GabWine

9.1

Color : White
Wine estate : Trimbach
Designation : Alsace
Name : Riesling Réserve
Country : France
Vivino : 4.5/5
Note : Staying in Alsace for 3 days, we make a small stop in Strasbourg and in a small restaurant next to the Cathedral and the edge of the Aar. To accompany a goose pâté and a local sauerkraut, we take a wine tasted at the estate 2 hours ago, a Riesling Reserve from Trimbach. A marvel with her golden dress and her fat tears. A petroled nose, white flowers and citrus. In the mouth, explosion of flavor with a final on the caramel. A wonderful discovery!
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En séjour en Alsace pendant 3 jours, nous faisons une petite halte à Strasbourg et dans un petit restaurant à côté de la Cathédrale et au bord de l’Aar. Pour accompagner un pâté d’oies et une choucroute locale, nous prenons un vin dégusté au domaine 2h auparavant, un Riesling Réserve de chez Trimbach. Une merveille avec sa robe dorée et ses larmes grasses. Un nez pétrolé, fleurs blanche et d’agrumes. En bouche, explosion de saveur avec un final sur le caramel. Une magnifique découverte !
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👍🏻Vivino, FB : GabWine | IG : gabriel_dvl 🥂 — 7 years ago

Cyrus Limón

9.1

Salty black olive, light tannin, strong acidity, just as a St. Joseph should be. — 9 years ago

Iain Newton

8.9

Delicious with soft, stinky cheese. — 10 years ago

Perry Riddle

9.2

A rare dessert wine I brought back from Switzerland. A passerillé made from Doral (hybrid of Chasselas and Chardonnay). Unctuous on the front and middle but gossamer on the finish. Good balance of acidity/sweetness. Mandarin orange and peach nectar. Touch of bitter orange too. — 11 years ago

Tracy Byrnes

8.9

Nebbiolo rose. Gorgeous! — 8 years ago

Benjamin Hickey

9.2

Awesome acidity all the way through. Tropical fruit, great balance. — 9 years ago

Ewen

9.2

Les larmes de Thor... C'est vrai que tu chiales tellement c'est délicieux !!! — 10 years ago

M. Ventre

9.0

Just a touch less complexity than the les larmes — 11 years ago

Ludovic Gougat

9.5

Wow...exotic notes for this pacherenc. Pineapple, lime, vanilla, ripe mango. Amazing by it-self, dessert or more traditionally foie gras. — 12 years ago

Nicola Morvillo

8.9

On 20/1/17 — 9 years ago

Nicola Morvillo

9.0

On 31/10/16 brut nature rosè — 9 years ago

locky ghost

9.0

Une belle couleur rubis sombre, des larmes généreuses. S'accorde trés bien avec des viandes fortes ou un peu relevées. — 10 years ago

Louis Schofield

Sommelier/Wine Merchant East End Cellars

9.5

"Unopened mussels" — 11 years ago

Alex Hadopi

9.9

Les larmes du père White wine 2010. — 12 years ago