Se avessi avuto 1000 stelle le avrei usate tutte ! in assoluto il miglior vinsanto mai bevuto. un colore ambra bellissimo, profumo intenso incredibile, limpido, trasparente e brillante. una bocca dove freschezza e morbidezza sono perfettamente equilibrate. l'entrata è una carezza morbida e l'uscita e di una pulizia unica con una persistenza lunghissima. miele vaniglia nocciole....sono pochi i vini dolci a questo livello ! — 9 years ago
Frutta secca- miele-spezie dolci al naso
Buona freschezza che invita al sorso
Grande complessità al palato e corrispondenza al naso
Equilibrato
Robusto — 9 years ago
Happy Father's Day Ken and Dad....late to celebrate but Baci for dinner and Southing to drink ....amazing — 9 years ago
Enjoying dinner and wine at Baci, Healdsburg, CA with My Baby and Eddie & Lisa Swan — 9 years ago
Uve selezionate, affinamento per 6 mesi in rovere americano. Naso di fiori bianchi e agrumi rossi dolci, bocca coerente, interessante ma un po' fuggevole. Legno comunque equilibrato. — 10 years ago
Vino bianco passito da accompagnare ai dolci e formaggi, di gusto leggero e piacevolissimo. Raro e costoso, del 2011: eccellente! — 11 years ago
Ottimo prosecco da abbinare ai dolci — 11 years ago
gran vino ! soprattutto in bocca. tanta viola e sentori di frutta rossa. una gran freschezza che compensa gli abbondanti tannini dolci, pepe e spezie. piacevole sensazione di pseudo calore. un armonia unica dove tutto è presente e niente sovrasta gli altri. — 9 years ago
La Fantasia at Castello di Amorosa. This is Vini Dolci, good wine for finishing dessert — 9 years ago
Great sparkling wine with great longtime (40 years) friends. So miss these ladies. Thanks Cathy and Pam for a fun night. — 9 years ago
Profumi dolci/balsamici di latte e menta, poi frutta matura, timo, mirto e spezie. In bocca è fresco e tannico, finale lunghissimo di liquirizia. Un piacevolissimo vino mediterraneo. — 9 years ago
2006 @VJBcellars Baci Di Famiglia Chardonnay Port - perfect way to end the day — 10 years ago
Vino dolce a 7 gradi perfetto per granite e dolci freddi, dolce e leggermente secco — 10 years ago
Perfetto, elegante, Bolgheri subito riconoscibile, giovanissimo, tannini ancora decisi ma dolci — 11 years ago
... Grandissimo ... e io non amo i vini dolci ... — 11 years ago
Potente e vinoso, lieviti e brioche, burro fuso, spezie dolci e note tostate, una offerta esecuzione del proprio terroir — 9 years ago
Una bella espressione di Aglianico..profumi succosi di prugne, ciliegie e spezie dolci . È' il sorso che mi piace tanto.. Pieno , fresco, un tannino di carattere che si prende la scena e il palato! — 9 years ago
Ambrato, cristallino, il naso che sprizza aromi freschi e golosi, mai troppo saturi, nessuno che prevale tutti in grande armonia e eleganza. I fiori, la frutta, le note vegetali e balsamiche, le spezie dolci, un bellissimo iodato. Una dolcezza e una freschezza che convivono in un equilibrio magistrale. Il Sauternes a questi livelli è unico e irripetibile — 9 years ago
Terso, pulito rosso granato. Olfatto perfetto di fiori e frutta essiccati . Rosa e viola.Profumo avvolgente. Cioccolato , Mon Cheri , tabacco dolce. Teso in bocca a soddisfare il palato, fresco , di tannini maschi ( dolci e potenti).. Lungo nel finale.. Comme il faut!
Ok dovevo scrivere il commento prima di bere!😜 — 9 years ago
Vino dolce tardivo traminer eccellente per dolci al cioccolato o carammellati — 10 years ago
Carbonica lieve e di sostegno alle note dolci di crema pasticcera e agrumi canditi. Moscato d'asti netto e franco. Grande beva e freschezza, millesimo 2010. Chiama un altro sorso, e poi un altro... ! — 11 years ago
2010. Splendido esempio di Nero d'Avola. Profumi di prugna e incenso, more e ciliegie nere che si ritrovano in bocca con magnifica bevibilità. Profumi dolci di piccoli frutti rossi e ancora incenso dolce. — 11 years ago
Maddalena de Zambiasi
bellissimo colore ma non perfettamente trasparente, errore mio che dalla cantina non l'ho fatto riposare.. Il naso apre a note boisee un po' troppo marcate.. Troppa fretta!... Lascio respirare e stabilizzare...
I profumi ora sono carichi di spezie dolci, tabacco e cannella , anice stellato, Mon cheri , scorze d'arancia con cioccolato, arancia sanguinella..in bocca avvolgente, succoso per freschezza , tannino morbido e stuzzicante... E poi lungo lungo.. Radice di liquirizia.. — 8 years ago