Poggio delle Grazie

Custoza Garganega Blend 2016

9.0

Apples and white flowers in the nose. Creamy, beautiful tecture and good acidity, mouthfilling. Good length and value — 7 years ago

Azienda Agricola Roberto Voerzio

Capalot Delle Brunate Riserva Barolo Nebbiolo 2009

Achille Boroli

9.1

Bevuto alla cena del #BWF2015 fantastico barolo. Grazie Roberto!!!
— 9 years ago

Cantine Madonna Delle Grazie

Sagaris Basilicata Aglianico del Vulture Rosé 2012

Phil Kessling

8.9

2012, Cantine Madonna Delle Grazie, Sagaris IGT Basilicata Rose Aglianico Del Vulture. 100 percent Aglianico Rose. Aglianico is one of my favorite varietals. This Rose had very little on the nose. Flavors were a little strawberry, juniper and rose petal. Very light and mellow, good summer, patio wine but I expected more. — 10 years ago

Torre delle Grazie

Chianti Classico Sangiovese 2011

Delectable User

9.0

E, antes de ir ao Palácio de Versailles, um último almoço em Paris com vovô e vovó - claro, regado a vinho! — 11 years ago

Cantine Madonna Delle Grazie

Riserva Drogone d'Altavilla Aglianico del Vulture 2008

Jason

9.1

Full bodied, slightly softened tannins for an Aglianico. — 7 years ago

Pasqua

Limited Edition Romeo and Juliet's Wall Passimento Merlot Blend 2013

P L

9.0

Indicazione Geografica Tipica
Nome Passione e Sentimento, rende omaggio a Verona, raccontando la storica d’amore per eccellenza, quella tra Romeo e Giulietta, che ha reso Verona famosa in tutto il mondo.

Provenienza Vigneti di San Felice, nella zona est della Valpolicella chiamata Valpantena.

Terreno Calcareo, argilloso, ciottoloso.

Uve Merlot 40%, Corvina 30%, Croatina 30%

Vinificazione Una parte delle uve, selezionate e raccolte a mano con particolare cura, si lascia appassire per un mese in cassette di legno all’interno del Fruttaio. Qui grazie al controllo dell’umidità e al ricircolo dell’aria, gli acini perdono circa il 30% del contenuto di acqua e raggiungono un’alta concentrazione di zuccheri. Avendo tempi di maturazione diversi, la vinificazione avviene separatamente in fermentini di acciaio a temperatura controllata di 25°-28°C, per 30 giorni. Segue in acciaio la fermentazione malolattica che conferisce al prodotto morbidezza ed armonia. L’affinamento in tonneaux di rovere per 3 mesi ed in bottiglia per 1 anno, ne esalta la struttura ed il bouquet.

Caratteristiche Di un bel colore rosso rubino profondo, al naso è intenso e persistente con spiccate note di frutti rossi e sentori di spezie. In bocca è equilibrato, rotondo, morbido e avvolgente al palato, con tannini vellutati.

Abbinamento Ottimo con secondi importanti a base di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Servire a 18°C.

Gradazione alcolica 14% vol — 9 years ago