüchsige Burschikosität bleibt. Sehr gelungener Wein. Fast ein ganz großer Pinot. Schon im Grand-Cru Bereich, einer der besten Pinots, die ich außerhalb Frankreichs probiert habe. — 12 years ago
Ein herrlicher Riesling aus dem Reingau. Angenehme Säure und toller Geschmack. Sehr lohnenswert. Eine schöne Empfehlung von meinem Kollegen Mirco. — 8 years ago
Schöne Nase, leichter Holzeindruck, erwachsen, fruchtig, trocken, burgundisch, mit Schmelz, wenig Säure im Vergleich zu Riesling. — 9 years ago
Mit Ansage. Schöne restsüsse.. — 9 years ago
Leicht mit guter Würze, dennoch schöne Frucht. Top im mittleren Preissegment — 10 years ago
Diggity!! Real tasty Pinot meunier from the Tuttles! — 12 years ago
Granate in weiss. Schöne Frucht und Struktur. — 7 years ago
Tolle breite Nase, nach verdecktem Pfirsich und exotischen Früchten, zurückhaltend, mit viel Tiefe, einfach schöne breite Frucht am Gaumen - Pfirsich/ Marille- leichtes Spiel zwischen diesen beiden Fruchtsorten, in der Nase immer noch eine Frische, auch am Gaumen frisch, pfeffriger Veltliner natürlich weit entfernt, sehr gut! — 8 years ago
Ein Verdicchio mit Ecken und Kanten, schöne Spannung, gefällt mir gut — 9 years ago
Einer der recht guten Weine der qatar Airways Lounge in doha. Schöne Tiefe. — 11 years ago
Schöne dunkle Kirsche, feine Kräuternote! — 12 years ago
Verdammt hat das teil zeit gebraucht! Zu beginn tooootal verschlossen und deswegen weggelegt. Am zweiten tag ansätze einer ouverture und nun, am dritten...vollkommenheit! Samtig weich und schöne balance zwischen frucht, säure und gerbstoff. So schön kann ein dienstagabend sein! — 12 years ago
Frank Jäckel
Schöne tropische Früchte, Vanille. — 7 years ago