Quanto Basta

Bruno Paillard

Le Mesnil Grand Cru Champagne Blanc de Blancs Chardonnay 1995

Mitja Sirk
9.3

Quanto mi piace!!😁😁 pura potenza ed eleganza!! — 12 years ago

David Léclapart

L'Artiste Blanc de Blancs Extra Brut Premier Cru Champagne Chardonnay

... Ossidativo quanto basta ... Un bel bicchiere di bollicine francesi ! Ottimo ! — 12 years ago

Domaine Tempier

Cuvée La Tourtine Bandol Mourvedre Blend 2000

Ma quanto sono buoni i Bandol !!??!?!? — 13 years ago

Domaine des Escaravailles

Les Antimagnes Côtes du Rhône Red Rhone Blend 2010

Got it goin' on! By the glass at Basta in boulder. — 13 years ago

Azienda Agricola Valentini

Trebbiano d'Abruzzo 2009

#valentini #trebbianodabruzzo - un'annata meno felice per quanto mi riguarda, ma pur sempre un grande vino — 12 years ago

Cavallotto

Bricco Boschis Barolo Nebbiolo 2008

Quanto adoro questo vino !....☺️☺️☺️ — 12 years ago

Domaine Leflaive

Bâtard-Montrachet Grand Cru Chardonnay

Come direbbe Vittorio Manganelli in una sola parola : "civiltà" ... basta e avanza ! — 13 years ago

Sono Montenidoli

Carato Vernaccia di San Gimignano 2007

Strutturato, caldo e ancora una buona acidità. Naso elegante e potente! Esempio di quanto la vernaccia sia un vino sottovalutato... Complimenti! — 12 years ago

Schloss Gobelsburg

Tradition Riesling 2004

Mitja Sirk
10

Quanto è fresco e pimpante!! Aperto da qualche giorno fa venir voglia di berne a fiumi!! — 12 years ago

Feudi di San Gregorio

Lacryma Christi del Vesuvio Red Blend 1999

Naso di ginestra, spezie, vaniglia e frutta gialla tropicale sovramatura, dolce di cassata siciliana con tanto di note di ricotta ( malolattica svolta), sapidità forte. Chiudono le note di canditi di agrumi che si ritrovano in bocca con una acidità balsamica che bilancia una spiccata dolcezza al palato. Sontuosa morbidezza di crema pasticcera con buccia di agrume. Lunga ma non invadente. Elegante x il contrasto impeccabile fra dolce e salato. Affascinante per la spettacolare integrità del frutto maturo che ha trovato complessità grazie all'evoluzione ed alle note lievi di ossidazione che concorrono ad interpretare una spina dorsale amaricante semplicemente splendida in contrasto con la dolcezza. La sapidità replica l'esperienza nel retrogusto creando una sensazione di armonia suprema quanto instabile che si rigenera sempre nuova tra naso e bocca. Spettacolare! — 13 years ago

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