Oh yeah. This is my jam. Just gorgeous wine. Viogner really lift the aromatics into another level. Spice, pepper, cherry briar patch, subtle perfume, a meadow of wildflowers. As it opens a creamy silky core of ripe red fruit and lush tannins seduce the mouth like a femme fatale. The prickly acids give it a balanced backbone. Delicious long finish with acid burst. Almost sweet, not sappy. Like a great dark comedy. — 8 years ago
Ma femme adore — 8 years ago
Good value minerally femme white — 9 years ago
Very good!! Another Trader Joe's good buy!! — 9 years ago
This is an amazing wine - especially when drunk at birds and bubbles — 9 years ago
Good WTSO staple femme white — 10 years ago
At Casa la femme NYC — 10 years ago
One of the most surprising wine I had to taste these days, full bodied with bitterness and some kind of milk side grrrr @Niek Hartering @Roel van der Burg — 8 years ago
Solid femme quaffing white. Get a case next time. — 8 years ago
Oh my balls! Femme fatale. — 8 years ago
L'un de mes vins préférés ! Et celui de la femme que j'aime... Bonheur. — 9 years ago
très bon vin avec un poulet de la bonne femme! — 9 years ago
Pink Bulles Rosé 2013 - Jean Maupertuis.
Alors que nous préparons doucement notre "top 15 des meilleurs vins en 2014", il nous semble impossible de ne pas évoquer le fabuleux Pink Bulles rosé de Jean Maupertuis.
C'est dément ce que l'on peut faire avec du Gamay et c'est Gamay de faire des trucs aussi déments ! Et c'est aussi dingue de constater le nombre de gens talentueux que l'on trouve en Auvergne : Hervé Souhaut : Saint-Épine, Destezet - Nicolas Carmarans : Selves, Mauvais Temps - Frédéric Gounan, Pierre Beauger, François Dhumes, etc.
Oui, Jean Maupertuis fait partie de ces vignerons qui faisaient autre chose dans une autre vie et puis il y a des rencontres qu'on n'oublie pas, comme celles avec Marcel Lapierre et Pierre Overnoy, lors de sa formation viti-œno. Ces fameuses rencontres qui font basculer un destin d'un état solide à celui de liquide. Du travail au plaisir.
Dans un superbe article de Libération, qui lui est consacré, on peut lire ceci : "Robe rose pâle, bulles très fines, nerveuses. Arômes de fruit délicats, pointe de sucre résiduel équilibrée d’une très belle acidité. Ce vin pétillant abordable, «Pink Bulles», tenait haut la dragée au champagne réputé". Et vous savez quoi ? C'est exactement ça !
Sauf que, ce qui n'est pas dit, c'est que ce vin enchanteur est léger et subtil. Un pétillant qui marie les attentes et les exigences que l'on peut avoir pour un excellent champagne, tout en y apportant une fraicheur et une jeunesse que celui-ci possède rarement. Mais, c'est de l'insolence ? Oui, tout à fait mais surtout un peu de folie avec beaucoup de maîtrise. C'est vrai, souvent, les pétillants natures sont fous mais peu peuvent revendiquer le fait d'être aussi raffinés que celui de Jean Maupertuis.
A 12 euros, vous tenez peut-être ici la clé du bonheur, ou en tout cas, la clé d'un bon moment entre amis autour d'une boisson enthousiasmante. Il ne reste plus qu'à trouver la cachette, bon courage (!) et bonne dégustation ;)
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100% Brett. — 10 years ago
Au 400 Coups avec ma femme. Merci Véro Bélanger pour la suggestion! — 8 years ago
Catherine Maisonneuve! Quelle femme sensible. Le millésime 2004 dévoile des notes de cacao, de calcaire, de tabac, champignon... La bouche dans une bonne amplitude est marquée par des tannins murs et élégants. Elle me disait que ce vin allait tenir encore 20ans! — 8 years ago
More like a power SB than a chard but tasty (femme approved). Good w roast chicken — 9 years ago
Like the verve. Spicey Grenache notes with a powerful dose of Mourvèdre to add structure and depth. Very fresh. — 9 years ago
Subdued hops with brett funkiness modified by the wine barrel — 9 years ago
Very nice. From village of ma femme, good balance, no bret, nice fruit, long finish...ready to drink. — 11 years ago
Thomas Ribert
Découverte de ma femme,un vin succulent et gouleyant à souhait... — 7 years ago