Ein Teina

Domaine de Chassorney

Combe Bazin Saint-Romain Chardonnay 2018

Perfekt. Schöne Reduktion, gleichzeitig Schmelz ohne Fett zu sein. Macht Laune. Cidre, gleichzeitig ein bisschen dropsig — 5 years ago

Château Miraval

Côtes de Provence Rosé Blend 2013

And the Oscar goes to... Schöne Würze, ein toller Rosé vom Brangelina Weingut — 6 years ago

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Girlan

Indra Südtirol-Alto Adige Sauvignon Blanc 2011

Sauvignon Blanc kann auch gut altern, ein mit 14,3 % wuchtiger Vertreter mit ganz geschmeidigem Auftritt — 7 years ago

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Kellerei Bozen

Riserva 'Mumelter' Alto Adige - Südtirol Cabernet Sauvignon 2009

Mega geschmeidig, hätte bei der letzten UBBBP sicher auch ein Wörtchen mitgeredet — 7 years ago

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Balthasar Ress

Rüdesheimer Trocken Riesling

Ein herrlicher Riesling aus dem Reingau. Angenehme Säure und toller Geschmack. Sehr lohnenswert. Eine schöne Empfehlung von meinem Kollegen Mirco. — 8 years ago

Alcesti

Nesos Sicilia Nero d'Avola 2014

Ein erster vordergründiger Geschmack nach Süßkirschen. Leichter Tannin. Wundervoll. — 8 years ago

Torrevento

Ghenos Primitivo di Manduria 2015

Etwas lieblich, etwas kräftiger, trotzdem viel Säure, die die Zunge ein bisschen zusammenzieht — 9 years ago

Clos Manou

Médoc Red Bordeaux Blend 2015

Ein Maul voll Wein — 5 years ago

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Stefan Meyer

Ein Liter Rhodt Red Blend

Bright, grapefruit, apple — 6 years ago

Vigneti del Vulture

Piano del Cerro Riserva Aglianico del Vulture 2008

Hammer Nase, immer noch enorm frisch, ein toller Wein — 6 years ago

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Château de la Grave

Grains Fins Côtes de Bourg Sémillon Colombard 2009

Ein schöner samtener Wein. Ausgeprägte Vanillenote. — 7 years ago

Quantum Winery

Ein Quantum Rosarot Trocken Rosé Blend

14 February 2018. Vine Wine, Brooklyn, NY. — 8 years ago

Wittmann

Trocken Weisser Burgunder 2015

Ein sehr leckerer WB, geschliffen, mit Potential — 8 years ago

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Totem Wines

Vino de la Tierra Ibiza Monastrell 2010

Nachfolgend der Kommentar von WP, dem ist nur noch hinzuzufügen, dass es sich um einen der geilsten Weine der letzten Zeit handelt und das ich unbedingt mal nach Ibiza will 😄 Fester, kühler und relativ herber, etwas tabakiger Duft nach teils eingemachten gemischten Beeren und Kirschen mit feinen gewürzigen Holzaromen, etwas Provence-Kräutern und Pfeffer sowie noblen schokoladigen und ledrigen Nuancen. Klare, geschliffene, ausgesprochen saftige Frucht, sehr feines, jugendliches Tannin, moderate Holzwürze, zurückhaltende, noble Bitterschokoladentöne, ätherische Noten, zarter Säurebiss, ziemlich fester Bau, dabei sehr elegant, nachhaltig, etwas gewürzig, ein Hauch Kaffee, mineralische Anklänge, ganz eigener Charakter, ungeheuer animierend, hat Finessen, ausgesprochen feiner Saft auch im sehr guten Abgang. Erstklassig. — 8 years ago

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Quantum Winery

Ein Quantum Rot & Rosa Rosé Blend

Tastes like Sucrets. — 5 years ago

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Klosterkellerei Muri-Gries

Riserva Abtei Alto Adige - Südtirol Lagrein 2007

Schade, letzte Flasche; noch immer ein langes Leben vor sich — 7 years ago

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Bodegas Enrique Mendoza

Reserva Alicante Cabernet Sauvignon Shiraz 2007

Anfangs fast Korkverdacht, mit Luft schön entwickelt, schöne Frucht/ Würze, ein Dauerläufer — 7 years ago

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Mas de Cynanque

Amicytia Saint-Chinian Grenache 2013

40 % Rousanne, je ein Drittel Grenache blanc und Vermentino. Köstlich, kann auch noch ein Jahr liegen um Alterungsgeschmack zu entwickeln. Wein heisst Althea. — 8 years ago

Anita und Hans Nittnaus

Comondor Red Blend 2008

Jahrgang 2008! Eine Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigel und Merlot aus Gols vom Altmeister "John" Nittnaus. Lange, lange hat es gedauert, aber genau jetzt zeigt dieser Wein was in ihm steckt. Schon beim ersten Mal ins Glas riechen merkt man, dieser Wein ist etwas ganz besonderes. Das, was dann im Mund passiert solltet Ihr unbedingt selbst erleben. Eine perfekte Balance aus Frucht(Kirche/Zwetschgen/Brombeeren), beeindruckender Länge und perfekt eingebundenen Tanninen. Welch ein Meisterwerk! Ich bin überwältigt. Chapeau! Deshalb liebe ich Wein! — 8 years ago

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