Je T'aime

Château Yvonne

Saumur Rézin Chenin Blanc 2018

Chenin sur la richesse et l'opulence, mais malgré tout sans sucre résiduel perceptible. Miel, fleurs, citron confit, légère impression de fumée. Et cette acidité qui débarque en finale pour laver le palais et inviter la prochaine gorgée. Je recommande. Excellent RQP. — 4 years ago

Hanibal, Mario and 6 others liked this

Clos Saint Jean

La Combe des Fous Châteauneuf-du-Pape Red Rhone Blend 2003

Bon mes attentes étaient quand meme éleve, dans mon CellarTracker c’était indiqué 2005, je voulais me faire plaisir mais en enlevant la capsule je remarque l’inscription 2003! Bon sang, le producteur s’est trompé de bouchon... mais non l’acheteur c’est trompé de millésisme qui est timidement indiqué à l’endos de la bouteille. Somme tout, la bouteille était tres agréable, on reconnaissait la chauffe du millésisme, la prune, les fruits cuits. Rien de comparable à un 2005 bu il y a deca quelques années déjà! Helas! Il m’en reste une autre que j’ouvrirai tres bientot probablement à l’automne avec un bon plat mijoté — 4 years ago

Francis le, Mario and 1 other liked this
Benoit Duhamel

Benoit Duhamel

Quand même spécial... tu avais acheté à la SAQ ou LCBO ? Au moins tu pourras te consoler en te disant que tu as bu le premier millésime produit...
Nicolas Duchesneau

Nicolas Duchesneau

@Benoit Duhamel l’ancienne Signature à Mtl

Château L'Evangile

Pomerol Red Bordeaux Blend 2005

Robe noire
Nez fruit noire tabac truffe et cep puissant
Bouche ample crémeuse ultra suave cœur de bouche xxl mais suave et fiable sur des tanins ultra généreux et gourmand à boire maintenant je ne voit pas ce que l attente lui apporterait 👍👍👍
— 5 years ago

picolator El Vibro
with picolator and El
Riddley, Serge and 3 others liked this

Domaine Cecile Tremblay

Les Cabottes Chambolle-Musigny Pinot Noir 2013

Loin du typique Chambolle en finesse. C’est du sérieux ce vin.... fruits noirs, encore austère et un elevage encore présent. Je dirais qu’il faut attendre mais pas certain qu’il sera meilleur... — 6 years ago

St. Hubertus Estate Winery

Okanagan Valley Dry Riesling 2014

Excellent vin L-P, je vais sûrement acheter à nouveau — 6 years ago

P liked this

Philippe Colin

Les Chênes Chassagne-Montrachet Pinot Noir 2013

Gary Westby
9.3

Chaque jour, je t'aime plus! — 7 years ago

Anthony, Ira and 10 others liked this

Albert Boxler

Grand Cru Sommerberg Pinot Gris 2010

Quel éclat, quelle classe! Un équilibre acidité sucre résiduel exemplaire. Très très long. Grande projection aromatique du nez, j'aurais passé la soirée le nez dans le verre. Entre demi-sec et moelleux, je dirais. — 4 years ago

Hanibal, Mario and 4 others liked this

Marcel Lapierre

Morgon Gamay 2009

Encore une tres belle bouteille de Lapierre, si je ne me trompe pas il s’agit de son dernier millésime vinifié avant son décès en 2010. Un Morgon à point avec le tartare de thon! Belle structure, alliant puissance et finesse, tres bon. Je ne vois pas de presse à boire mes autres bouteilles — 4 years ago

Francis le, Mario and 5 others liked this

Laurent Lebled

Je t'ai dans la Peau Menu Pineau 2013

Very very tasty, not at all funky. A great wine to introduce people to orange wine. — 4 years ago

Château Haut-Brion

Pessac-Léognan Red Bordeaux Blend 1990

Sylvain a remplacé son Mouton 86 par Haut-Brion 90. Un nez similaire au Montrose mais en moins profond et plus discret. En bouche le vin n’est pas aussi complexe et profond que je m’attendais malgré que celui-ci a de belles saveurs de fruits, de graphite et de cuir. La texture est soyeuse et la longueur est moyenne. Le vin me semble un peu sur la retenue. J’imagine que lui aussi souffre de passer
directement après Montrose.
— 6 years ago

Jean-Philip liked this

Anders Frederik Steen

Il Va, Ça Va Je Vais, Je Sais Carignan Blend Rosé 2016

15 April 2018. Chambers Street Wines, New York, NY. — 6 years ago

Kyle liked this

Mas de Cynanque

Amicytia Saint-Chinian Grenache 2013

40 % Rousanne, je ein Drittel Grenache blanc und Vermentino. Köstlich, kann auch noch ein Jahr liegen um Alterungsgeschmack zu entwickeln. Wein heisst Althea. — 6 years ago

Domaine Henri Gouges

Les Vaucrains Nuits St. Georges 1er Cru Pinot Noir

Un peu sur la retenue, je m'attendais à ce qu'il soit un peu plus expressif. Belle structure, assez rond, suave. Le fruit reste un peu en retrait et nous sommes plus sur les fleurs, la fumée et la terre. Faudrait revoir mais c'était la dernière bouteille. — 7 years ago

Jean-Philip and Nicolas liked this

Arnaud Ente

La Sève du Clos Arnaud Ente Meursault Chardonnay 2009

Jaune clair
Nez pointe exotique et amande fraîche épicée
Bouche ample avec une densité incroyable mais un manque de finesse je trouve
Le bois était encore un peu trop envahissant
— 4 years ago

Pico LatorEl Vibro
with Pico and El
Elliott liked this

Château de Beaucastel

Châteauneuf-du-Pape Red Rhône Blend 2006

Rarement décu avec Beaucastel, ce 2006 allie finesse et puissance en meme temps, paradoxal!!! Belle fraîcheur, fruits frais, viandé, du poivre.
Je n’ai pas décelé de chaleur ou pointe d’alcool en finale.
— 4 years ago

Mario, Francis le and 1 other liked this

Emmanuel Rouget

Echézeaux Grand Cru Pinot Noir 2009

Robe rubis foncée brillante
Nez assez réservé avec une fruit rouge assez mat et qq notes d épices et de bois mais immédiatement classe et de grand cru de pinot noir .... mais ou?
Bouche dense mais fraîche et cristalline avec un développement en longueur tirant loin quelle énergie
Incroyable pour l année et le vigneron je trouve
Un 95/100 ce soir mais il est très loin d avoir tout donner10 ou 15 le sublimeront
Merci Stef👍👍👍👍
— 5 years ago

Anthony liked this

Domaine Cecile Tremblay

Tres Girard Morey St. Denis Pinot Noir 2014

Après les Cabottes 13 bu quelques jours plus tôt, je m’attendais à un vin severe ici aussi. Au contraire un vin beaucoup plus tendre, rempli de fruits noirs, qui s’améliore le temps du repas. Un beau vin ! — 6 years ago

Jean-Philip and Sylvain liked this

Domaine A. et P. de Villaine

Bouzeron Aligoté 2015

A défaut de Romanée conti je peux me payer que le Bouzeron! Et bien chapeau, parce que l’aligoté d’habitude ça finit plutôt en kir... On sent bien le côté chaleureux du millésime — 6 years ago

Weingut Erich Scheiblhofer

Big John Cuvée Reserve Burgenland Red Blend

Heerlijke zware rooie. Verwacht je niet in Oostenrijk. — 7 years ago

Philippe Alliet

Coteau de Noiré Chinon Cabernet Franc

2012 extra après carafage, je pense à Clos Rougeart !! — 7 years ago